เนื้อหา
เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่ง พวกเขารวมคุณสมบัติของพืชและสัตว์เข้าด้วยกัน แต่ไม่ได้อยู่ในพืชหรือสัตว์
คนส่วนใหญ่ให้คะแนนพวกเขาในแง่ของผลประโยชน์ที่พวกเขานำมา ก่อนอื่นมันอร่อยมาก นอกจากนี้ เห็ดยังกินไม่ได้ (เป็นยาหรือเป็นพิษ)
สิ่งมีชีวิตเหล่านี้สร้างความประหลาดใจให้กับสิ่งมีชีวิตหลากหลายสายพันธุ์ ตามการประมาณการตัวเลขมีตั้งแต่ 250 ถึง 1,5 ล้านคน ในหมู่พวกเขามีหลายคนที่ประหลาดใจกับรูปร่างหน้าตาของพวกเขา ใช่ในหมู่เห็ดมีผู้ชายหล่อมากมาย
หากคุณไม่เคยชื่นชมพวกเขามาก่อน คุณสามารถทำได้ทันที การจัดอันดับของเราประกอบด้วยเห็ดที่สวยที่สุดในโลก
10 โรโดทัสปาล์มเมท
เชื้อราแพร่กระจายไปทั่วซีกโลกเหนือรวมถึงในรัสเซีย (เขตป่าใบกว้างและป่าเบญจพรรณ) มีชื่ออยู่ใน Red Book ของบางประเทศ
โรโดทัสปาล์มเมท ชอบขึ้นบนไม้ - ตอไม้หรือไม้ที่ตายแล้ว มันกินไม่ได้ แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านมันไป หมวกเป็นสีชมพูอ่อนบางครั้งก็มีสีส้ม เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 3 ถึง 15 ซม. ในเห็ดเล็กจะเรียบในเห็ดเก่าจะมีตาข่ายดำ
ในคนเห็ดเรียกว่าพีชเหี่ยว น่าแปลกที่เขาได้รับชื่อนี้ไม่เพียงเพราะสีเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะกลิ่นเฉพาะอีกด้วย เนื้อเห็ดมีรสผลไม้ ก้านดอกเห็ดมีสีขาวใส
9. Clavaria สีน้ำตาลอ่อน
เขตการกระจายพันธุ์: ยูเรเซีย, ออสเตรเลีย, อเมริกาเหนือและใต้, แอฟริกา ในรัสเซียสามารถพบได้ในส่วนของยุโรปในคอเคซัส, ตะวันออกไกล, เทือกเขาอูราลตอนกลางและตอนใต้และไซบีเรีย
มันเติบโตบนดินในป่าสนใบกว้างจำเป็นต้องมีต้นโอ๊ก Clavaria สีน้ำตาลอ่อน ไม่สามารถรับประทานได้
ภายนอก สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับเห็ดที่คุ้นเคยเพียงเล็กน้อย พวกมันเป็นผลหลายกิ่งบนก้านสั้น ความสูงของเห็ดอยู่ที่ 1,5 ถึง 8 ซม. สีมีหลากหลาย: ครีมทุกเฉด, น้ำตาลอ่อน, น้ำเงิน, ม่วง
8. เม่นเลือดออก
เชื้อราแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในอเมริกาเหนือและยุโรป โดยเฉพาะในอิตาลี สกอตแลนด์ และเยอรมนี นอกจากนี้ยังพบในประเทศยุโรปอื่น ๆ แต่พบได้น้อยมาก ในประเทศรัสเซีย เม่นเลือดออก พบในภูมิภาคเลนินกราดและทูเมน
เห็ดชอบดินปนทราย เป็นพิษ. ต่ำ (ขาประมาณ 3 ซม.) หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 10 ซม. มีลักษณะอ่อนนุ่ม มักจะเป็นสีขาวนวล
