Spruce mokruha (Gomphidius glutinosus) รูปถ่ายและคำอธิบาย

Spruce mokruha ( Gomphidius glutinosus )

• เห็ดลื่น สโกโปลี (1772)
• เห็ดหนึบ เชฟเฟอร์ (1774)
• น้ำตาลเห็ด แบตช์ (1783)
• อการิคัสลิมาซินัส ดิกสัน (1785)
• เห็ดปกคลุม เหี่ยวเฉา (1792)
• agaric ที่ยึดติด เจเอฟ เกลิน (1792)
• เห็ดลื่น คน
• ม่านหนืด สีเทา (1821)
• Gomphidius เหนียวหนึบ (เชฟเฟอร์) ฟรายส์ (1836)
• Gomphus เหนียวหนึบ (แชฟเฟอร์) พี. คัมเมอร์ (1871)
• ลิวโคกอมฟิเดียส กลูติโนซัส Kotlába & Pouzar, 1972
• Gomphidius เหนียวหนึบ (แชฟเฟอร์) Kotlaba & Pouzar (1972)

ชื่อปัจจุบันคือ gomphidius glutinosus (Schaeffer) Kotlaba & Pouzar (1972)

วงศ์ Gomphidiaceae มีสกุลเดียวคือ Gomphidius (Mokruha) เห็ดในตระกูลนี้ถึงแม้จะเป็น lamellar ตามการจำแนกประเภทนั้นมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเชื้อราในตระกูล Boletaceae ซึ่งรวมถึงจำพวกเช่นเห็ดมอส, ผีเสื้อ, ผีเสื้อ

นิรุกติศาสตร์ของชื่อสามัญมาจาก γομφος (กรีก) – “ฟันกราม เล็บ” และศัพท์เฉพาะจากกลูติโนซัส (lat.) – “เหนียว หนืด หนืด”

หัว เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-10 ซม. (บางครั้งโตได้ถึง 14 ซม.) ในเห็ดเล็กจะเป็นครึ่งซีกจากนั้นนูนนูนนูนกราบด้วยศูนย์หดหู่ บางครั้งอาจมีตุ่มทู่ทู่เล็ก ๆ อยู่ตรงกลางหมวก ขอบของหมวกมีความหนา โค้งเข้าหาก้านอย่างแข็งแรง ยืดตรงเมื่อโตเต็มที่ ขณะที่ยังคงมีความต่อเนื่องและโค้งมนอย่างเห็นได้ชัด หนังกำพร้า (ผิว) เรียบ ปกคลุมไปด้วยเมือกหนา เงาเมื่อแห้ง เมื่อแห้ง แยกออกจากตัวหมวกได้ง่ายและสมบูรณ์ สีเทา น้ำตาลอมเทากับโทนสีม่วงตามขอบเป็นสีน้ำเงินอมเทา และสีน้ำตาลช็อกโกแลตที่มีโทนสีม่วง พื้นผิวตรงกลางหมวกมีแนวโน้มว่าจะเข้มขึ้น เมื่ออายุมากขึ้นพื้นผิวทั้งหมดของหมวก mokruha สปรูซสามารถถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ ฝาปิดเชื่อมต่อกับก้านด้วยม่านโปร่งใสใยแมงมุม ในเห็ดที่โตเต็มที่เศษม่านยังคงอยู่ตามขอบหมวกเป็นเวลานาน

ไฮมีโนฟอร์ เห็ด – lamellar. แผ่นเปลือกโลกมีลักษณะคันศรหนาลงไปที่ก้านหายากมาก (8-10 ชิ้น / ซม.) แตกแขนงสูงกว้าง 6 ถึง 10 มม. ในเห็ดเล็กภายใต้ผ้าคลุมสีขาวนวลหลังจากทำลายผ้าคลุม ถูกเปิดเผยและเปลี่ยนสีตามอายุเป็นสีม่วงน้ำตาลเกือบดำส่วนที่เหลือของผ้าคลุมเป็นวงแหวนไร้ความรู้สึกลื่นไหลบนขา

