เนื้อหา
คิดว่า "สมดุล"
กำหนดอาหารจานหลักของอาหารเย็นโดยหาแหล่งโปรตีนที่หลากหลาย (ปลา อาหารทะเล สัตว์ปีก ไข่ เนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว รวมทั้งเต้าหู้)
เนื้อสัตว์หรือสิ่งทดแทนควรอยู่ในเมนูของคุณอย่างน้อยวันละสองครั้ง (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ไฟล์ “พลังของโปรตีน”)
พร้อมของแถมเพียบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีผักและผลไม้ในทุกมื้อ รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ขัดสี (= ธัญพืชไม่ขัดสี) นมหรืออาหารเสริมเสริมแคลเซียมควรมีอย่างน้อยสองครั้งในเมนูของวัน
ทำรายการซื้อของโดยคำนึงถึงการจัดหาผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล
ตัวอย่างเช่น คุณอาจชอบบลูเบอร์รี่ (= บลูเบอร์รี่) ที่สดใหม่ในฤดูร้อน และชอบผลเบอร์รี่แช่แข็งในฤดูหนาว ลองนึกถึงผลไม้ชิ้นเล็กๆ นี้ที่จะแต่งแต้มสีสันให้กับจานของหวานของคุณ และเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดพร้อมกับลูกพรุน คุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการและการออมนอกเหนือจากการทำท่าทางทางนิเวศวิทยา
ตุนอาหารที่ช่วยคุณ: กล่องมะเขือเทศ ทูน่า ถั่วเลนทิล ฯลฯ (ดูตู้กับข้าว ตู้เย็น และช่องแช่แข็งที่จำเป็น)
หาและจองเวลาทำอาหารด้วยความยินดีเสมอ
ทำให้เป็นกิจกรรมของครอบครัว การทำงานเป็นทีม!
เตรียมซุปอาหาร ราตาตูยล์ หรืออาหารอื่นๆ ที่แช่แข็งไว้ล่วงหน้า หมักเนื้อก่อนแช่แข็ง ทำอาหารเย็นซ้ำกัน หรือแม้แต่สามเท่า เพื่อนำของเหลือกลับมาใช้ใหม่เป็นอาหารเช้าของคุณ มื้ออาหารให้วางแผนน้อยลงมากมาย!
โปรดปรานพวกเขา สูตรง่าย ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการและรวดเร็ว.
ไอเดียสูตรอาหาร! ลองสูตรอาหารใหม่หนึ่งหรือสองสูตรต่อเดือนเพื่อค่อยๆ เปลี่ยนนิสัยการกินของคุณโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป (ดูสูตรอาหารของเรา) รับทราบ ! ชมรายการทำอาหาร ตัดสูตรอาหารจากนิตยสาร เรียนทำอาหาร... สรุปคือ ทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุก! |