ส่วนผสมของสูตร “โซลยันก้า โอลย่า":
- เนื้อ 200g
- เห็ดออปยาต้า300g
- แครอท 80 กรัม
- ลูก200g
- กะหล่ำปลี 900g
- น้ำมันมะกอก 20g
- โซล10g
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “Solyanka Olya” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 56.6 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร "Solyanka Olya»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| เนื้อวัว | 200 กรัม | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| น้ำผึ้งสด | 300 กรัม | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
| แครอท | 80 กรัม | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| หัวหอม | 200 กรัม | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| กะหล่ำปลีสีขาว | 900 GR | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
| น้ำมันมะกอก | 20 GR | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| เกลือ | 10 GR | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| รวม | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 1 ให้บริการ | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 100 กรัม | 100 | 3.8 | 2.9 | 4.1 | 56.6 |