จาว เนื้อขนาดใหญ่ เปราะ สีขาวมีสีชมพูอมน้ำตาลใต้หนังกำพร้า กลายเป็นสีเทาตามอายุ ที่โคนก้านมีสีเหลืองโครเมียมสมบูรณ์ รสเปรี้ยวในบางแหล่ง - รสหวาน, กลิ่นอ่อน, เห็ดที่ถูกใจ เมื่อเสียหายสีของเยื่อกระดาษจะไม่เปลี่ยนแปลง

กล้องจุลทรรศน์

ผงสปอร์มีสีน้ำตาลเข้มเกือบดำ

สปอร์ 7,5-21,25 x 5,5-7 ไมครอน, แกนหมุนวงรี, เรียบ, สีน้ำตาล, สีเหลืองน้ำตาล (ในน้ำยาของ Meltzer), ทรงหยดน้ำ

Basidia 40-50 x 8-10 µm รูปไม้กอล์ฟ 4 สปอร์ ไฮยาลิน ไม่มีที่หนีบ

Cheilocystidia มีหลายรูปทรงกระบอกหรือฟูซิฟอร์มเล็กน้อย ขนาด 100-130 x 10-15 µm บางตัวฝังอยู่ในมวลอสัณฐานสีน้ำตาล

Pleurocystidia เป็นของหายาก

ขา 50-110 x 6-20 มม. ทรงกระบอกสูง ส่วนที่สามด้านล่างบวมมากกว่า บางครั้งก็บางที่ฐาน สีขาวและแห้งเหนือเขตวงแหวน แหวนที่ลื่นไหลและไม่แสดงออกนั้นอยู่ที่ส่วนบนที่สามของก้าน เมื่อเชื้อราเติบโตเต็มที่ มันจะเปลี่ยนเป็นสีดำจากสปอร์ ใต้วงแหวนเป็นเมือกเหนียว ส่วนโคนมีสีเหลืองโครเมียมทั้งบนพื้นผิวและส่วน ที่ด้านล่างสุด ขาเป็นสีดำ ในเห็ดสุก ก้านจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

มันเติบโตทั้งบนหินปูนและดินชื้นที่เป็นกรดในป่าสนและป่าเบญจพรรณ แต่มักจะอยู่ภายใต้ต้นสนซึ่งก่อให้เกิดไมคอร์ไรซา mycorrhiza มักเกิดกับต้นสนน้อยลง เติบโตในมอส ทุ่งหญ้า พื้นป่า ส่วนใหญ่อยู่เป็นกลุ่ม

กลางเดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็ง มีผลอย่างมากตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน มีการกระจายไปทั่วเขตภาคเหนือและเขตอบอุ่นของสาธารณรัฐในอดีตสหภาพโซเวียตในดินแดนอัลไตยุโรปตะวันตกและอเมริกาเหนือ

เห็ดที่กินได้ประเภท IV ซึ่งชวนให้นึกถึงรสชาติของเนยแนะนำให้ปอกเปลือกและต้มก่อนใช้ ใช้ทำซอส สตูว์ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในการอนุรักษ์: การดอง, การดอง ในอเมริกาเหนือมีการเพาะเห็ด

ไม่มีคู่ที่กินไม่ได้และมีพิษ สายตาบางครั้งอาจสับสนกับผีเสื้อ แต่เมื่อมองคร่าวๆ ที่เยื่อพรหมจารี lamellar ของ mokruha ความสงสัยทั้งหมดจะหายไปทันที ดูเหมือนญาติของเขาบางคนในครอบครัว

Mokruha ด่าง (Gomphidius maculatus)

 มันโดดเด่นด้วยหมวกที่มีจุดลักษณะเช่นเดียวกับเนื้อสีแดงในการตัดและผงสปอร์สีมะกอก

แรดดำ (Chroogomphus rutilus)

 คล้ายกันมาก มีสีม่วงเข้มและชอบปลูกใต้ต้นสน