สิ่งมีชีวิตเหล่านี้น่าจะเป็นเชื้อราธรรมดาๆ ถ้าไม่ใช่สำหรับลักษณะเดียว “คนหนุ่มสาว” หลั่งของเหลวสีแดงที่ดูเหมือนหยดเลือด ด้วยความช่วยเหลือพวกมันให้อาหารจับแมลง เมื่ออายุมากขึ้นเห็ดจะเริ่มก่อตัวขึ้นตามขอบของหมวก ดูน่าประทับใจ เห็ดนั้นคล้ายกับไอศกรีมที่มีแยมเบอร์รี่ แต่ก็คล้ายกับสตรอเบอร์รี่ในครีม
7. เสื้อกันฝน
พวกเขาเติบโตทั่วโลกยกเว้นแอนตาร์กติกา ในรัสเซียสามารถพบได้เกือบทุกที่ทั้งในป่าสนและป่าเต็งรัง
raincoats เห็ดที่อร่อยและกินได้ แต่ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ ไม่รีบร้อนที่จะรวบรวมพวกมัน ความจริงก็คือมันยากมากที่จะแยกแยะความแตกต่างจากเสื้อกันฝนปลอม เห็ดเหล่านี้มีพิษและไม่ควรรับประทาน
อย่างไรก็ตามทั้งสองคนน่ารักมาก มีลักษณะเป็นลูกตะปุ่มตะป่ำ มีหนามแหลมสีขาว สีครีม หรือสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีบุคคลขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสามารถเข้าถึงได้ถึง 20 ซม. ขนาดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ขณะนี้มีการขึ้นทะเบียนเสื้อกันฝนหลายสายพันธุ์
6. Morel รูปกรวย
กระจายไปทุกที่ ทุ่งโล่ง ป่าไม้ หรือสวนสาธารณะในเมือง – โมเรลรูปกรวย เติบโตในที่ซึ่งดินได้รับการปฏิสนธิกับซากพืช
หมายถึงเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข มันไม่มีคุณค่าทางโภชนาการพิเศษ แต่ก็ไม่เป็นพิษเช่นกัน
หมวกอยู่ในรูปกรวย ความยาวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 9 ซม. สีออกน้ำตาลน้ำตาลดำ พื้นผิวเป็นเซลลูลาร์ ชวนให้นึกถึงรวงผึ้ง หมวกหลอมรวมกับขา
เห็ดเริ่มปรากฏในเดือนเมษายน ท่ามกลางฉากหลังของธรรมชาติในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมามีชีวิตอีกครั้งหลังฤดูหนาวที่หนาวเย็น พวกมันดูสวยงามและแปลกตา
Morels มีสรรพคุณทางยา การเตรียมการขึ้นอยู่กับพวกเขาใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับดวงตา (สายตาสั้น, สายตายาว, ต้อกระจก), ระบบทางเดินอาหารและความดัน ทิงเจอร์ Morel มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
5. สีฟ้าน้ำนม
เชื้อราชนิดนี้พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือ อินเดีย จีน และทางตอนใต้ของฝรั่งเศส มันไม่เติบโตในรัสเซีย
สีฟ้าน้ำนมดูไม่ได้มาตรฐาน โดยปกติแล้วเห็ดพิษจะมีหมวกสีสดใส ในทางกลับกันสิ่งนี้กินได้และไม่ต้องการกระบวนการพิเศษ
หมวกของพวกเขาโค้งมน lamellar เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 5 ถึง 15 ซม. ภายนอกเห็ดมีลักษณะคล้ายเต้านม คุณลักษณะของมันคือสีฟ้าสดใสสีคราม เห็ดเก่าได้สีเงินแล้วเปลี่ยนเป็นสีเทา เนื้อของเห็ดยังเป็นสีน้ำเงิน
เชื้อรามีฝาแฝด แต่เป็นการยากที่จะสับสน สีอิ่มตัวที่สดใสเป็นจุดเด่นของน้ำนม
4. ดาวศักดิ์สิทธิ์
ช่วง: อเมริกาเหนือและยุโรป เติบโตบนต้นไม้ที่เน่าเปื่อยหรือพื้นทะเลทราย
เห็ดอ่อนสามารถรับประทานได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบรสชาติของมัน พวกเขาค่อนข้างแข็งแกร่ง
พวกมันมีความคล้ายคลึงกับเห็ดชนิดหนึ่งหรือเห็ดชนิดหนึ่งแบบคลาสสิกเล็กน้อย รูปร่าง ปลาดาวศักดิ์สิทธิ์ เดิมมาก รูปร่างทรงกลมของไมซีเลียมตั้งอยู่บนพื้นผิว เมื่อเวลาผ่านไปเปลือกด้านบนจะแตกออก "เครื่องหมายดอกจัน" ซึ่งส่วนที่มีสปอร์จะเติบโตขึ้น สีส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลอ่อนสีขาวนวล
3. เห็ดเยื่อไผ่
ชอบเขตร้อน พบได้ในแอฟริกา อเมริกา เอเชีย และออสเตรเลีย
เห็ดเยื่อไผ่ ใช้สำหรับอาหาร มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพาะเห็ดได้สำเร็จและเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดเอเชีย
ผลมีขนาดสูงถึง 25 ซม. ความแตกต่างระหว่างเห็ดนี้กับเห็ดอื่น ๆ คือกระโปรงลูกไม้ มีความยาวค่อนข้างมาก มักมีสีขาว ชมพู หรือเหลืองน้อยกว่ามาก หมวกมีขนาดเล็กรูปไข่ เป็นร่างแหสีเทาหรือสีน้ำตาล
เห็ดที่บอบบางและบอบบางนี้เรียกว่าแฟชั่นนิสต้าที่สง่างามหญิงสาวที่มีผ้าคลุมหน้าสาวไม้ไผ่
2. เห็ดพรุนสีส้ม
ภูมิภาคที่เติบโต: จีน มาดากัสการ์ ออสเตรเลีย อิตาลี เห็ดมีการศึกษาเพียงเล็กน้อย มันถูกค้นพบครั้งแรกในปี 2006 ในประเทศสเปน เห็ดพรุนสีส้ม เติบโตตามทางหลวงที่พลุกพล่านและครอบงำในสถานที่อื่น ๆ ที่รู้สึกถึงการแทรกแซงของมนุษย์อย่างชัดเจน นักวิทยาศาสตร์แสดงความกลัวว่าในอนาคตส้มจะสามารถแทนที่เห็ดชนิดอื่นได้
หมวกมีรูปร่างเหมือนไม้เทนนิสขนาดเล็กหรือพัดเปิด เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม. รูขุมขนยื่นออกมาทางด้านล่าง สีอุดมไปด้วยสีส้ม
1. ตะแกรงสีแดง
เชื้อราชนิดนี้หายากและไม่แน่นอน ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะพูดถึงพื้นที่กระจายพันธุ์ ในรัสเซียเขาสังเกตเห็นได้ในภูมิภาคมอสโก, ดินแดนครัสโนดาร์, แหลมไครเมียและทรานคอเคเชีย
ตะแกรงสีแดง กินไม่ได้แม้ว่ารูปร่างหน้าตาจะไม่ทำให้ใครอยากลองกินก็ตาม มันเป็นลูกบอลที่มีเซลล์ว่างซึ่งภายในมีสปอร์อยู่ ความสูงของมันอยู่ที่ 5 ถึง 10 ซม. มันมักจะเป็นสีแดง สีเหลืองหรือสีขาวน้อยกว่า เห็ดไม่มีขา มันมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์มาก (กลิ่นของเนื้อเน่า)
ตะแกรงมีรายชื่ออยู่ใน Red Book ดังนั้นคุณควรดูแลด้วยความระมัดระวัง