เราดื่มเครื่องดื่มที่แตกต่างกันในมื้อเช้า แต่เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือน้ำส้ม

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน (จากมหาวิทยาลัยบัฟฟาโล) ได้ทำการวิจัยและพิสูจน์แล้วว่าเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้าคือน้ำส้ม

โดยมีกลุ่มอาสาสมัครจำนวน 30 คน อายุระหว่าง 20-40 ปี เข้าร่วมการทดลอง อาหารที่นำเสนอเหมือนกันทุกประการ: มันฝรั่ง แซนวิชแฮม และไข่คน แต่เครื่องดื่มต่างกัน กลุ่มละ 10 คน กินน้ำเปล่า น้ำหวาน และน้ำส้มตามลำดับ

ทำการตรวจเลือดหลังอาหารเช้าโดยมีช่วงเวลา 1,5-2 ชั่วโมง ผู้เข้าร่วมที่ดื่มน้ำส้มมีระดับภูมิคุ้มกันสูงสุดและระดับน้ำตาล (กลูโคส) ต่ำสุดในการตรวจเลือด นักวิจัยยังเตือนด้วยว่าน้ำส้มควรสัมผัสกับเคลือบฟันให้น้อยที่สุด เพียงแค่ใช้ฟางเมื่อคุณดื่มมัน