ส่วนผสม ซุปบวบหรือซุปฟักทอง
| สควอช | 260.0 (กรัม) |
| แครอท | 20.0 (กรัม) |
| หัวหอม | 20.0 (กรัม) |
| รากผักชีฝรั่ง | 10.0 (กรัม) |
| กระเทียมหอม | 40.0 (กรัม) |
| ฝักถั่ว | 40.0 (กรัม) |
| แป้งสาลีพรีเมี่ยม | 30.0 (กรัม) |
| เนย | 30.0 (กรัม) |
| วัวนม | 200.0 (กรัม) |
| ไข่ไก่ | 0.4 (ชิ้น) |
| น้ำ | 750.0 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
อนุญาตให้หั่นบวบหรือฟักทอง หัวหอมผัดและแครอทจะถูกเพิ่ม 5-10 นาทีก่อนสิ้นสุดรส อนุญาตให้ถั่วเขียวหรือถั่วปรุงจนนุ่มแล้วถู น้ำซุปที่เหลือเตรียมและจ่ายตามที่ระบุในบันทึก ลำดับ 167 ถั่วเขียวหรือถั่วและกระเทียมผัดไม่สามารถเช็ดได้ แต่ใส่น้ำซุปข้นก่อนแต่งตัวนำไปต้มและปรุงรส
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 47 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 2.8% | 6% | 3583 กรัม |
| โปรตีน | 1.3 กรัม | 76 กรัม | ลด 1.7% | ลด 3.6% | 5846 กรัม |
| ไขมัน | 2.8 กรัม | 56 กรัม | 5% | ลด 10.6% | 2000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 4.5 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.1% | ลด 4.5% | 4867 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.06 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 0.5 กรัม | 20 กรัม | ลด 2.5% | ลด 5.3% | 4000 กรัม |
| น้ำดื่ม | 111.4 กรัม | 2273 กรัม | ลด 4.9% | ลด 10.4% | 2040 กรัม |
| แอช | 0.4 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 300 μg | 900 μg | ลด 33.3% | ลด 70.9% | 300 กรัม |
| เรติน | 0.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.03 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 2% | ลด 4.3% | 5000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.05 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | 6% | 3600 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 8.5 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 3.6% | 5882 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.1 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 2% | ลด 4.3% | 5000 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.07 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 7.4% | 2857 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 7.6 μg | 400 μg | ลด 1.9% | 4% | 5263 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.07 μg | 3 μg | ลด 2.3% | ลด 4.9% | 4286 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 2.9 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 3.2% | ลด 6.8% | 3103 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.05 μg | 10 μg | ลด 0.5% | ลด 1.1% | 20000 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.2 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 2.8% | 7500 กรัม |
| วิตามิน H ไบโอติน | 1 μg | 50 μg | 2% | ลด 4.3% | 5000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.4158 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 4.5% | 4810 กรัม |
| เนียซิน | 0.2 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 120.9 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 4.8% | ลด 10.2% | 2068 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 30.5 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 6.6% | 3279 กรัม |
| ซิลิคอน, Si | 0.09 มิลลิกรัม | 30 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.6% | 33333 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 7.4 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | 4% | 5405 กรัม |
| โซเดียม, นา | 13.2 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 1% | ลด 2.1% | 9848 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 9.9 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 1% | ลด 2.1% | 10101 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 28.6 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 3.6% | ลด 7.7% | 2797 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 20.8 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 1.9% | 11058 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| อลูมิเนียม, Al | 45.8 μg | ~ | |||
| บอร์บี | 8.4 μg | ~ | |||
| วานาเดียม, V. | 4 μg | ~ | |||
| เหล็ก Fe | 0.3 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 3.6% | 6000 กรัม |
| ไอโอดีน I | 1.8 μg | 150 μg | ลด 1.2% | ลด 2.6% | 8333 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 0.4 μg | 10 μg | 4% | ลด 8.5% | 2500 กรัม |
| ลิเธียม Li | 0.1 μg | ~ | |||
| แมงกานีส, Mn | 0.0229 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 2.3% | 8734 กรัม |
| ทองแดง Cu | 8.5 μg | 1000 μg | ลด 0.9% | ลด 1.9% | 11765 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 1.5 μg | 70 μg | ลด 2.1% | ลด 4.5% | 4667 กรัม |
| นิกเกิล Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| ตะกั่ว, Sn | 2.1 μg | ~ | |||
| รูบิเดียม Rb | 8.7 μg | ~ | |||
| ซีลีเนียม, Se | 0.4 μg | 55 μg | ลด 0.7% | ลด 1.5% | 13750 กรัม |
| สตรอนเทียมซีเนียร์ | 2.5 μg | ~ | |||
| ไททันคุณ | 0.3 μg | ~ | |||
| ฟลูออรีน, F | 5.9 μg | 4000 μg | ลด 0.1% | ลด 0.2% | 67797 กรัม |
| โครม Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | ลด 2.1% | 10000 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.1181 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 1% | ลด 2.1% | 10161 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 1.7 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2.6 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 8.5 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก |
ค่าพลังงาน 47 กิโลแคลอรี
ซุปบวบหรือซุปฟักทอง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 33,3%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมในสูตร ซุปน้ำซุปข้นจากสควอชหรือฟักทอง ต่อ 100 กรัม
- 24 กิโลแคลอรี
- 35 กิโลแคลอรี
- 41 กิโลแคลอรี
- 51 กิโลแคลอรี
- 36 กิโลแคลอรี
- 23 กิโลแคลอรี
- 334 กิโลแคลอรี
- 661 กิโลแคลอรี
- 60 กิโลแคลอรี
- 157 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุง ปริมาณแคลอรี่ 47 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามินอะไร แร่ธาตุ วิธีการปรุงสควอชหรือซุปฟักทอง สูตร แคลอรี่ สารอาหาร