ผลิตภัณฑ์ในคลังแสงมังสวิรัติ

การเปลี่ยนมาเป็นอาหารมังสวิรัติ ประเด็นเรื่องการขยายรายการอาหารที่บริโภคเพื่อชดเชยความจริงที่ว่าอาหารที่คุ้นเคยจำนวนหนึ่งออกจากอาหารนั้นมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ คุณอาจไม่พบผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ทั้งหมดโดยง่าย แต่จะขยายและกระจายอาหารของคุณอย่างมาก — นำเสนอในรูปแบบต่างๆ รวมถึงรสชาติที่เป็นกลางที่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย – สารทดแทนทำมาจากส่วนผสมของแป้งผัก ผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งช้อนชาครึ่ง ผสมกับสองช้อนโต๊ะ น้ำเท่ากับไข่หนึ่งฟอง มักใช้ในสูตรอาหารมังสวิรัติ – ไส้ (ขนมพาย) ในเบอร์เกอร์เหล่านี้ทำจากถั่วเหลือง แต่ก็สามารถเตรียมบนพื้นฐานของธัญพืชและผัก – ซีเรียลโฮลเกรนร้อนหรือเย็นพร้อมน้ำเป็นตัวเลือกที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการในการเริ่มต้นวันใหม่ – เต้าหู้ซึ่งทำมาจากนมถั่วเหลืองตามลำดับโดยใช้สารตกตะกอน เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากพืช เต้าหู้ชีส (หรือคอทเทจชีส) มักใช้ในอาหารมังสวิรัติ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารอินเดีย — อาหารชาวอินโดนีเซียแบบดั้งเดิมที่ทำจากถั่วเหลืองทั้งเมล็ด หมักและอัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม – ส่วนผสมประเภทนี้สามารถใช้ทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น ขนมปังขิง เค้ก ขนมอบ คุกกี้ แพนเค้ก และวาฟเฟิล