เห็ดนางรม (Pleurotus pulmonaryius)

ระบบ:
  • กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
  • ครอบครัว: Pleurotaceae (Voshenkovye)
  • สกุล: Pleurotus (เห็ดนางรม)
  • ประเภทงาน: Pleurotus pulmonarius (เห็ดนางรมปอด)

หมวกเห็ดนางรม: แสงสีขาวอมเทา (บริเวณที่เข้มกว่ายื่นออกมาจากจุดยึดของก้าน) เปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ ผิดปกติ รูปพัด เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 ซม. (สูงสุด 15) เนื้อมีสีเทาอมขาวมีกลิ่นอ่อนและน่ารื่นรมย์

จานเห็ดนางรม: ลงมาตามลำต้นเบาบางหนาขาว

ผงสปอร์: ขาว

ขาเห็ดนางรม: ด้านข้าง (ตามกฎแล้วตรงกลางจะเกิดขึ้น) ความยาวสูงสุด 4 ซม. สีขาวนวลมีขนที่ฐาน เนื้อส่วนขาจะแข็งโดยเฉพาะในเห็ดที่โตแล้ว

การแพร่กระจาย: เห็ดนางรมเติบโตตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมบนไม้ที่เน่าเปื่อย ไม่บ่อยนักบนต้นไม้ที่มีชีวิตและอ่อนแอ ภายใต้เงื่อนไขที่ดีจะปรากฏเป็นกลุ่มใหญ่เติบโตพร้อมกับขาเป็นกระจุก

สายพันธุ์ที่คล้ายกัน: เห็ดนางรมในปอดอาจสับสนกับเห็ดนางรมหอยนางรม (Pleurotus ostreatus) ซึ่งโดดเด่นด้วยรูปร่างที่แข็งแรงกว่าและสีของฝาที่เข้มกว่า เมื่อเทียบกับเห็ดนางรมที่มีมาก จะบางกว่า ไม่อ้วน มีขอบล่างบาง crepidots ขนาดเล็ก (สกุล Crepidotus) และ panellus (รวมถึง Panellus mitis) มีขนาดเล็กมากและไม่สามารถอ้างว่ามีความคล้ายคลึงกันอย่างมากกับเห็ดนางรม

ความสามารถในการกิน: เห็ดกินได้ปกติ.

เขียนความเห็น