มันฝรั่งอบอย่างรวดเร็วในเตาอบ ภาพถ่ายและวิดีโอ

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่งปอกเปลือก

• ปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส;

• เกลือ – เพื่อลิ้มรส;

• ยี่หร่า – เพื่อลิ้มรส;

• น้ำมันพืช - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ

หั่นมันฝรั่งดิบเป็นชิ้นหนา 1 ซม. เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออก ให้ใช้กระดาษทิชชู่ซับให้แห้ง เทน้ำมันพืชลงในชามแล้วใส่มันฝรั่งสับ ผัดชิ้นเพื่อให้ชิ้นมันฝรั่งเคลือบด้วยน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ เทเกลือยี่หร่าปรุงรสเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างอีกครั้งด้วยมือของคุณ

ในการทำมันฝรั่งอบกับชีสคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม

• 5 กลีบกระเทียม;

• ครีมสดหรือครีมเปรี้ยว 100 กรัม

• เกาดาชีส 100 กรัม

• ลูกจันทน์เทศ – เพื่อลิ้มรส;

• พริกไทยดำป่น – เพื่อลิ้มรส;

• เกลือ – เพื่อลิ้มรส;

• ผักใบเขียว

หลังจากต้มมันฝรั่งในผิวหนังแล้ว ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ หนาประมาณครึ่งเซนติเมตร นำถาดอบออกมาแล้วเกลี่ยกระเทียมสับที่ด้านล่าง วางมันฝรั่งลงไป พริกไทยและเกลือเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• หัวมันฝรั่ง 8-10 หัว;

• หัวหัวหอม;

• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

• 3 กลีบกระเทียม;

• ผักชีฝรั่งสด;

• และแน่นอนกระดาษฟอยล์

ล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาด ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบจนนุ่ม ตัดไม้กางเขนบนมันฝรั่งที่ปรุงสุกโดยตรงผ่านกระดาษฟอยล์ จากนั้นบดเนื้อโดยใช้ส้อมจิ้มลงไปแล้วหมุนหลายๆ รอบ

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่งขนาดเดียวกัน – 10 ชิ้น;

• น้ำมันพืช – 1 st. ล.;

• เกลือ – เพื่อลิ้มรส;

• กระเทียม – ไม่จำเป็น;

• สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส

วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วลงในภาชนะที่มีน้ำเย็น หลังจากนั้นไม่นาน ให้หั่นมันฝรั่งตามยาวเป็น 4 ชิ้น ใส่ในถุงพลาสติกเทน้ำมันพืชใส่สมุนไพรแห้งและเกลือ หากต้องการคุณสามารถใส่กานพลูกระเทียมผ่านการกด หลังจากพองลมแล้ว ให้บิดคอ เขย่าถุงเพื่อให้เครื่องเทศและน้ำมันกระจายทั่วมันฝรั่ง