ภาวะวิตามินเกิน

คำอธิบายทั่วไปของโรค

เป็นพยาธิสภาพที่เกิดจากความมึนเมาด้วยวิตามินในปริมาณสูง hypervitaminosis A และ D. ที่พบบ่อยที่สุด

Hypervitaminosis อาจเป็นแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง รูปแบบเฉียบพลันของพยาธิวิทยานี้เกิดจากการรับประทานวิตามินในปริมาณมากที่ไม่มีการควบคุมเพียงครั้งเดียวและมีลักษณะคล้ายกับอาหารเป็นพิษในอาการ[3].

ฟอร์มเรื้อรัง เกิดขึ้นจากการใช้วิตามินเชิงซ้อนในอัตราที่เพิ่มขึ้นรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

การเป็นพิษของวิตามินเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศที่พัฒนาแล้วซึ่งการเสริมวิตามินอยู่ในกระแส เมื่อมีอาการเจ็บป่วยเพียงเล็กน้อยผู้คนเริ่มรับประทานวิตามินในปริมาณที่ช็อกโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์

วิตามินสามารถ:

  1. 1 ละลายน้ำได้ - เป็นวิตามินบีและวิตามินซีที่ซับซ้อนความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินเหล่านี้เกิดขึ้นในบางกรณีเนื่องจากมีเพียงวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายเท่านั้นที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและส่วนเกินจะถูกขับออกทางปัสสาวะ
  2. 2 ละลายในไขมัน - วิตามิน A, D, K, E ซึ่งสะสมในเนื้อเยื่อไขมันของอวัยวะภายในดังนั้นส่วนเกินจึงยากที่จะกำจัดออกจากร่างกาย

การจำแนกประเภทและสาเหตุของ hypervitaminosis ประเภทต่างๆ

  • วิตามินเอ hypervitaminosis สามารถเกิดขึ้นได้กับการบริโภควิตามินรวมที่ไม่สามารถควบคุมได้และการใช้ผลิตภัณฑ์บ่อยครั้งเช่น: ตับของปลาทะเล, ตับวัว, ไข่ไก่, ตับของหมีขั้วโลกและตัวแทนอื่น ๆ ของสัตว์ในภาคเหนือ ความต้องการรายวันสำหรับวิตามินนี้สำหรับผู้ใหญ่ไม่เกิน 2-3 มก.
  • วิตามินบี 12 hypervitaminosis เป็นเรื่องที่หายากและตามกฎแล้วในผู้สูงอายุเป็นผลข้างเคียงในการรักษาโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย
  • hypervitaminosis ค เกิดขึ้นกับการบริโภคอะนาล็อกสังเคราะห์ของวิตามินซีที่ไม่มีการควบคุม
  • วิตามินดี hypervitaminosis เกิดขึ้นกับการบริโภคไข่แดงและน้ำมันปลามากเกินไปขนมอบยีสต์และตับของปลาทะเล การได้รับวิตามินดีมากเกินไปอาจเป็นผลข้างเคียงในการรักษาโรคกระดูกอ่อนและสภาพผิวหนังบางส่วน วิตามินดีในปริมาณที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและภาวะไขมันในเลือดสูงในขณะที่ความเข้มข้นของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในร่างกายจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
  • hypervitaminosis E. พัฒนาด้วยการบริโภควิตามินรวมมากเกินไป

อาการของ hypervitaminosis

สัญญาณของการได้รับวิตามินมากเกินไปไม่ได้มีอาการภายนอกเสมอไปและขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินบางชนิด:

  1. 1 วิตามินเอส่วนเกิน อาการวิงเวียนศีรษะเบื่ออาหารท้องเสียปวดศีรษะอย่างรุนแรงและเป็นเวลานานมีไข้อ่อนเพลียทั่วไปปวดข้อปวดกระดูกลอกผิวหนัง อาการเหล่านี้จะไม่ปรากฏในทันทีทุกอย่างเริ่มต้นด้วยอาการปวดศีรษะซ้ำ ๆ จากนั้นผมร่วงมีผื่นคล้ายไข้ผื่นแดงความผิดปกติของแผ่นเล็บและน้ำหนักตัวที่ลดลงอาจเริ่มขึ้น
  2. 2 หลักฐาน ภาวะวิตามินเกิน B ไม่เด่นชัดเสมอไปเนื่องจากจะถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ผู้ป่วยรู้สึกอ่อนแออย่างต่อเนื่องอิศวรและง่วงนอนบางครั้งมีอาการคันและผื่นที่ผิวหนัง
  3. 3 ความเป็นพิษของวิตามินซี แสดงออกว่าเป็นการละเมิดลำไส้ผื่นแพ้ระคายเคืองทางเดินปัสสาวะอาการไม่สบายตัวทั่วไป เด็กอาจมีอาการก้าวร้าวโดยไม่มีเหตุผล
  4. 4 ด้วย hypervitaminosis ง อาจมีการเพิ่มขึ้นของกล้ามเนื้อความเสียหายต่ออุปกรณ์ไตและการเพิ่มขึ้นของปริมาณ Ca ในปัสสาวะและในเลือด ปวดท้องและไม่อยากอาหารได้เช่นกัน
  5. 5 วิตามินอีส่วนเกิน ลดระดับน้ำตาลในเลือดปวดศีรษะแบบกระจายและความอ่อนแอที่เพิ่มขึ้นเป็นไปได้แม้จะออกแรงเพียงเล็กน้อย ผู้ป่วยบางรายมีภาพซ้อน
  6. 6 วิตามินเค hypervitaminosis นำไปสู่โรคโลหิตจาง

