Russula สีเขียวแดง (Russula alutacea)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ของตำแหน่งที่ไม่แน่นอน)
- คำสั่ง: Russulales (Russulovye)
- ครอบครัว: Russulaceae (Russula)
- สกุล: รัสซูล่า (รัสซูล่า)
- ประเภทงาน: Russula alutacea (Russula สีเขียว - แดง)
- เด็กรัสซูล่า
รัสซูล่า เขียว-แดง หรือในภาษาละติน รัสซูล่า อะลูตาเซีย – นี่คือเห็ดที่รวมอยู่ในรายชื่อของสกุล Russula (Russula) ของตระกูล Russula (Russulaceae).
คำอธิบาย Russula เขียว-แดง
ฝาของเห็ดดังกล่าวมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. ตอนแรกมันมีรูปร่างครึ่งซีก แต่แล้วมันก็เปิดออกจนหดหู่และแบนในขณะที่ดูอ้วนด้วยขอบเรียบอย่างสมบูรณ์ แต่บางครั้งก็เป็นเส้น สีของหมวกมีตั้งแต่สีม่วงแดงไปจนถึงน้ำตาลแดง
หนึ่งในคุณสมบัติเด่นที่สำคัญของ russula คือประการแรกคือแผ่นที่ค่อนข้างหนาแตกแขนงสีครีม (ในรุ่นเก่า - สีเหลืองอ่อน) พร้อมปลายแข็ง รัสซูล่าสีเขียวแดงแผ่นเดียวกันดูเหมือนติดอยู่กับก้านเสมอ
ขา (ซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 5 - 10 ซม. x 1,3 - 3 ซม.) มีรูปทรงกระบอก สีขาว (บางครั้งอาจมีโทนสีชมพูหรือเหลือง) และให้สัมผัสเรียบด้วยเนื้อฝ้าย
ผงสปอร์ของรัสเซียเขียวแดงเป็นสีเหลืองสด สปอร์มีรูปร่างเป็นทรงกลมและนูนซึ่งปกคลุมด้วยหูดที่แปลกประหลาด (แหนบ) และมีลวดลายที่ไม่เด่น สปอร์เป็นแอมีลอยด์ โดยมีขนาดถึง 8-11 µm x 7-9 µm
เนื้อของรัสซูล่านี้มีสีขาวสนิท แต่ใต้ผิวหนังของหมวกอาจมีสีเหลือง สีของเยื่อกระดาษไม่เปลี่ยนแปลงตามการเปลี่ยนแปลงของความชื้นในอากาศ ไม่มีกลิ่นและรสพิเศษ แต่ดูหนาแน่น
เห็ดกินได้ และอยู่ในประเภทที่สาม ใช้ในรูปแบบเค็มหรือต้ม
การแพร่กระจายและนิเวศวิทยา
Russula สีเขียวแดงหรือ Russula alutacea เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือโดดเดี่ยวบนพื้นดินในป่าผลัดใบ (สวนเบิร์ชป่าที่มีส่วนผสมของโอ๊กและเมเปิ้ล) ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายน เป็นที่นิยมทั้งในยูเรเซียและในอเมริกาเหนือ