จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายเมื่อหยุดกินเนื้อสัตว์

5. การย่อยอาหารจะดีขึ้น

เนื้อสัตว์ขาดไฟเบอร์ซึ่งส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหาร แต่ก็มากเกินพอในผักและผลไม้ หากคนหยุดกินเนื้อสัตว์แทนที่ด้วยอาหารจากพืชแล้วแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะจับตัวอยู่ในลำไส้ของเขา ไฟเบอร์”ขับ”สารพิษและการอักเสบออกจากร่างกาย

6. การก่อตัวของก๊าซอาจเกิดขึ้น

การเพิ่มปริมาณอาหารจากพืชอาจทำให้ท้องอืดและเป็นก๊าซได้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อคุณทานอาหารที่มีถั่ว ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และผักที่คุณเคยกินน้อยลง ดังนั้นควรเปลี่ยนอาหารทีละน้อย

7. กล้ามเนื้อจะใช้เวลาพักฟื้นนานขึ้นหลังออกกำลังกาย

โปรตีนไม่เพียงแต่สร้างกล้ามเนื้อรัดตัว แต่ยังช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อหลังการออกแรงทางกายภาพ แน่นอนว่าโปรตีนจากพืชก็รับมือกับงานนี้ได้เช่นกัน แต่ก็ใช้เวลานานกว่านั้น

8. ภาวะขาดสารอาหารอาจเกิดขึ้นได้

เนื้อสัตว์ประกอบด้วยธาตุเหล็ก ไอโอดีน วิตามินดี และบี12 เป็นจำนวนมาก ดังนั้นเมื่อเปลี่ยนไปกินอาหารจากพืช มีความเสี่ยงที่จะขาดธาตุเหล่านี้ สามารถคืนความสมดุลได้โดยการบริโภคพืชตระกูลถั่ว ถั่ว ผลไม้ ผัก ซีเรียล และเห็ดให้เพียงพอ คุณสามารถทานวิตามินเพิ่มเติมได้