ความผิดปกติของการกินคืออะไร

ดาวน์โหลด Instagram แล้วคุณจะเห็นพวกเขาทันที พวกเขาคือคนที่บันทึกเรื่องราวทุกชิ้นที่พวกเขาส่งเข้าปาก พวกเขาลิ้มรส เพลิดเพลิน ภาคภูมิใจในจานของพวกเขา ซึ่งเป็นผักใบเขียวที่มีถั่ว มันดูตลกและไม่เป็นอันตรายต่อคุณ แต่ไม่ว่าในกรณีใด - มากเกินไป ท้ายที่สุด เส้นแบ่งระหว่างความคิดที่ดีของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและความผิดปกติของการกินที่ครอบงำ (หรือทางวิทยาศาสตร์ orthorexia) นั้นบางมาก 

นักจิตวิทยากำลังส่งเสียงเตือน: การสาธิตโภชนาการที่เหมาะสมอย่างยิ่งโดยบล็อกเกอร์แฟชั่น - ไอดอลของเด็กสาววัยรุ่นในปัจจุบัน - สามารถนำไปสู่อาการเบื่ออาหารและบูลิเมียในผู้อ่านและผู้ติดตามของพวกเขา ความหลงใหลในการทำความสะอาดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นคุกคามไม่เพียงแต่ขาดสารอาหาร แต่ยังรวมถึงสารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและชีวิต เช่น วิตามิน แร่ธาตุ ฯลฯ 

Orthorexia คืออะไร?

อะไรในโลกที่อุดมสมบูรณ์และได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีในปัจจุบันทำให้ผู้คนขาดสารอาหารโดยสมัครใจและซ้ำซากจำเจ? Orthorexia Nervosa เป็นความผิดปกติของการกินที่มีลักษณะครอบงำด้วยความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ตามคำศัพท์ orthorexia ถูกกำหนดครั้งแรกในทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา แต่ขนาดของการแพร่ระบาดได้มาถึงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเท่านั้น ในปัจจุบันความคิดเกี่ยวกับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสมเป็นที่นิยมมากจน“ ความตะกละ” เกิดขึ้นบ่อยขึ้น จริงควรสังเกตทันที: orthorexia ไม่ใช่การวินิจฉัยอย่างเป็นทางการเนื่องจากไม่รวมอยู่ในการจำแนกโรคระหว่างประเทศ

นักจิตวิทยาคลินิกมีส่วนร่วมในการแก้ไขความปรารถนาที่คลั่งไคล้ในโภชนาการที่เหมาะสม พวกเขาเป็นผู้พัฒนาคำถาม XNUMX ข้อโดยตอบคำถามที่ตรงไปตรงมาและคุณเข้าใจได้ - การกินไม่ดีต่อสุขภาพกลายเป็นงานอดิเรกที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณหรือเปล่า 

1. คุณรู้สึกหมกมุ่นอยู่กับความคิดเกี่ยวกับอาหารเป็นพิเศษหรือไม่?

หากวางแผนมื้ออาหารการพัฒนาเมนูการคิดอย่างถี่ถ้วนเกี่ยวกับการเริ่มและหยุดอาหารกลายเป็นความหมกมุ่นหากคุณ“ กำหนด” อย่างแท้จริงเกี่ยวกับโภชนาการและการนับแคลอรี่ที่เหมาะสมนี่อาจเป็นการปลุกครั้งแรก 

2. คุณมีกฎที่เข้มงวดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารหรือไม่?

แน่นอนว่าไม่มีใครยกเลิกกฎพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพ และการยึดติดกับพวกเขาจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าพวกเขาเข้มงวดเกินไปหากคุณประณามการเบี่ยงเบนอย่างรุนแรง (“ ก้าวไปทางขวาก้าวไปทางซ้าย - ถ่ายภาพ”) หากคุณมักใช้สำนวนเช่น“ ฉันไม่เคยกิน…” ในการสนทนาอาหารจะกลายเป็น ปัญหา.

