ลาร์ชเนย (Suillus grevillei)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- คำสั่ง: Boletales (Boletales)
- ครอบครัว: Suillaceae
- ประเภท: Suillus (Oiler)
- ประเภทงาน: Suillus grevillei (เนยแข็งชนิดหนึ่ง)
ซูอิลลัส เอเลแกนส์
เนยแข็งชนิดหนึ่ง (ลาดพร้าว ซุยลัส เกรวิลลี) เป็นเห็ดในสกุล Oiler (lat. Suillus) มันเติบโตพร้อมกับต้นสนชนิดหนึ่งและมีหมวกสีเหลืองหรือสีส้มหลายเฉด
สถานที่รวบรวม:
ลาร์ชเนยเนยเติบโตภายใต้ต้นสนชนิดหนึ่งในป่าสนที่มีส่วนผสมของต้นสนชนิดหนึ่งในป่าผลัดใบโดยเฉพาะต้นอ่อน มันเกิดขึ้นไม่บ่อยและเบาบางทั้งเดี่ยวและเป็นกลุ่ม เมื่อเร็ว ๆ นี้ระยะการเจริญเติบโตของเนยแข็งชนิดหนึ่งมีการขยายตัวอย่างมาก การค้นพบที่เก่าแก่ที่สุดคือ 11 มิถุนายน และผีเสื้อลาร์ชยังพบได้จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม
รายละเอียด:
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 3 ถึง 12 ซม. ค่อนข้างอ้วนและยืดหยุ่นในตอนแรกครึ่งวงกลมหรือรูปกรวยจะนูนตามอายุและในที่สุดก็เกือบจะกราบด้วยการพับแล้วยืดและขอบโค้งขึ้น ผิวจะเรียบเนียน เหนียวเล็กน้อย เป็นมันเงา และแยกออกจากฝาปิดได้ง่าย สีเหลืองมะนาวซีดถึงสีเหลืองสดใส, สีส้มถึงสีส้มอมส้ม, สีเทาอมน้ำตาล
รูพรุนด้านล่างมีขนาดเล็ก มีขอบแหลมคม หลั่งน้ำนมน้ำนมออกมาเป็นหยดเล็กๆ ซึ่งเมื่อแห้งแล้วจะเกิดสารเคลือบสีน้ำตาล ท่อจะสั้นติดอยู่กับลำต้นหรือห้อยลงมา
เนื้อมีความหนาแน่นสีเหลืองไม่เปลี่ยนสีเมื่อแตกมีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมของผลไม้ที่ละเอียดอ่อน ผงสปอร์เป็นสีมะกอก
ขายาว 4-8 ซม. หนาไม่เกิน 2 ซม. ทรงกระบอกหรือโค้งเล็กน้อย แข็งและกระทัดรัดมาก ส่วนบนมีลักษณะเป็นเม็ดละเอียดและมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลแดง เมื่อตัดขาเป็นสีเหลืองมะนาว
แตกต่าง:
ในจานเนยลาร์ช วงแหวนของเยื่อหุ้มบนก้านมีสีเหลือง ในขณะที่จานเนยจริงจะเป็นสีขาว