ภาวะแทรกซ้อนของ hypervitaminosis

การเตรียมวิตามินที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง:

  • วิตามินเอ hypervitaminosis อาจนำไปสู่ความผิดปกติของกระดูกอย่างรุนแรงการทำงานของไตบกพร่องความเสียหายของตับและการทำลายรูขุมขน ในระหว่างตั้งครรภ์มารดาที่มีครรภ์จำเป็นต้องควบคุมปริมาณวิตามินเอเนื่องจากส่วนเกินในร่างกายสามารถกระตุ้นให้เกิดความผิดปกติที่ไม่สามารถย้อนกลับได้หรือการแท้งบุตรในทารกในครรภ์
  • อยู่ยั้งยืนยง มึนเมากับวิตามินบี สามารถก่อให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการประสานงานปฏิกิริยาการแพ้ความไวของแขนขาบกพร่อง ในกรณีของการรักษาที่ไม่ถูกต้องอาจเกิดความผิดปกติของระบบประสาทที่ไม่สามารถย้อนกลับได้อาการบวมน้ำในปอดหัวใจล้มเหลวการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดและภาวะช็อก
  • เด่นชัด hypervitaminosis ค ในเด็กสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเบาหวาน วิตามินที่มากเกินไปในร่างกายจะช่วยลดการแข็งตัวของเลือดกระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูงความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไตเป็นสองเท่า การมึนเมากับวิตามินซีสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะมีบุตรยากพยาธิสภาพการตั้งครรภ์และการแท้งบุตร การฝ่อของต่อมหมวกไตและการรบกวนอย่างรุนแรงในการทำงานของหัวใจและต่อมไทรอยด์ก็เป็นไปได้เช่นกัน
  • กับ ความมึนเมาของวิตามินดี การทำลายเยื่อหุ้มเซลล์เริ่มต้นการสะสมของ Ca ในอวัยวะภายในการพัฒนาของโรคกระดูกพรุนและการกลายเป็นปูนของกระจกตาเป็นไปได้ ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่สุดอย่างหนึ่งในพยาธิวิทยานี้คือ uremia วิตามินดีส่วนเกินในร่างกายจะลดความเข้มข้นของ K และ Mg ในเลือด
  • วิตามินอีที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งเต็มไปด้วยแนวโน้มที่จะกระดูกหักในขณะที่การดูดซึมวิตามิน A, K, D โดยร่างกายแย่ลงและอาจทำให้ตาบอดกลางคืนได้ Hypervitaminosis E มีผลเป็นพิษต่อไตและเซลล์ตับ

การป้องกัน hypervitaminosis

เพื่อป้องกันไม่ให้วิตามินในร่างกายมีมากเกินไปคุณไม่ควรสั่งยาวิตามินรวมด้วยตัวเอง ไม่ควรรับประทานวิตามินตลอดทั้งปี ก็เพียงพอที่จะทำเช่นนี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวและในเวลาเดียวกันก็ต้องหยุดพักทุกๆ 3-4 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนการรับประทานอาหารของคุณจะง่ายขึ้นด้วยสมุนไพรสดผลไม้และผักตามฤดูกาล

มีความจำเป็นต้องจงใจเลือกอาหารและองค์ประกอบของอาหารและตรวจสอบองค์ประกอบของวิตามิน เมื่อใช้การเตรียมวิตามินจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้กินวิตามินชนิดเดียวกันในปริมาณมากพร้อมกับอาหาร

ควรใช้อาหารและทิงเจอร์ที่ไม่คุ้นเคยด้วยความระมัดระวัง

การรักษา hypervitaminosis ในยากระแสหลัก

การบำบัดขึ้นอยู่กับวิตามินที่เฉพาะเจาะจงมากเกินไป การรักษามีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดสาเหตุของ hypervitaminosis โดยไม่คำนึงถึงประเภทของ hypervitaminosis มีความจำเป็น:

  1. 1 ล้างพิษในร่างกาย
  2. 2 กำจัดอาการที่มาพร้อมกับ hypervitaminosis;
  3. 3 ปรับอาหารและหยุดทานวิตามิน

ในกรณีของ hypervitaminosis D นอกเหนือจากวิธีการข้างต้นในกรณีที่มีอาการมึนเมาอย่างรุนแรงสามารถกำหนดยาขับปัสสาวะและ prednisolone ได้

