Panus หยาบ (Panus rudis)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ของตำแหน่งที่ไม่แน่นอน)
- คำสั่ง: Polyporales (Polypore)
- ครอบครัว: Polyporaceae (Polyporaceae)
- สกุล: พนัส (พนัส)
- ประเภทงาน: Panus rudis (พนัสหยาบ)
- อะการิคัส สตริกอส
- Lentinus สไตรกอส,
- พนัส fragilis,
- Lentinus lecomtei
Panus rudis (Panus rudis) เป็นเชื้อราจากตระกูล Polypore ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นเชื้อจุดไฟ อยู่ในสกุลพนัส
Panus rough มีฝาปิดด้านข้างที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 7 ซม. รูปร่างของหมวกเป็นรูปถ้วยหรือรูปกรวยปกคลุมด้วยขนเส้นเล็ก ๆ มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองแดง
เนื้อเห็ดไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัด hymenophore ของ panus หยาบคือ lamellar แผ่นเปลือกโลกเป็นแบบเลื่อนลงมาจากลำต้น ในเห็ดอ่อนมีสีชมพูอ่อนจากนั้นก็กลายเป็นสีเหลือง ตั้งอยู่ไม่บ่อยนัก
สปอร์มีสีขาวและมีรูปทรงกระบอกกลม
ขาของ panus หยาบมีความหนา 2-3 ซม. และยาว 1-2 ซม. มีความหนาแน่นสูง รูปทรงแปลกตา และมีสีเดียวกับหมวก ผิวของมันถูกปกคลุมไปด้วยขนเส้นเล็กหนาแน่น
พนัสหยาบขึ้นบนตอไม้สนและไม้ผลัดใบ, ต้นไม้ล้ม, ไม้สนที่ฝังอยู่ในดิน เกิดขึ้นเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มเล็ก ระยะเวลาติดผลจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสิงหาคม บนที่ราบจะมีผลจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายนเท่านั้น และบนที่ราบสูงของพื้นที่ - ในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม มีหลายกรณีที่การปรากฏตัวของ panus หยาบในช่วงฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม
เฉพาะเห็ดเนื้อพนัสอ่อนเท่านั้นที่กินได้ กินได้เฉพาะหมวกเท่านั้น สดดีค่ะ.
เชื้อราได้รับการศึกษาเพียงเล็กน้อย ดังนั้นจึงยังไม่สามารถระบุความคล้ายคลึงกับสายพันธุ์อื่นได้
Panus rough ในจอร์เจียใช้แทนเปปซินเมื่อปรุงชีส