รูปภาพและคำอธิบายใยแมงมุมขนาดใหญ่ (Cortinarius largus)

ใยแมงมุมขนาดใหญ่ (Cortinarius largus)

ใยแมงมุมขนาดใหญ่ (Cortinarius largus) เป็นสกุลของเชื้อราจากใยแมงมุม (Cortinariaceae) เช่นเดียวกับใยแมงมุมชนิดอื่น ๆ เรียกอีกอย่างว่าบึง

คำอธิบายภายนอก

หมวกใยแมงมุมขนาดใหญ่มีรูปร่างนูนออกหรือนูน มักเป็นสีเทาอมม่วง

เนื้อของผลอ่อนจะออกสีม่วง แต่จะค่อยๆ กลายเป็นสีขาว ไม่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว lamellar hymenophore ประกอบด้วยแผ่นที่ยึดติดกับฟันซึ่งเลื่อนลงมาเล็กน้อยตามลำต้น ในตอนแรกแผ่นเยื่อพรหมจารีมีสีม่วงอ่อนจากนั้นก็กลายเป็นสีน้ำตาลซีด มักมีแผ่นเปลือกโลกประกอบด้วยผงสปอร์สีน้ำตาลสนิม

ขาของใยแมงมุมขนาดใหญ่มาจากส่วนกลางของหมวก มีสีขาวหรือม่วงอ่อน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลที่โคน ขาเป็นของแข็ง เติมเต็มภายใน มีรูปทรงกระบอกและมีความหนาเหมือนไม้กอล์ฟที่ฐาน

ฤดูกาลและถิ่นที่อยู่

ใยแมงมุมขนาดใหญ่เติบโตส่วนใหญ่ในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนดินทราย มักพบเชื้อราชนิดนี้ตามขอบป่า แพร่หลายในหลายประเทศในยุโรป เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมใยแมงมุมขนาดใหญ่คือเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง กันยายน เพื่อที่จะรักษาไมซีเลียม เห็ดจะต้องบิดออกจากดินอย่างระมัดระวังในระหว่างการเก็บตามเข็มนาฬิกา ด้วยเหตุนี้เห็ดจึงถูกจับโดยฝาหมุน 1/3 แล้วเอียงลงทันที หลังจากนั้นร่างกายที่ออกผลจะยืดตรงอีกครั้งและยกขึ้นอย่างนุ่มนวล

กินได้

ใยแมงมุมขนาดใหญ่ (Cortinarius largus) เป็นเห็ดที่รับประทานได้ซึ่งสามารถเตรียมรับประทานได้ทันที หรือทำมาจากเห็ดเพื่อใช้ในอนาคต (แบบกระป๋อง ดอง แห้ง)

ประเภทที่คล้ายกันและความแตกต่างจากพวกเขา

สัญญาณภายนอกที่มีลักษณะเฉพาะไม่อนุญาตให้ใยแมงมุมขนาดใหญ่สับสนกับเชื้อราชนิดอื่น