แล็กเกอร์ขนาดใหญ่ (Laccaria proxima) ภาพและคำอธิบาย

แล็กเกอร์ขนาดใหญ่ (Laccaria proxima)

• Clitocyteproxima
• แลคคาเรีย พรอกซิเมลลา

แลคเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าแลคเกอร์ปิดหรือแล็กเกอร์ขนาดใหญ่คือเห็ดที่อยู่ในตระกูล Hydnangiaceae สกุล Laccaria

คำอธิบายภายนอกของเชื้อรา

ตัวที่ติดผลของแล็คเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) ประกอบด้วยหมวกและก้านใบนั้นบาง แต่มีเนื้อค่อนข้างมาก เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกของเห็ดผู้ใหญ่อยู่ที่ 1 ถึง 5 (บางครั้ง 8.5) ซม. ในเห็ดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะมีรูปร่างครึ่งซีก เมื่อโตเต็มที่ ฝาปิดจะเปิดออกจนได้รูปทรงกรวยที่ไม่สม่ำเสมอโดยมีขอบที่ถูกตัดออก บ่อยครั้งที่ขอบของหมวกเป็นคลื่นไม่สม่ำเสมอและในตอนกลางจะมีภาวะซึมเศร้า บ่อยครั้งที่ขอบของหมวกถูกฉีกขาด และ 1/3 ของฝาครอบนั้นมีลักษณะเป็นแถบโปร่งแสงที่จัดเรียงตามรัศมี ตรงกลางหมวกมีลักษณะเป็นเส้นใยที่จัดเรียงตามรัศมีซึ่งบางครั้งก็มองเห็นเกล็ดได้ สีของฝาแล็กเกอร์ที่ใกล้ที่สุดคือน้ำตาลส้ม สนิม หรือน้ำตาลแดงเป็นหลัก ที่กึ่งกลางของหมวก เฉดสีจะเข้มกว่าส่วนอื่นๆ เล็กน้อย

เนื้อเห็ดมีสีเดียวกับผิวของเห็ด แต่ที่โคนของก้านมักเป็นสีม่วงสกปรก รสชาติของเนื้อเป็นเห็ดที่น่ารับประทานและกลิ่นคล้ายกับกลิ่นของเห็ดที่เป็นดินและหวาน

hymenophore ของเห็ดนั้นมีลักษณะเป็นแผ่นที่อยู่กระจัดกระจาย บ่อยครั้งที่จานลงมาตามขาพร้อมกับฟันหรือยึดติดกับมัน ในเห็ดเล็กแลคเกอร์ของจานที่ใกล้ที่สุดมีสีชมพูสดใส เมื่อสุกจะเข้มขึ้นและกลายเป็นสีชมพูสกปรก

แล็กเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) มีขาทรงกระบอกซึ่งบางครั้งก็ขยายที่ด้านล่าง ความยาวแตกต่างกันไปภายใน 1.8-12 (17) ซม. และความหนา 2-10 (12) มม. สีของลำต้นมีสีน้ำตาลแดงหรือน้ำตาลส้ม มีเส้นใยตามยาวสีครีมหรือสีขาวปรากฏบนพื้นผิว ที่ฐานมักมีขอบสีขาวอ่อน

สปอร์ของเห็ดมีสีขาวขนาดอยู่ในช่วง 7.5-11 * 6-9 ไมครอน รูปร่างของสปอร์ส่วนใหญ่เป็นวงรีหรือวงรีกว้าง บนพื้นผิวของสปอร์ของเชื้อรามีหนามแหลมขนาดเล็กสูง 1 ถึง 1.5 µm

ถิ่นอาศัยและฤดูออกผล

ช่วงของแลคเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) ค่อนข้างกว้างขวางและเป็นสากล เชื้อราชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ป่าที่มีต้นสนและต้นไม้ผลัดใบ เติบโตในอาณานิคมขนาดเล็กหรือเดี่ยว การกระจายของแลคเกอร์ประเภทนี้ไม่ดีเท่าในกรณีของแลคเกอร์สีชมพู การติดผลเกิดขึ้นตลอดฤดูร้อนและครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วง Lakovitsa ที่ใกล้ที่สุดตั้งถิ่นฐานส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ชื้นและมีมอสของป่า

กินได้

ในแนวทางส่วนใหญ่ในการเพาะเห็ด สารเคลือบที่ปิดสนิทถูกระบุว่าเป็นเห็ดที่กินได้ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการในระดับต่ำ บางครั้งความกระจ่างแจ้งว่าแลคเกอร์หลากหลายชนิดนี้มีความสามารถในการสะสมสารหนู ซึ่งทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

สายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน ลักษณะเด่นจากพวกมัน

ในลักษณะที่ปรากฏ แลคเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) คล้ายกับแล็กเกอร์สีชมพู (Laccaria laccata) จริงอยู่ที่ขานั้นเรียบอย่างสมบูรณ์ดังนั้นหากไม่มีหนามแหลมและตาชั่งจึงแตกต่างจาก Laccaria proxima

เห็ดอีกชนิดหนึ่งที่คล้ายกับแลคเกอร์ที่ใกล้ที่สุด (Laccaria proxima) เรียกว่าแล็คเกอร์สองสี (Laccaria bicolor) แผ่นเปลือกโลกของเชื้อรานั้นมีสีม่วง ซึ่งไม่เหมือนกับการเคลือบแล็คเกอร์แบบแนบสนิท

แลคเกอร์ทุกสายพันธุ์ที่มีชื่อในบทความนี้เติบโตในป่าของประเทศเรา ในพื้นที่ที่แห้งกว่า แลคเกอร์ทูโทนและสีชมพูจะเติบโต แต่ลัคคาเรีย พรอกซิมาชอบที่จะเติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำ แอ่งน้ำ และชื้น ลักษณะเด่นของแล็กเกอร์ขนาดใหญ่คือไม่ปูพรมต่อเนื่องบนพื้น ดังนั้นที่เก็บเห็ดจะไม่เหยียบย่ำเมื่อเก็บเกี่ยว ลักษณะเด่นของเห็ดชนิดนี้มีลักษณะหยาบราวกับมีดตัดขา เมื่อคุณรู้สึกได้ คุณจะรู้สึกว่าคนเก็บเห็ดที่โชคร้ายบางคนทำงานไม่เสร็จ