วันน้ำผลไม้ - วันหยุดที่เป็นที่นิยมแม้ว่าจะอายุน้อยซึ่งมีการเฉลิมฉลองในประเทศต่างๆของโลกแล้ว เป้าหมายหลักคือการทำให้น้ำผลไม้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของมนุษย์ สัญลักษณ์ของวันหยุดคือผลไม้แปลกใหม่แบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของน้ำผลไม้ทั้งหมดในโลก
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่เหมาะสมน้ำผลไม้เป็นหนึ่งในวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการได้รับวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กสารอินทรีย์สำหรับคนสมัยใหม่ และจะต้องรวมอยู่ในอาหารของทุกคนโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวซึ่งร่างกายส่วนใหญ่ต้องการการสนับสนุนวิตามิน นอกจากนี้ยังบริโภคง่ายและย่อยเร็วอีกด้วย
องค์การอนามัยโลก (WHO) ในยุทธศาสตร์ระดับโลกด้านอาหาร การออกกำลังกาย และสุขภาพ แนะนำให้รับประทานผักและผลไม้ 400 กรัมต่อวัน โดยหนึ่งในห้าสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้ได้ XNUMX แก้ว
ในปี 2010 International Fruit Juice Association (IFU) ได้เสนอให้จัดตั้ง วันน้ำผลไม้สากล (วันโลก). ในตอนแรก แนวคิดนี้ได้รับการสนับสนุนจากตุรกี สเปน โปแลนด์ และประเทศอื่นๆ และในปัจจุบัน Juice Day มีการเฉลิมฉลองในหลายรัฐ รวมถึงรัสเซีย แต่ในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ขึ้นอยู่กับประเพณีและประเพณีของแต่ละประเทศ
ในรัสเซียประวัติของวันหยุดนี้เริ่มขึ้นในปี 2012เมื่อสหภาพผู้ผลิตน้ำผลไม้แห่งรัสเซียเชิญให้ทุกคนลงคะแนนทางอินเทอร์เน็ตสำหรับวันแห่งน้ำผลไม้และเลือกเวลาที่จะถือครอง นี่คือวิธีการก่อตั้งวันแห่งน้ำผลไม้ของรัสเซียและวันแห่งการเฉลิมฉลองประจำปี - วันเสาร์ที่สามของเดือนกันยายน…อย่างไรก็ตามฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิมและเดือนกันยายนยังคงมีความสุขกับวันที่อบอุ่น
การเฉลิมฉลองวันแรกของน้ำผลไม้ในรัสเซียเกิดขึ้นในปี 2013 และกิจกรรมหลักของวันหยุดจัดขึ้นที่มอสโกใน Gorky Central Park of Culture and Leisure ซึ่งทุกคนมีส่วนร่วม โปรแกรมเทศกาลที่น่าสนใจรอแขกนักข่าวและคนรักน้ำผลไม้ทุกคน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Juice Day ได้ถูกจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี
นอกเหนือจากการชิมน้ำผลไม้จากผู้ผลิตหลายรายแล้ว ผู้เชี่ยวชาญจะอธิบายและบอกได้ว่าน้ำผลไม้เข้มข้นคืออะไร นำเข้ามาจากประเทศใด และกระบวนการกู้คืนน้ำผลไม้เข้มข้นนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร จากนั้นผู้ชมเองก็สามารถสร้างสูตรของตนเองจากน้ำผลไม้ชนิดใดก็ได้ ที่นั่น ผู้เชี่ยวชาญในด้านโภชนาการและอุตสาหกรรมอาหารจะตอบคำถามที่หลากหลายเกี่ยวกับน้ำผลไม้ คุณภาพ ประโยชน์ และบทบาทในด้านโภชนาการของมนุษย์
หลังจากพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญแล้วทุกคนสามารถมีส่วนร่วมในการแข่งขันและแบบทดสอบที่สนุกสนาน ในช่วงวันหยุดจะมีนิทรรศการภาพถ่ายภาพถ่ายที่ส่งเข้าร่วมการแข่งขันภาพถ่ายเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับวันนี้ ผู้ชนะจะได้รับรางวัลและของขวัญอันล้ำค่า นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมที่น่าสนใจสำหรับเด็ก
ผู้จัดงานวันหยุดหวังว่าในไม่ช้ามันจะกลายเป็นรัสเซียทั้งหมดและแพร่หลายมากขึ้น การรวมวันแห่งน้ำผลไม้ในปฏิทินรัสเซียนั้นเชื่อมโยงกับความปรารถนาที่จะบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวัฒนธรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ แม้ว่าคุณจะไม่สามารถเข้าร่วมกิจกรรมที่จัดขึ้นได้ แต่ผู้จัดงานแนะนำให้คุณอุทิศวันนี้ให้กับสุขภาพของคุณและใช้เวลากับครอบครัวหรือเพื่อนของคุณด้วยน้ำผลไม้ที่คุณโปรดปรานเสมอ
* พิจารณาสถานะสุขภาพของคุณเมื่อรวมน้ำผลไม้ในอาหารของคุณ สำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตภาวะดื้อต่ออินซูลินเบาหวานและโรคอื่น ๆ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