ซูชิเป็นอาหารที่สร้างแรงบันดาลใจในการทดลอง ดังนั้นเราจึงได้พูดคุยเกี่ยวกับร้านอาหารที่ให้บริการแขกรับเชิญที่ไม่ธรรมดา นั่นคือ ซูชิบนเมล็ดข้าว และนี่คืออีกหนึ่งนวัตกรรมที่ไม่ธรรมดาเกี่ยวกับซูชิ
Kura Sushi เครือร้านอาหารซูชิญี่ปุ่น ตัดสินใจเซอร์ไพรส์ลูกค้าในวันวาเลนไทน์ ที่นี่ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ถึง 14 กุมภาพันธ์ ขายซูชิที่ผิดปกติมาก - จากปลาที่เลี้ยงด้วยช็อคโกแลต
แน่นอนว่าปลาไม่ได้ถูกเลี้ยงด้วยช็อคโกแลตบริสุทธิ์ นี่คืออาหารพิเศษที่มีช็อกโกแลต อาหารนี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยการเกษตรป่าไม้และการประมงจังหวัดเอฮิเมะ
เยลโล่เทลเป็นคนแรกที่ได้ลิ้มรสอาหารช็อกโกแลต ในฤดูหนาวซูชิที่มีหางเหลือง (บุรี) เป็นที่นิยมโดยเฉพาะดังนั้นจึงตัดสินใจทำการทดสอบครั้งแรกกับปลาชนิดนี้ คนที่ดีมาก
ในฟาร์มปลาเยลโล่เทลได้รับอาหารช็อกโกแลตซึ่งเป็นผลมาจากการที่ปลาไม่ได้รับรสช็อกโกแลตเลย อย่างไรก็ตามเนื้อเยลโล่เทลอิ่มตัวด้วยโพลีฟีนอลที่พบในช็อคโกแลตทำให้ปลามีสีสว่างขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้นจากมุมมองทางการตลาด
ทางร้านตั้งข้อสังเกตว่าบุรีทำจากเยลโล่เทลที่ใส่ช็อคโกแลตดูน่ากินกว่าและน่ากินกว่า
เราจะเตือนก่อนหน้านี้เราได้บอกผู้อ่านเกี่ยวกับซูชิที่ดีต่อสุขภาพ