ด้วย hypervitaminosis B ยาขับปัสสาวะจะถูกกำหนดด้วย

อาหารที่มีประโยชน์สำหรับ hypervitaminosis

ผู้ป่วยที่มีภาวะ hypervitaminosis ต้องการอาหารที่หลากหลายและสมดุล จำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในอาหารโดยไม่มีสารกันบูดและสีย้อม ในกรณีที่ไม่มีความอยากอาหาร ขอแนะนำให้ทานอาหารที่เป็นเศษส่วนเป็นส่วนเล็กๆ เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผักและผลไม้ที่ปลูกในเขตภูมิอากาศของเรา กล่าวคือ:

  • สมุนไพรสด;
  • แตงกวาและมะเขือเทศสด
  • พริกหยวก, บวบและมะเขือยาว;
  • เมล็ดงอกของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
  • ถั่ว เมล็ดทานตะวันและฟักทอง
  • โจ๊ก;
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • องุ่น, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์;
  • กระเทียมและหัวหอม

ยาแผนโบราณสำหรับ hypervitaminosis

การบำบัดด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านมีจุดมุ่งหมายหลักในการต่อสู้กับความมึนเมาที่เกิดจากวิตามินส่วนเกินในร่างกาย

  • ต้มเปลือกแตงโมบด 100 กรัมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำ 1 ลิตร ทำให้น้ำซุปเย็นลง กรอง ผสมกับน้ำมะนาว 2 ลูก แล้วดื่มเหมือนชาในปริมาณเท่าใดก็ได้[1];
  • ดื่มยาต้มอย่างน้อย 1 ลิตรจากผลไม้หรือใบของ viburnum ทุกวัน
  • ยืนยันใบลูกเกดดำวอดก้าและดื่ม 25 หยดสามครั้งต่อวัน
  • น้ำซุปโรสฮิป ดื่มวันละ 2 ครั้ง 1 แก้ว[2];
  • บดใบว่านหางจระเข้ 300 กรัมด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นเติมน้ำผึ้ง 200 กรัมทิ้งไว้ 7 วันและรับประทานก่อนอาหาร 50 กรัม
  • ร้านขายยาชาที่ทำจากดอกไม้และใบไม้ขนมหวาน
  • ทิงเจอร์ร้านขายยาของ Eleutherococcus;
  • ชาขิงพร้อมน้ำผึ้ง
  • ชาเถ้าภูเขา

อาหารอันตรายและเป็นอันตรายต่อภาวะ hypervitaminosis

งานหลักของการบำบัดทางโภชนาการที่มีภาวะ hypervitaminosis คือการ จำกัด การรับประทานวิตามินอย่างใดอย่างหนึ่งร่วมกับอาหาร

  • ด้วย hypervitaminosis มะเขือเทศแครอทและผลิตภัณฑ์จากปลาควรแยกออกจากอาหาร
  • ด้วย hypervitaminosis B ขอแนะนำให้ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์เช่นขนมอบยีสต์, ตับสัตว์, ธัญพืช, ชีสกระท่อมที่มีไขมัน, กะหล่ำปลี, สตรอเบอร์รี่, มันฝรั่ง;
  • ด้วยวิตามินซีส่วนเกินในร่างกาย จะดีกว่าที่จะเลิกผลไม้รสเปรี้ยวแอปเปิ้ล
  • ด้วย hypervitaminosis D ไม่รวมตับของปลาประเภทต่างๆ kvass และขนมอบที่ใช้ยีสต์
  • ใน hypervitaminosis E. ขอแนะนำให้เลิกใช้น้ำมันหมู ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ กะหล่ำปลีและถั่วซักพัก
แหล่งข้อมูล
  1. สมุนไพร: ตำรับยาแผนโบราณ / ผบ. A. Markov - ม.: เอกสโม; ฟอรั่ม 2007–928 ​​น.
  2. ตำราสมุนไพร Popov AP การรักษาด้วยสมุนไพร - LLC“ U-Factoria” เยคาเตรินเบิร์ก: 1999-560 น., อิลลินอยส์
  3. Wikipedia บทความ“ Hypervitaminosis”
พิมพ์ซ้ำวัสดุ

ห้ามใช้วัสดุใด ๆ โดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจากเรา

กฎระเบียบด้านความปลอดภัย

ฝ่ายบริหารจะไม่รับผิดชอบต่อความพยายามในการใช้สูตรอาหารคำแนะนำหรือการรับประทานอาหารใด ๆ และไม่รับประกันว่าข้อมูลที่ระบุจะช่วยหรือเป็นอันตรายต่อคุณเป็นการส่วนตัว รอบคอบและปรึกษาแพทย์ที่เหมาะสมเสมอ!

โปรดทราบ!

ฝ่ายบริหารจะไม่รับผิดชอบต่อความพยายามใด ๆ ที่จะใช้ข้อมูลที่ให้มาและไม่รับประกันว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณเป็นการส่วนตัว ไม่สามารถใช้วัสดุเพื่อกำหนดการรักษาและทำการวินิจฉัยได้ ปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเสมอ!

โภชนาการสำหรับโรคอื่น ๆ :

เขียนความเห็น