สูตรสำหรับซุปชีส แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมซุปชีส

น้ำ 1000.0 (กรัม)
วัวนม 500.0 (กรัม)
ครีมชีส 300.0 (กรัม)
มาการีน 60.0 (กรัม)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 100.0 (กรัม)
ไข่ไก่ 2.0 (ชิ้น)
เกลือแกง 0.5 (ช้อนชา)
พริกไทยดำ 0.2 (ช้อนชา)
ใบกระวาน 2.0 (ชิ้น)
พริกไทยหอม 3.0 (ชิ้น)
วิธีการเตรียม

ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องใช้ไส้กรอกตับ 200 กรัม (คุณภาพดี) ชีสแปรรูป ลิเวอร์เวิร์ส มาการีน ผสมกับนมจนเป็นฟอง เพิ่มแป้งผสมให้เข้ากันจนเนียนเทมวลทั้งหมดนี้ลงในน้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (เกลือพริกไทยดำป่น ฯลฯ ) ต้มประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน นำออกจากเตาแล้วเทลงในไข่ที่ตีเป็นฟอง

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่93.4 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 5.5%ลด 5.9%1803 กรัม
โปรตีน4.7 กรัม76 กรัมลด 6.2%ลด 6.6%1617 กรัม
ไขมัน6.9 กรัม56 กรัมลด 12.3%ลด 13.2%812 กรัม
คาร์โบไฮเดรต3.2 กรัม219 กรัมลด 1.5%ลด 1.6%6844 กรัม
กรดอินทรีย์10.1 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.3 กรัม20 กรัมลด 1.5%ลด 1.6%6667 กรัม
น้ำดื่ม75.5 กรัม2273 กรัมลด 3.3%ลด 3.5%3011 กรัม
แอช0.3 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE50 μg900 μgลด 5.6%6%1800 กรัม
เรติน0.05 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.02 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 1.3%ลด 1.4%7500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.1 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 5.6%6%1800 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน17.7 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 3.5%ลด 3.7%2825 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.2 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม4%ลด 4.3%2500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.04 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม2%ลด 2.1%5000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต4.2 μg400 μgลด 1.1%ลด 1.2%9524 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.1 μg3 μgลด 3.3%ลด 3.5%3000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.4 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 0.4%ลด 0.4%22500 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.1 μg10 μg1%ลด 1.1%10000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.7 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 4.7%5%2143 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน2.1 μg50 μgลด 4.2%ลด 4.5%2381 กรัม
วิตามิน PP, NO0.8702 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 4.4%ลด 4.7%2298 กรัม
เนียซิน0.09 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K71.3 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 3.1%3506 กรัม
แคลเซียม, Ca131.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 13.1%ลด 14%762 กรัม
ซิลิคอน, Si0.1 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 0.3%30000 กรัม
แมกนีเซียมมก9.4 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 2.4%ลด 2.6%4255 กรัม
โซเดียม, นา141.1 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 10.9%ลด 11.7%921 กรัม
ซัลเฟอร์, ส16.9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 1.8%5917 กรัม
ฟอสฟอรัสพี113.7 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 14.2%ลด 15.2%704 กรัม
คลอรีน, Cl187.9 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 8.2%ลด 8.8%1224 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al46.8 μg~
บอร์บี1.2 μg~
วานาเดียม, V.3 μg~
เหล็ก Fe0.3 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 1.8%6000 กรัม
ไอโอดีน I3 μg150 μg2%ลด 2.1%5000 กรัม
โคบอลต์บจก0.7 μg10 μg7%ลด 7.5%1429 กรัม
แมงกานีส, Mn0.0224 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 1.2%8929 กรัม
ทองแดง Cu18.3 μg1000 μgลด 1.8%ลด 1.9%5464 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม2.1 μg70 μg3%ลด 3.2%3333 กรัม
นิกเกิล Ni0.07 μg~
ตะกั่ว, Sn3.2 μg~
ซีลีเนียม, Se0.7 μg55 μgลด 1.3%ลด 1.4%7857 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์3.9 μg~
ไททันคุณ0.4 μg~
ฟลูออรีน, F7.7 μg4000 μgลด 0.2%ลด 0.2%51948 กรัม
โครม Cr0.7 μg50 μgลด 1.4%ลด 1.5%7143 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.5619 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 4.7%5%2136 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน1.9 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1.2 กรัมสูงสุด 100 г
sterols
คอเลสเตอรอล22.8 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก

ค่าพลังงาน 93,4 กิโลแคลอรี

ซุปชีส อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นแคลเซียม - 13,1% ฟอสฟอรัส - 14,2%
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
 
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมสูตรซุปชีสต่อ 100 กรัม
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 60 กิโลแคลอรี
  • 300 กิโลแคลอรี
  • 743 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 157 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 255 กิโลแคลอรี
  • 313 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีทำอาหารปริมาณแคลอรี่ 93,4 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำซุปชีสสูตรอาหารแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น