3. พฤติกรรมการกินของคุณส่งผลต่ออารมณ์ของคุณหรือไม่?

เป็นสิ่งหนึ่งในการควบคุมอาหารและภูมิใจในตัวเองมีความสุขพอใจและมองโลกในแง่ดี แต่ถ้าการรับประทานอาหารแบบเดียวกันทำให้คุณเครียดทำให้คุณวิตกกังวลรู้สึกผิดก็ถึงเวลาเปลี่ยนทัศนคติของคุณให้เป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ

4. สมาชิกในครอบครัวของคุณคิดว่าคุณคลั่งไคล้วิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพและ“ อาหารสุดขั้ว” หรือไม่?

บางครั้งจากภายในเป็นเรื่องยากที่จะสังเกตเห็นบางสิ่งที่ผิดปกติในภาพอุดมคติทั่วไปของโลก แต่สภาพแวดล้อมในบริเวณใกล้เคียงมีความระมัดระวังมากขึ้นและมองคุณจากมุมที่ต่างออกไป ซึ่งหมายความว่าสามารถตรวจพบปัญหาในพฤติกรรมก่อนหน้านี้ ดังนั้นหากคุณมักจะได้ยินความคิดเห็นและคำตำหนิจากครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณอย่าโกรธ แต่คิดว่ามันอาจจะใช่มั้ย?

5. คุณจัดประเภทอาหารว่าดีและไม่ดีหรือไม่?

การนึกถึงผลิตภัณฑ์บางอย่าง (ถ้าไม่มาก) ว่า "แย่" อาจทำให้สะดุดได้ ท้ายที่สุดถ้าหลังจากการโน้มน้าวใจมากมายคุณยังตัดสินใจลองเค้กที่ "แย่", "อันตราย" ชิ้นเล็ก ๆ แต่อร่อยมาก ๆ มันจะทำให้คุณตกต่ำเป็นเวลาหลายวัน คุณต้องการมัน?

6. อาหารบอกคุณได้ว่าจะไปที่ไหนและจะสื่อสารกับใคร?

คุณปฏิเสธคำเชิญให้ไปเยี่ยมชมเพราะงานเลี้ยงรอคุณอยู่ที่นั่นหรือไม่? หรือทะเลาะกับเพื่อนที่พยายามลากคุณไปที่ร้านกาแฟเพื่อนั่งคุยกัน แต่คุณไม่ต้องการแคลอรี่พิเศษเหล่านี้ (และรู้สึกไม่สบายตัวในการนั่งดูคนอื่นกิน)? ด้วยเหตุนี้พฤติกรรมการกินที่แตกต่างกันทำให้คุณต้องเลิกคบเพื่อนการสื่อสารความสุขใด ๆ ในชีวิต 

ขั้นตอนแรกในการกำจัด orthorexia คือการตระหนักว่าความปรารถนาที่จะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมกำลังเข้าสู่ขั้นตอนของความหมกมุ่น หลังจากนั้นกระบวนการ“ กู้คืน” จะเริ่มขึ้น สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการควบคุมตนเอง - ดึงตัวเองออกจากการคิดถึงประโยชน์ของอาหารอย่าปฏิเสธที่จะพบปะกับเพื่อน ๆ ในที่สาธารณะ (ร้านกาแฟร้านอาหาร) หรือในสถานที่ของพวกเขาใส่ใจกับฉลากอาหารให้น้อยลงฟัง ร่างกายต้องการรสชาติและไม่เพียง แต่เป็นไปตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมเท่านั้น และหากคุณไม่สามารถรับมือได้ด้วยตัวเองให้ติดต่อนักโภชนาการและนักจิตวิทยาคนแรกจะทำอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพและอย่างที่สองจะช่วยให้คุณรักษาอาหารได้อย่างสมเหตุสมผลและค้นหาความหมายของชีวิตไม่เพียง แต่ในสิ่งที่คุณกินเท่านั้น