ส่วนผสมอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ด
| พริกเขียวหวาน | 310.0 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
พริกหยวกและพริกร้อนที่เตรียมไว้จะถูกหั่นเป็นเส้นเพิ่มส่วนหนึ่งของกระเทียมแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศสุกจะถูกหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วสับพร้อมกับกระเทียมที่เหลือ รวมมะเขือเทศและพริกที่เตรียมไว้ ใส่วอลนัททอดสับ น้ำมันพืช เกลือและผสม ก่อนเสิร์ฟจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท ทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 32.6 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 1.9% | ลด 5.8% | 5166 กรัม |
| โปรตีน | 1.7 กรัม | 76 กรัม | ลด 2.2% | ลด 6.7% | 4471 กรัม |
| ไขมัน | 0.1 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.2% | ลด 0.6% | 56000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 6.5 กรัม | 219 กรัม | 3% | ลด 9.2% | 3369 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.1 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 2.5 กรัม | 20 กรัม | ลด 12.5% | ลด 38.3% | 800 กรัม |
| น้ำดื่ม | 121.3 กรัม | 2273 กรัม | ลด 5.3% | ลด 16.3% | 1874 กรัม |
| แอช | 0.8 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 1300 μg | 900 μg | ลด 144.4% | ลด 442.9% | 69 กรัม |
| เรติน | 1.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.1 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 6.7% | ลด 20.6% | 1500 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.1 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 5.6% | ลด 17.2% | 1800 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.5 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 25% | ลด 76.7% | 400 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 13.3 μg | 400 μg | ลด 3.3% | ลด 10.1% | 3008 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 266.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 296.3% | ลด 908.9% | 34 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.9 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 6% | ลด 18.4% | 1667 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 1.3822 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 6.9% | ลด 21.2% | 1447 กรัม |
| เนียซิน | 1.1 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 217.3 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 8.7% | ลด 26.7% | 1150 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 10.7 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 3.4% | 9346 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 9.3 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 2.3% | ลด 7.1% | 4301 กรัม |
| โซเดียม, นา | 2.7 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.6% | 48148 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 21.3 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 2.7% | ลด 8.3% | 3756 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.7 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 12% | 2571 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 0.1 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 6.4 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 32,6 กิโลแคลอรี
อาหารเรียกน้ำย่อยเฉียบพลัน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 144,4%, วิตามินบี 6 - 25%, วิตามินซี - 296,3%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตรอาหาร ขนมรสเผ็ด ต่อ 100 กรัม
- 26 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุง ปริมาณแคลอรี่ 32,6 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามินอะไร แร่ธาตุ วิธีทำอาหาร ขนมรสเผ็ด สูตร แคลอรี่ สารอาหาร