ธาตุเหล็กแลคเตทเป็นสารให้ความคงตัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดประเภทหนึ่งซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารมาเป็นเวลานาน ไม่ใช่คนทั่วไปทุกคนที่รู้ว่าวิธีการรักษานี้จะเรียกว่าอะไรในภาษาละติน แต่ผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีทราบว่าบนฉลากนั้นมีตัวย่อ E585 กำกับอยู่
ภายนอกสารนี้เป็นผงที่มีโทนสีเขียวเล็กน้อย ละลายในน้ำได้ไม่ดี และยิ่งละลายในเอทานอล สารละลายที่เป็นน้ำซึ่งเกิดจากการมีส่วนร่วมของธาตุเหล็กแลคเตต ได้รับปฏิกิริยาที่เป็นกรดเล็กน้อยของตัวกลาง หากในเวลาเดียวกันอากาศมีส่วนร่วมในปฏิกิริยา ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมืดลงทันทีเพื่อตอบสนองต่อปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ง่ายที่สุด
ส่วนใหญ่ใช้ที่ไหน
E585 อยู่ในตำแหน่งตัวแก้ไขสีที่เชื่อถือได้ ผู้ผลิตจากทั่วโลกให้ความสำคัญกับมันเมื่อพวกเขามีส่วนร่วมในการผลิตอาหารในรูปแบบอาหาร นอกจากนี้ โรงงานในยุโรปยังขอความช่วยเหลือจากเธอในระหว่างการอนุรักษ์มะกอก ซึ่งต่อมาถูกส่งไปเพื่อการส่งออก นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการแก้ไขเฉดสีเข้ม
ไม่มีสารเติมแต่งในยา แพทย์บางคนอาจเขียนใบสั่งยาอย่างง่ายสำหรับยาที่มีสารออกฤทธิ์เพียงชนิดเดียว นั่นคือ เฟอรัสแลคเตต ยาที่มีองค์ประกอบเดียวดังกล่าวมีไว้สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก คำแนะนำในการใช้ยาดังกล่าวให้ความเป็นไปได้ในการใช้ยาแม้กระทั่งการป้องกันโรคในทิศทางนี้ด้วยความจูงใจ
มีอิทธิพลต่อร่างกาย
ไม่ว่าจะใช้คำพ้องความหมายใดสำหรับสารเติมแต่งที่นำเสนอ สเปกตรัมของอิทธิพลต่อร่างกายยังคงเหมือนเดิม เป็นการเพิ่มระดับธาตุเหล็กในเลือด ด้วยผลสะสมปรากฎว่าสามารถกำจัดโรคโลหิตจางได้บางส่วนหรือทั้งหมด หลังนี้ไม่เพียงแสดงออกโดยความเหนื่อยล้าความอ่อนแอที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาการวิงเวียนศีรษะอย่างต่อเนื่อง
ข้อดีเพิ่มเติมคือการกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือด แต่เมื่อเทียบกับพื้นหลังข้างต้น คุณไม่ควรละสายตาจากผลข้างเคียงต่างๆ บ่อยครั้งที่พวกเขารู้สึกว่าตัวเองเกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาต
มีอาการคลื่นไส้อาเจียนตามด้วยการอาเจียนและปวดศีรษะเป็นเวลานาน
ในระหว่างการทดลองทางวิทยาศาสตร์กับหนูทดลองที่ได้รับธาตุเหล็กแลคเตต เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารเสริมนั้นไม่ปลอดภัยอย่างที่คิดในทันที ผลการวิจัยพบว่ามีความเสี่ยงในการก่อตัวของเนื้องอกเพิ่มขึ้น แม้ว่าความเสี่ยงเหล่านี้จะต่ำกว่ามากสำหรับบุคคล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเป็นไปได้ที่จะละเมิดปริมาณรายวันโดยไม่ต้องรับโทษต่อสุขภาพในปัจจุบัน