การพายเรือสีเหลือง-แดง (Tricholomopsis rutilans) หรือ agaric น้ำผึ้งสีเหลือง-แดง เอาใจผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์แบบเงียบๆ" ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและกลิ่นของเห็ด มันเติบโตจากปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงบนรากของต้นสนหรือใกล้ตอไม้ที่เน่าเสีย นักเก็บเห็ดมือใหม่หลายคนมีคำถาม: เห็ดแถวหน้าแดงกินได้ คุ้มไหม ?
แถวเห็ดเท็จหรือกินได้สีเหลือง-แดง?
สำหรับนักเก็บเห็ดส่วนใหญ่ แถวสีเหลือง-แดง ซึ่งภาพที่เห็นด้านล่างเป็นเห็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ท้ายที่สุดบัญญัติหลักคือนำเฉพาะเห็ดที่มีชื่อเสียงเท่านั้น และในทางกลับกัน แถวที่หน้าแดงนั้นดูกินได้ จะเข้าใจปัญหาเหล่านี้ได้อย่างไรและจะเข้าใจได้อย่างไรว่าแถวเป็นสีเหลืองแดง?
โปรดทราบว่าในบางแหล่งทางวิทยาศาสตร์ เห็ดนี้จัดเป็นสายพันธุ์ที่กินได้แบบมีเงื่อนไข ในขณะที่บางชนิดจัดว่ากินไม่ได้ การตัดสินที่ไม่ประจบประแจงนี้มักเกี่ยวข้องกับรสขมของเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวอย่างผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามหลังจากต้มแล้วสามารถขจัดความขมขื่นได้ ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์พิจารณาเห็ดแถวสีเหลืองแดงที่กินได้และรวมไว้ในเมนูประจำวันของพวกเขาได้สำเร็จ
บทความนี้จะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่ายของเห็ดแถวสีเหลืองแดง
[ » wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
เห็ดเหลืองแดง (tricholomopsis rutilans): รูปภาพและคำอธิบาย
-
ชื่อละติน: เชื้อรา Tricholomopsis rutilans
ครอบครัว: สามัญ.
ชื่อพ้อง: เห็ดน้ำผึ้งมีสีแดงหรือเหลืองแดง แถวมีสีแดงหรือแดง
บรรทัด: มีผิวสีเหลืองมีเกล็ดสีแดงหรือม่วงแดง ดูเหมือนว่ามันจะเต็มไปด้วยจุดสีแดงเล็ก ๆ และวิลลี่จำนวนมาก ดังนั้น ฝาครอบจึงปรากฏเป็นสีส้มแดงหรือเหลืองแดง ในสภาวะที่โตเต็มวัยของเชื้อรา เกล็ดจะยังคงอยู่บนหมวกที่อยู่ตรงกลางเท่านั้น เมื่ออายุยังน้อย หมวกมีรูปทรงนูน ซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นแบบแบน เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 3 ถึง 10 ซม. และสูงถึง 15 ซม. ภาพถ่ายและคำอธิบายของแถวสีเหลืองแดงจะแสดงความแตกต่างทั้งหมดระหว่างหมวกเห็ดกับฝาแฝดที่กินไม่ได้
ขา: เฉดสีเหลืองหนาแน่นสูงถึง 10-12 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 0,5 ถึง 2,5 ซม. มีเกล็ดสีม่วงตามยาวจำนวนมากตลอดขา เมื่ออายุยังน้อย ขาจะแข็ง จากนั้นก็จะกลวงและโค้ง หนาไปทางฐาน
เยื่อกระดาษ: สีเหลืองสดใสพร้อมกลิ่นหอมของไม้ ในฝา เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นมากขึ้น และในก้านที่มีเนื้อสัมผัสที่หลวมกว่าและมีโครงสร้างเป็นเส้นใย จะมีรสขม ภาพถ่ายเห็ดแถวสีเหลืองแดงจะแสดงลักษณะเด่นของเนื้อเห็ดนี้
ประวัติ: เหลือง คดเคี้ยว แคบ และยึดติด
ความสามารถในการกิน: กรรเชียงแดง – เห็ดกินได้ที่อยู่ในหมวด 4 ต้องต้มก่อน 40 นาทีเพื่อขจัดความขม
ความเหมือนและความแตกต่าง: คำอธิบายของแถวสีเหลืองแดงคล้ายกับคำอธิบายของเห็ดน้ำผึ้งแดงอิฐที่มีพิษและขม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเห็ดอิฐแดงกับเห็ดเหลืองแดงคือการมีอยู่บนแผ่นใยแมงมุมบาง ๆ ที่มีซากของขอบซึ่งดูเหมือนสะเก็ดที่หายากบนขา จานมีสีขาว เทาหรือเหลืองแกมเขียว ในผู้ใหญ่จะมีสีน้ำตาลอมเขียวและดำ-เขียว หมวกเห็ดแดงอิฐมีพิษมีรูปทรงระฆัง ต่อมาจะมีลักษณะกลมมนมากขึ้น ขาโค้งงอที่ด้านล่างผสมกับเห็ดที่อยู่ใกล้เคียง
การแพร่กระจาย: ภาพถ่ายแถวหน้าแดงแสดงให้เห็นชัดเจนว่าเชื้อราชอบต้นสนและปักหลักอยู่ที่รากหรือใกล้ตอ เวลาติดผลเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน มันเติบโตในเขตอบอุ่นทั่วประเทศของเรา ยุโรป และอเมริกาเหนือ
ให้ความสนใจกับวิดีโอการพายเรือสีเหลืองแดงในสภาพธรรมชาติในป่าสน:
