คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
| แคลอรี่ | 520 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 30.9% | ลด 5.9% | 324 กรัม |
| โปรตีน | 25.9 กรัม | 76 กรัม | ลด 34.1% | ลด 6.6% | 293 กรัม |
| ไขมัน | 34 กรัม | 56 กรัม | ลด 60.7% | ลด 11.7% | 165 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 30.45 กรัม | 219 กรัม | ลด 13.9% | ลด 2.7% | 719 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5.2 กรัม | 20 กรัม | ลด 26% | 5% | 385 กรัม |
| น้ำดื่ม | 1.2 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 189417 กรัม | |
| แอช | 3.25 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.27 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 18% | ลด 3.5% | 556 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.06 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 0.6% | 3000 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 63.4 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 12.7% | ลด 2.4% | 789 กรัม |
| วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 1.066 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 21.3% | ลด 4.1% | 469 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.31 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 15.5% | 3% | 645 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 60 mcg | 400 mcg | ลด 15% | ลด 2.9% | 667 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 9.04 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 60.3% | ลด 11.6% | 166 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 0.6 μg | 120 mcg | ลด 0.5% | ลด 0.1% | 20000 กรัม |
| วิตามิน PP, ne | 14.6 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 73% | ลด 14% | 137 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 669 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 26.8% | ลด 5.2% | 374 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 35 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 0.7% | 2857 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 170 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 42.5% | ลด 8.2% | 235 กรัม |
| โซเดียม, นา | 540 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 41.5% | 8% | 241 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 259 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 25.9% | 5% | 386 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 369 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 46.1% | ลด 8.9% | 217 กรัม |
| แร่ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.9 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 10.6% | 2% | 947 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 1.475 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 73.8% | ลด 14.2% | 136 กรัม |
| ทองแดง Cu | 580 μg | 1000 mcg | ลด 58% | ลด 11.2% | 172 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 7.5 μg | 55 mcg | ลด 13.6% | ลด 2.6% | 733 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 2.8 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 23.3% | ลด 4.5% | 429 |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 9.28 กรัม | สูงสุด 100 ก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมัน Nasadenie | 5.76 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.015 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.145 กรัม | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 3.807 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริก | 1.793 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 16.156 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 96.2% | ลด 18.5% | |
| 18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 15.867 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 กาโดลิเนีย (โอเมก้า -9) | 0.289 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 9.182 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 82% | ลด 15.8% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 9.13 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.052 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.052 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 5.8% | ลด 1.1% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 9.13 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 100% | ลด 19.2% |
ค่าพลังงาน 520 แคลอรี่
เนยถั่วกับโพนิซ เนื้อหา ไขมัน 34% อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามิน B1 – 18% โคลีน 12.7 % วิตามิน B5 21.3% วิตามิน B6 – 15,5 % วิตามิน B9 – 15 % วิตามิน E – 60,3 % วิตามิน PP – 73 %, โพแทสเซียม – 26,8 %, แมกนีเซียม และ 42.5%, ฟอสฟอรัส – 46,1 %, แมงกานีส – 73.8%, ทองแดง – 58 %, ซีลีเนียม – 13,6 %, สังกะสี – โดย 23.3 %
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์สำคัญของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารประกอบพลาสติกตลอดจนการเผาผลาญของกรดอะมิโนโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- โคลีน เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินที่มีบทบาทในการสังเคราะห์และเมแทบอลิซึมของฟอสโฟลิปิดในตับ เป็นแหล่งของหมู่เมทิลอิสระ ทำหน้าที่เป็นปัจจัยไลโปทรอปิก
- B5 วิตามิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิดฮีโมโกลบินและส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการรักษาการตอบสนองของภูมิคุ้มกันกระบวนการยับยั้งและกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโนเมแทบอลิซึมทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติของ homocysteine ในเลือด การได้รับวิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเบื่ออาหารทำให้สุขภาพของผิวหนังบกพร่องการพัฒนาของสิ่งที่พบและโรคโลหิตจาง
- B9 วิตามิน เป็นโคเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่มีการเจริญเติบโตเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การได้รับโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด , การขาดสารอาหาร, ความพิการ แต่กำเนิดและความผิดปกติของพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของต่อมเพศกล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพสากลของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงความผิดปกติทางระบบประสาท
- วิตามิน PP มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์และการเผาผลาญพลังงาน การได้รับวิตามินไม่เพียงพอพร้อมกับการรบกวนสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดมีส่วนเกี่ยวข้องในการนำกระแสประสาทการควบคุมความดันโลหิต
- แมกนีเซียม มีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญพลังงานและการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลในการรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมนำไปสู่ภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Kesan (cardiomyopathy เฉพาะถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี รวมอยู่ในเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์และการสลายคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนหลายชนิด การบริโภคไม่เพียงพอนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาล่าสุดเผยให้เห็นความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการทำลายการดูดซึมของทองแดงและทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี 520 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน เกลือแร่ ดีกว่าเนยถั่วที่มีประโยชน์กับโพนิจ เนื้อหา ไขมัน 34% แคลลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ เนยถั่วกับโพนิซ เนื้อหา ไขมัน 34%