คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าความร้อน | 285 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 16.9% | ลด 5.9% | 591 กรัม |
| โปรตีน | 0.2 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 38000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 70.5 กรัม | 219 กรัม | ลด 32.2% | ลด 11.3% | 311 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 0.8 กรัม | ~ | |||
| น้ำดื่ม | 28 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.2% | ลด 0.4% | 8118 กรัม |
| แอช | 0.5 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 0.4% | 9000 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 400 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 444.4% | ลด 155.9% | 23 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.2 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 1% | ลด 0.4% | 10000 กรัม |
| เนียซิน | 0.2 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 37 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 0.5% | 6757 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 15 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 0.5% | 6667 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 5 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 0.5% | 8000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 1 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | 130000 กรัม | |
| ฟอสฟอรัสพี | 35 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 1.5% | 2286 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.4 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 7.8% | ลด 2.7% | 1286 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 70.5 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 285 กิโลแคลอรี
น้ำเชื่อมจากด๊อกโรส อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินซี - 444,4%
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
คุณสามารถดูคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สูงสุดได้ในภาคผนวก
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 285 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ทำไมน้ำเชื่อมโรสฮิปถึงมีประโยชน์, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำเชื่อมโรสฮิป
ค่าพลังงานหรือปริมาณแคลอรี่ คือปริมาณพลังงานที่ปล่อยออกมาในร่างกายมนุษย์จากอาหารระหว่างการย่อยอาหาร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์วัดเป็นกิโลแคลอรี่ (kcal) หรือกิโลจูล (kJ) ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. กิโลแคลอรีที่ใช้ในการวัดค่าพลังงานของอาหารเรียกอีกอย่างว่า "แคลอรี่อาหาร" ดังนั้นคำนำหน้ากิโลมักจะถูกละไว้เมื่อระบุแคลอรี่เป็น (กิโล) แคลอรี่ คุณสามารถดูตารางพลังงานโดยละเอียดสำหรับผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย
คุณค่าทางโภชนาการ - เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนในผลิตภัณฑ์
คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหาร - ชุดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหารต่อหน้าความต้องการทางสรีรวิทยาของบุคคลสำหรับสารและพลังงานที่จำเป็น
วิตามินสารอินทรีย์ที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยในอาหารของทั้งมนุษย์และสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ วิตามินมักสังเคราะห์โดยพืชมากกว่าสัตว์ ความต้องการวิตามินของมนุษย์ในแต่ละวันมีเพียงไม่กี่มิลลิกรัมหรือไมโครกรัม ซึ่งแตกต่างจากสารอนินทรีย์วิตามินจะถูกทำลายโดยความร้อนแรง วิตามินหลายชนิดไม่เสถียรและ“ สูญเสีย” ไปในระหว่างการปรุงอาหารหรือการแปรรูปอาหาร