สูตรมันบดและซุปแครอท แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมซุปมันฝรั่งและแครอทบด

น้ำ 1500.0 (กรัม)
มันฝรั่ง 3.0 (ชิ้น)
แครอท 2.0 (ชิ้น)
เนย 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
เกลือแกง 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
ครีม 100.0 (กรัม)
ไข่แดงไก่ 1.0 (ชิ้น)
ผักชีฝรั่ง 2.0 (ช้อนโต๊ะ)
วิธีการเตรียม

ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดชั้นดี จุ่มในน้ำร้อน ใส่มันฝรั่งที่สับละเอียดแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นถูผ่านตะแกรง ใส่แป้งสีน้ำตาลและต้ม เมื่อเสิร์ฟในซุปให้ใส่ครีมเปรี้ยวและไข่แดงดิบโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่37.7 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 2.2%ลด 5.8%4467 กรัม
โปรตีน0.6 กรัม76 กรัมลด 0.8%ลด 2.1%12667 กรัม
ไขมัน2.9 กรัม56 กรัมลด 5.2%ลด 13.8%1931 กรัม
คาร์โบไฮเดรต2.4 กรัม219 กรัมลด 1.1%ลด 2.9%9125 กรัม
กรดอินทรีย์60.8 กรัม~
เส้นใยอาหาร1.8 กรัม20 กรัม9%ลด 23.9%1111 กรัม
น้ำดื่ม87.5 กรัม2273 กรัมลด 3.8%ลด 10.1%2598 กรัม
แอช0.3 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE400 μg900 μgลด 44.4%ลด 117.8%225 กรัม
เรติน0.4 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.02 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 1.3%ลด 3.4%7500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.02 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 2.9%9000 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน13.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 2.6%ลด 6.9%3788 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.07 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 3.7%7143 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.04 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม2%ลด 5.3%5000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต3.6 μg400 μgลด 0.9%ลด 2.4%11111 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.03 μg3 μg1%ลด 2.7%10000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก3.3 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 3.7%ลด 9.8%2727 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.07 μg10 μgลด 0.7%ลด 1.9%14286 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 1.9%15000 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.7 μg50 μgลด 1.4%ลด 3.7%7143 กรัม
วิตามิน PP, NO0.2996 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 1.5%4%6676 กรัม
เนียซิน0.2 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K77.8 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 3.1%ลด 8.2%3213 กรัม
แคลเซียม, Ca17.8 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.8%ลด 4.8%5618 กรัม
ซิลิคอน, Si0.03 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.3%100000 กรัม
แมกนีเซียมมก5.6 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 3.7%7143 กรัม
โซเดียม, นา10 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 2.1%13000 กรัม
ซัลเฟอร์, ส7.6 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 2.1%13158 กรัม
ฟอสฟอรัสพี16.9 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 2.1%ลด 5.6%4734 กรัม
คลอรีน, Cl948.5 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 41.2%ลด 109.3%242 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al93.6 μg~
บอร์บี18.9 μg~
วานาเดียม, V.17.5 μg~
เหล็ก Fe0.3 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 4.5%6000 กรัม
ไอโอดีน I1.3 μg150 μgลด 0.9%ลด 2.4%11538 กรัม
โคบอลต์บจก0.9 μg10 μg9%ลด 23.9%1111 กรัม
ลิเธียม Li6.6 μg~
แมงกานีส, Mn0.0322 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.6%ลด 4.2%6211 กรัม
ทองแดง Cu22.4 μg1000 μgลด 2.2%ลด 5.8%4464 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม3.7 μg70 μgลด 5.3%ลด 14.1%1892 กรัม
นิกเกิล Ni0.7 μg~
ตะกั่ว, Sn0.04 μg~
รูบิเดียม Rb41.1 μg~
ซีลีเนียม, Se0.06 μg55 μgลด 0.1%ลด 0.3%91667 กรัม
ไททันคุณ0.09 μg~
ฟลูออรีน, F5.9 μg4000 μgลด 0.1%ลด 0.3%67797 กรัม
โครม Cr1 μg50 μg2%ลด 5.3%5000 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.1011 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 2.1%11869 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน1.7 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)0.5 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 37,7 กิโลแคลอรี

มันบดและซุปแครอท อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 44,4% คลอรีน - 41,2%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • คลอรีน จำเป็นสำหรับการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
 
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของมันฝรั่งบดซุปสูตรและแครอทต่อ 100 กรัม
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 77 กิโลแคลอรี
  • 35 กิโลแคลอรี
  • 661 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 162 กิโลแคลอรี
  • 354 กิโลแคลอรี
  • 49 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 37,7 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงซุปมันฝรั่งและแครอทบดสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น