งานแต่งงาน: ประเพณีจากทั่วโลก

เพื่อให้งานแต่งงานร้องเพลงและเต้นรำเหมือนดนตรี คุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจากงานฉลองอันงดงาม เมนูของมื้อนี้เต็มไปด้วยอาหารอันโอชะและอาหารที่อร่อยที่สุดเสมอ และถ้าคุณต้องการสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกที่รักของคุณ คุณสามารถหันไปหาประเพณีในต่างประเทศได้  

ประเพณีโบราณของส่วนลึก

งานวิวาห์อันอุดมสมบูรณ์เป็นกุญแจสำคัญสู่ชีวิตครอบครัวที่มีความสุข ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะไม่กินขนม ตัวอย่างเช่น ชาวอังกฤษเริ่มสร้างความพึงพอใจให้แขกตั้งแต่หน้าประตูบ้าน โดยมอบถุงขนมและการ์ดขอบคุณให้พวกเขา อาหารจานหลักของงานฉลองคือเนื้อแกะอบซึ่งครอบครองของว่างเนื้อสัตว์และปลามากมาย ส่วนของหวานเริ่มต้นด้วยพุดดิ้งแบบดั้งเดิมพร้อมลูกเกดและเครื่องเทศ รูปลักษณ์ของมันดูน่าประทับใจเป็นพิเศษเพราะก่อนเสิร์ฟพุดดิ้งจะราดด้วยเหล้ารัมและจุดไฟ

ชาวนอร์เวย์จากกาลเวลาเตรียมงานแต่งงาน "โจ๊กเจ้าสาว" จากข้าวสาลีและครีมข้น ตามเนื้อผ้า จะเสิร์ฟหลังจากเจ้าสาวแต่งตัวด้วย “ชุดสตรีที่แต่งงานแล้ว” บ่อยครั้งในระหว่างการเฉลิมฉลอง แขกผู้ว่องไวคนหนึ่งขโมยหม้อโจ๊กไปเพื่อเรียกร้องค่าไถ่ จำเป็นต้องคืนโจ๊กทุกวิถีทางมิฉะนั้นเด็กจะไม่เห็นชีวิตที่มีความสุข

งานแต่งงานของฮังการีมีชื่อเสียงในด้านประเพณีเชิงสัญลักษณ์ คู่บ่าวสาวต้องกินกะหล่ำปลีม้วนใหญ่ ตามตำนาน จานนี้เป็นสัญลักษณ์ของความผูกพันในครอบครัวที่ขัดขืนไม่ได้และรับประกันกองทัพของเด็กวัยหัดเดินที่มีสุขภาพดีในอนาคต ที่แห่งเกียรติยศบนโต๊ะนั้นมีไก่ย่างซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรืองในสมัยโบราณ และสำหรับของหวาน แขกจะได้รับการปฏิบัติเป็นม้วนโฮมเมดขนาดใหญ่ที่มีแอปเปิ้ลและถั่ว  

งานแต่งงานแบบกรีกดั้งเดิมเป็นงานฉลองที่ประณีตด้วยอาหารที่น่าดึงดูดซึ่งมีชื่อเหมือนการสวดบทกลอนโบราณ ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อกับข้าวในใบองุ่น, เสียบไม้ Souvlaki นุ่มใน lavash หอม, มะเขือยาวอบกับเนื้อสับฉ่ำจะทำให้นักชิมทุกคนมีความสุข ความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับความสนุกสนานที่มีเสียงดังและการเต้นรำแบบดั้งเดิม

เทพนิยายอาหรับในความเป็นจริง

ชาวอาหรับไม่เคยรู้จักงานฉลองงานแต่งงานในระดับมหึมามากนัก เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้เพียงพอแล้วที่จะไปเยี่ยมชมงานแต่งงานของชาวอาหรับที่เก๋ไก๋อย่างน้อยหนึ่งครั้งราวกับว่าย้ายจากหน้าเทพนิยายไปสู่ความเป็นจริง ในวันแรก แขกจะได้รับความอบอุ่นด้วยปาร์ตี้ที่ "เรียบง่าย" สำหรับผู้คนนับพันด้วยน้ำผลไม้สดและขนมหวานแบบตะวันออก ในวันที่สอง การเฉลิมฉลองที่แท้จริงเริ่มต้นด้วยโต๊ะหลายกิโลเมตรที่เต็มไปด้วยอาหาร อาหารจานหลักเป็นเวลาหลายพันปียังคงเป็นเนื้อแกะที่ชุ่มฉ่ำด้วยซอสขาวกับพิลาฟ แมค-ลูบแบบดั้งเดิม มากกว่าของเหลือจากโต๊ะอาหารเมื่อสิ้นสุดเทศกาลจะแจกจ่ายให้เพื่อนและเพื่อนบ้าน หนึ่งสัปดาห์ต่อมา คู่บ่าวสาวไปงานเลี้ยงต้อนรับแขกอย่างฟุ่มเฟือยและอุดมสมบูรณ์ และงานแต่งงานของชาวอาหรับที่แท้จริงจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน

