โมลิบดีนัม – บทบาทในร่างกาย, ขาด, ส่วนเกิน

โมลิบดีนัมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่หายากที่สุดในโลก แต่ก็ยังสามารถพบได้ในเนื้อเยื่อของมนุษย์และสัตว์ ส่วนเกินหรือการขาดสารอาหารอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้มาก ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าร่างกายของเราอยู่ในระดับที่เหมาะสมเสมอ คุณจะเติมเต็มข้อบกพร่องของโมลิบดีนัมได้อย่างไร? ธาตุนี้พบในอาหารหรือคุณจำเป็นต้องทานอาหารเสริมหรือไม่?

บทบาทของโมลิบดีนัมในร่างกาย

โมลิบดีนัม ในร่างกายมนุษย์สามารถพบได้ในตับ ไต ฟันและกระดูกเป็นหลัก พูดได้เลยว่าถึงแม้ว่า โมลิบดีนัม ในร่างกายมนุษย์ มันเกิดขึ้นในปริมาณมาก มันยังคงมีบทบาทสำคัญมาก. ช่วยให้สามารถผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมไขมันและน้ำตาล กล่าวคือ จำเป็นเพื่อให้เซลล์มีพลังงาน โมลิบดีนัม นอกจากนี้ยังส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กและปกป้องเราจากการเป็นโรคโลหิตจางทางอ้อม มันเกิดขึ้นในฟันและกระดูกและจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมโดยเฉพาะในวัยรุ่น ที่น่าสนใจคือยังส่งผลต่อภาวะเจริญพันธุ์ของผู้ชายด้วย

การขาดโมลิบดีนัมและส่วนเกินในร่างกาย

เช่นเดียวกับสารอาหารใด ๆ ทั้งการขาดโมลิบดีนัมและส่วนเกินเป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากเราชอบกินผักและผลไม้ เราไม่ควรประสบกับการขาดโมลิบดีนัมเพราะมันเกิดขึ้นในดินที่เป็นหนองและเป็นปูน และจากดินจะถูกถ่ายโอนไปยังผักหรือผลไม้ที่ปลูกบนนั้น อย่างไรก็ตาม ดินทั้งหมดมีโมลิบดีนัมไม่เท่ากัน ดังนั้นจึงไม่สามารถกล่าวได้ว่าผลไม้หรือผักทุกชนิดให้ธาตุนี้แก่ร่างกายในปริมาณเท่ากัน

อาการขาดโมลิบดีนัม อาจมีอาการปวดหัวโดยไม่ทราบสาเหตุ สับสน หงุดหงิด มีปัญหาเรื่องการหายใจ หัวใจเต้นไม่สม่ำเสมอ ขาดธาตุเหล็ก อาเจียน

โมลิบดีนัมส่วนเกินในร่างกายอาจปรากฏขึ้นเมื่อได้รับธาตุนี้ในปริมาณสูง - มากกว่า 10 มก. ต่อวัน ระบบย่อยอาหารและข้อต่อส่วนใหญ่มักจะเสียหายแล้ว อาการของโมลิบดีนัมส่วนเกินจะทำให้การดูดซึมทองแดงและธาตุเหล็กลดลง

โมลิบดีนัม - อยู่ที่ไหน?

เพื่อให้ร่างกายได้รับโมลิบดีนัม จำเป็นต้องจัดเตรียมผลิตภัณฑ์เช่น: ถั่ว ถั่ว ถั่วเหลือง ผักใบเขียว หรือผลิตภัณฑ์จากแป้งโฮลเกรน. ไข่ เนื้อวัว และเครื่องในสัตว์ยังมีโมลิบดีนัม ธาตุนี้ยังสามารถพบได้ในกะหล่ำปลีแดง นม ชีส ขนมปังโฮลมีล บัควีท และข้าว