ประโยชน์และโทษของลูกเกดดำ

ใครในพวกเราที่ไม่ได้เลี้ยงลูกเกด? อาจไม่มีใครไม่ชอบเบอร์รี่นี้ แพร่หลายในยุโรปเติบโตในรัสเซียทำให้ชาวจีนและมองโกเลียพอใจกับรสชาติ

ประโยชน์และโทษของลูกเกดดำไม่มีความลับสำหรับทุกคน ไม้พุ่มที่สวยงามมีการใช้เพื่อการรักษาโรคมานานแล้ว เกือบทุกอย่างในลูกเกดเหมาะสำหรับสุขภาพของมนุษย์ ตั้งแต่ผลเบอร์รี่และตูมไปจนถึงใบ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นอย่างแท้จริง ประโยชน์ของลูกเกดดำอุดมไปด้วยกลูโคส วิตามิน ฟรุกโตส และกรดอินทรีย์ ประกอบด้วยแร่ธาตุประกอบด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับกิจกรรมทางจิตและธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเลือด

สำหรับเภสัชวิทยา ประโยชน์ของลูกเกดดำนั้นยอดเยี่ยมและหลากหลาย มันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ diaphoretic และเสริมสร้างความเข้มแข็ง คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อนั้นใช้ในยาได้สำเร็จ

ไม่มีใครโต้แย้งว่าแม่บ้านทุกคนรู้จักประโยชน์ของลูกเกดดำ มันถูกใช้เป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมผักดอง ใบพุ่มไม้ให้ชาหอมกรุ่นแก่เรา คุณสามารถทำน้ำเชื่อม น้ำผลไม้ ไวน์และทิงเจอร์แสนอร่อย เยลลี่ โยเกิร์ต และแยมจากผลเบอร์รี่ได้

ไม่ว่าจะน่ารังเกียจแค่ไหนก็มีอันตรายจากลูกเกดดำ มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้มันสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดเพราะเบอร์รี่มีความเข้มข้นของกรดสูง หายากมาก แต่มีอาการแพ้ผลไม้ส่วนใหญ่เนื่องจากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น

อันตรายของลูกเกดดำอาจเกิดขึ้นได้หากบุคคลมีลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น จะดีกว่าสำหรับผู้ป่วยดังกล่าวที่จะไม่กินผลไม้เล็ก ๆ เพราะมันจะเพิ่มการแข็งตัวของเลือดเท่านั้น

สารที่เบอร์รี่นี้อุดมไปด้วยมีบทบาทสำคัญในการกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ซึ่งส่วนเกินนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในดีเอ็นเอ และการป้องกันที่ดีที่สุดต่อการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวคือลูกเกด

เมื่อไม่นานมานี้ การวิจัยโดยนักชีวเคมีได้ทำการปรับเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแบล็กเคอแรนท์ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสิ่งที่เคยถูกมองว่าเป็นประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย – เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของไบโอฟลาโวนสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้

อันตรายที่ชัดเจนของลูกเกดดำได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับผู้ที่มีอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองตลอดจนผู้ป่วยโรค thrombophlebitis และระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว

ข่าวดีก็คือลูกเกดปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับเด็กที่ยังไม่มีโรค "ผู้ใหญ่" และสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ เธอมีประโยชน์ต่อลูกเสมอ