ชาวเบดูอินไม่ใช่มนุษย์ต่างดาวสำหรับมนุษย์ ดังนั้นพวกเขาจึงมีความสุขที่ได้ไปเดินเล่นในงานแต่งงาน ในโอกาสนี้พวกเขาเตรียมอูฐทอดแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถแข่งขันในความคิดริเริ่มโดยไม่มีการสร้างสรรค์การทำอาหารอื่น ๆ เริ่มต้นด้วยปลาขนาดใหญ่หลายตัวยัดไส้ด้วยไข่ปลายัดไส้ไก่และในทางกลับกันนกก็ยัดไส้ด้วยลูกแกะทอดซึ่งพอดีกับท้องอูฐ จากนั้น "มาตรีออชกา" นี้ถูกฝังอยู่ในทรายและเกิดไฟขึ้นเหนือมัน หลังจากพิธีเสร็จสิ้น อูฐจะถูกขุดออกมาท่ามกลางแสงของวันและแบ่งให้แขกเริ่มกิน

เจียมเนื้อเจียมตัวและธรรมดามากขึ้นดูเหมือนงานแต่งงานของชาวซีเรียที่ลูกบอลถูกปกครองโดยเนื้อแกะบนน้ำลาย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ลูกชิ้นทอดและลูกชิ้นปลาที่ปรุงด้วยสมุนไพรรสเผ็ด สลัดมาซ่าของมะเขือเทศ สัตว์ปีก มะกอก ถั่วและเมล็ดแตงโมก็เป็นสิ่งจำเป็นบนโต๊ะเช่นกัน เช่นเดียวกับประเทศอาหรับอื่นๆ ในซีเรีย งานแต่งงานจัดขึ้นโดยไม่มีเสียงหัวเราะ เป็นเรื่องปกติที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยน้ำผลไม้และน้ำอัดลมหวาน

เสน่ห์ที่อ่อนน้อมถ่อมตนของเอเชีย

งานแต่งงานของชาวอินเดียสามารถรับรู้ได้ง่าย ๆ ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของข้าวและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมบนโต๊ะ ไม่ว่าจานใดจะไม่มีอยู่ในเมนูเทศกาล ข้าวต้มที่สำรองไว้ก็จะอยู่ที่นั่นเสมอ และจานมงกุฎเป็นและยังคงเป็น pilaf ซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรเฉพาะของตนเองในแต่ละหมู่บ้านอินเดียน เสิร์ฟจำนวนมากบนถาดทองแดงขนาดใหญ่ตามขอบที่วางถ้วยเสิร์ฟขนาดเล็กสำหรับอาหารอื่นๆ แขกผู้มีเกียรติในงานฉลองคือเนื้อแกะย่างกับผักโขม หมูกับข้าวและสับปะรดก็มีความสุขไม่น้อยสำหรับงานเลี้ยง

เมื่อเตรียมงานเฉลิมฉลองงานแต่งงาน ชาวเกาหลีจะได้รับคำแนะนำจากกฎที่ว่า “ถ้ามองไม่เห็นผ้าปูโต๊ะหลังจาน แสดงว่าโต๊ะนั้นถูกจัดวางให้เรียบร้อย” ตรงกันข้ามกับแบบแผนที่น่ากลัวไม่มีสุนัขในรูปแบบใด ๆ อาหารจานหลักคือไก่ต้มซึ่งมักจะห่อด้วยด้ายหลากสีและใส่พริกแดงลงในจงอยปากซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรักอมตะ เมนูแต่งงานบังคับรวมถึงสลัดและผักดองหลายสิบชนิด ของหวานที่มีสีสันถูกนำเสนอด้วยจักรจากทอง ฟืน kadyuri เกาหลี พาย Pegodya และอื่น ๆ อีกมากมาย 

งานแต่งงานของชาวบาหลีแห่งชาติไม่ได้เป็นเพียงพิธีที่โรแมนติกบนหาดทรายของมหาสมุทรท่ามกลางแสงอาทิตย์ยามพระอาทิตย์ตกดินเท่านั้น อีกทั้งยังเป็นอาหารมื้ออร่อยที่มีรสชาติท้องถิ่น ไฮไลท์ของรายการอาจเป็นหมูรมควันทั้งตัวซึ่งเสิร์ฟบนจานพร้อมดอกไม้สดและจุดเทียน โต๊ะเทศกาลจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีปลาอบบนใบตอง, กุ้งในแป้งกรอบหรือเต้าหู้ผัดซอสเผ็ด เจ้าสาวทุกคนยินดีที่จะรู้ว่าตามประเพณีที่กำหนดไว้เจ้าบ่าวจะเตรียมอาหารทั้งหมดเหล่านี้ในคืนก่อนงานแต่งงาน

ไม่ว่าคุณจะเลือกเมนูอะไรสำหรับงานแต่งงานของคุณเอง สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะทำให้งานแต่งงานของคุณเป็นจริงเท่านั้น แต่ยังต้องแน่ใจว่าแขกทุกคนได้รับของหวานอย่างมีสุขภาพที่ดีและสามารถชื่นชมได้