เนื้อหา
😉 สวัสดีเพื่อน ๆ ! บทความ “Pomelo: ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ” มีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้แปลกใหม่ วิธีการเลือกและจัดเก็บอย่างถูกต้อง
ในคำว่า "ส้มโอ" ความเครียดจะอยู่ที่ตัวอักษร "e" ชื่อมาจากไหน? มันง่าย จากคำว่า pome + melon (แอปเปิ้ล + แตง) ก็มีชื่อ-เชดด็อก นั่นคือชื่อของกัปตันชาวอังกฤษที่อาศัยอยู่ในศตวรรษที่ XNUMX เขาเป็นคนนำเมล็ดพันธุ์ส้มนี้ไปยังทะเลแคริบเบียน
บ้านเกิดของส้มโอคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชาวจีนเป็นคนแรกที่ชื่นชมประโยชน์ของผลไม้ที่แปลกและมหัศจรรย์ เป็นเวลานานมากแล้วใน 100 ปีก่อนคริสตกาล NS.
ตั้งแต่นั้นมา ในประเทศจีน ส้มโอได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพเป็นพิเศษ ผลไม้นี้เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความมั่งคั่ง จะมีการมอบส้มโอให้กันในปีใหม่และใช้สำหรับการเฉลิมฉลองทางศาสนา
ขอบคุณนักเดินเรือในประเทศแถบยุโรปพวกเขาได้เรียนรู้ผลไม้แปลก ๆ ในศตวรรษที่สิบสี่ ในรัสเซีย ส้มนี้เพิ่งปรากฏตัวและยังไม่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ซื้อ
ส้มโอ สรรพคุณทางยา
ในเยื่อกระดาษ 100 กรัม
- kcal – มากถึง 39;
- โปรตีน - 0,76 กรัม
- ไขมัน - 0,04 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 9,62 กรัม
- เส้นใยอาหาร - 1 กรัม
- น้ำ - 89,1 กรัม
องค์ประกอบแร่:
- โพแทสเซียม – สูงถึง 235 มก.;
- แคลเซียม - 27 มก.
- ฟอสฟอรัส - 26 มก.
- ธาตุเหล็ก - 0,5 มก.
- โซเดียม - 1 มก.
วิตามินคอมเพล็กซ์: C, เบต้าแคโรทีน, B1, B2, B5
ส้มโอมีประโยชน์อย่างไร?
- ประการแรกมันต่อต้านร่างกายต่อไวรัสและหวัด
- การมีโพแทสเซียมเป็นประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อหัวใจ เส้นเลือดฝอย และหลอดเลือด
- มีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือดเป็นตัวแทนป้องกันโรคลิ่มเลือดและคราบคอเลสเตอรอล
- จะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- รองรับระบบภูมิคุ้มกัน
- มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์
- ดับกระหายได้ดี เนื้อของมันมีความชื้นมากกว่าส้มโอหรือส้ม
- ส้มโอเป็นคู่แข่งของแตงโมที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
- ชาวจีนใช้ความเอร็ดอร่อยของส้มนี้เป็นยาในการแพทย์แผนจีนและทางเลือก
- ต้องขอบคุณใยอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็น "แปรง" ร่างกายจึงชำระล้างสารพิษ
- ในการปรุงอาหารเนื้อผลไม้จะถูกเพิ่มลงในสลัดผลไม้เนื้อสัตว์ใด ๆ ไปจนถึงของหวานและไอศครีม
- สำหรับเครื่องสำอางใช้สำหรับมาสก์และสครับสำหรับผิวหน้าและผิวกาย ในตอนเช้าจะเป็นประโยชน์ในการเช็ดใบหน้าด้วยลิ่มที่สดชื่น
ส้มโอ: ข้อห้าม
- เมื่อทานยาปฏิชีวนะและฮอร์โมน
- หากคุณแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว
- โรคไตอักเสบและ urolithiasis (เป็นไปได้ที่จะกระตุ้นการเคลื่อนไหวของเงินฝากตามท่อไต);
- ด้วยแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น การปรากฏตัวของกรดโฟลิกและแอสคอร์บิกตามธรรมชาติเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยระคายเคืองแผลและการพังทลายของทางเดินอาหาร
- ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
- ด้วยโรคตับอักเสบ, โรคไตอักเสบ, อาการลำไส้ใหญ่บวม, จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์;
- หากคุณมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ ก็ไม่ควรบริโภคส้มโอเกินอัตราการบริโภคเช่นกัน แค่กินวันละ 3-4 ชิ้นก็พอ ชิ้นใหญ่!
วิธีการเลือกส้มโอที่เหมาะสม
- ผลไม้ที่มีคุณภาพ - แน่นและยืดหยุ่น
- เลือกผลไม้ที่มีผิวมันที่มีสีสม่ำเสมอแต่ไม่ “เหมือนกระจก” มากนัก บางทีเขาอาจได้รับการปฏิบัติด้วยบางสิ่ง
- ผลไม้จะต้องปราศจากความเสียหาย รอยบุบ และคราบสกปรก
- ความสดของส้มโอสามารถกำหนดได้ด้วยกลิ่นของมัน ผลไม้จะอร่อยยิ่งขึ้นด้วยกลิ่นส้มที่เข้มข้น
- อีกหนึ่งคุณสมบัติ ถ้าผลส้มโอมีสีเขียวและแบน เนื้อก็จะเปรี้ยวกว่าผลลูกแพร์สีเหลือง
- จากผลที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันให้เลือกผลที่หนักกว่า มีเปลือกบางและเนื้อมากขึ้น
- บ่อยครั้งที่ส้มโอขายในตาข่ายที่สะดวกสบายเป็นพิเศษ
วิธีทำความสะอาด
😉 อย่าพลาดวิดีโอนี้! เสียงของผู้เขียนจะทำให้คุณสนุก! น่ารัก!
วิธีการจัดเก็บ
ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงหนึ่งเดือน เปลือกที่หนามากจะสร้างปากน้ำที่เหมาะสมสำหรับผลไม้ ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน
อ่านเพิ่มเติมในวิดีโอนี้เรื่อง “Pomelo: ประโยชน์และโทษ”
อย่าลืมล้างผลไม้แม้ว่าคุณจะปอกเปลือกก็ตาม! หากคุณชอบบทความ “Pomelo: ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพ” แบ่งปันกับคนอื่น ๆ ในสังคม เครือข่าย 😉 แล้วพบกันใหม่ เข้ามาเลย!