นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นค้นพบว่าอาหารอะไรที่นำไปสู่การลดน้ำหนัก

นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นวิเคราะห์สิ่งที่ผู้คนกินจาก 136 ประเทศและสรุปว่ามีผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วนได้อย่างมีนัยสำคัญ

สินค้านี้เป็นข้าว ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าหากใช้เป็นประจำโรคอ้วนก็ไม่เป็นอันตราย

ผลการศึกษาพบว่าในประเทศที่ผู้คนกินข้าวประมาณ 150 กรัมทุกวันโรคอ้วนลดลงมาก คนส่วนใหญ่กินข้าวตามข้อมูลที่ได้รับในบังกลาเทศ (473 กรัมต่อวัน) ฝรั่งเศสครองอันดับ 99; คนของพวกเขากินข้าวเพียง 15 กรัมสหรัฐอเมริกา - 87 กับ 19 กรัม

มันทำงานอย่างไร?

ศาสตราจารย์ Tomoko Imai ตั้งข้อสังเกตว่าการกินมากเกินไปอาจทำให้สารอาหารที่เป็นเส้นใยข้าวมีอยู่ เนื่องจากคุณสมบัติของมันจึงเพิ่มความรู้สึกอิ่มจึงป้องกันโรคอ้วน ข้าวยังมีไขมันเพียงเล็กน้อยและทำให้ระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นเล็กน้อยหลังอาหาร

แต่แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าจะกินข้าวได้มากเท่าที่คุณต้องการ แน่นอนว่าคุณควรรับประทานอาหารที่สมดุลและนับแคลอรี่ สิ่งสำคัญ - ไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นรูปภาพจากเมนูรายสัปดาห์

ทำกับข้าวอะไร

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เตรียมหม้อตุ๋นผักกับข้าวหรือหม้อหุงข้าวกับข้าวและมะเขือเทศ – แสนอร่อยและอร่อย โดยทั่วไป ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับปลาและเนื้อสัตว์ ข้าวที่เหมาะสมและเป็นฐานสำหรับทำขนมอร่อยๆ เช่น ทำพุดดิ้งข้าว