ไม่ว่าคุณจะเป็นหวัดอะไรก็ตามโภชนาการก็มีบทบาทสำคัญ ขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณจะกินการฟื้นตัวอาจมาเร็วกว่านี้โดยไม่คาดคิดหรือใช้เวลานาน
ในแง่หนึ่งในระหว่างเกิดโรคร่างกายต้องการแคลอรี่มากกว่าชีวิตปกติเพราะใช้พลังงานไปกับไวรัสและแบคทีเรียจำนวนมาก ในทางกลับกันงานชิ้นใหญ่ของเขามีเป้าหมายเพื่อยกระดับระบบภูมิคุ้มกันและกระบวนการย่อยอาหารจะหันเหความสนใจไปจากธุรกิจหลัก ดังนั้นมื้ออาหารในช่วงนี้ควรมีแคลอรีสูง แต่ย่อยง่ายที่สุด
กินอะไรดีสำหรับหวัดและไข้หวัดใหญ่
น้ำซุปไก่
ด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวจำนวนเล็กน้อยทำให้ไม่มีแคลอรี่อย่างสมบูรณ์แบบและเนื่องจากความสม่ำเสมอของของเหลวในจานจึงถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องออกแรงมาก ไก่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ส่วนของเหลวเพิ่มเติมจะช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำที่อุณหภูมิสูง
ชาอุ่นๆ
ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของชาในช่วงเจ็บป่วย ช่วยร่างกายไม่ให้ขาดน้ำ บรรเทาอาการเจ็บคอ ช่วยทำให้น้ำมูกในจมูกบางลง และทางเดินหายใจส่วนบนช่วยให้ขับเหงื่อ ชามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ขจัดสารพิษ - การสลายตัวของผลิตภัณฑ์ไวรัสและแบคทีเรียออกจากร่างกาย เพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานน้อยที่สุดในการปรับอุณหภูมิเครื่องดื่มและอุณหภูมิร่างกาย (ภายใต้เงื่อนไขนี้ ของเหลวจะถูกดูดซึมได้ดี) ควรดื่มชาให้ใกล้เคียงกับอุณหภูมิของผู้ป่วยมากที่สุด มะนาวและขิงที่เติมลงในชาจะช่วยเร่งการฟื้นตัวและชดเชยการขาดวิตามิน
ขนมอบและผลิตภัณฑ์จากแป้ง
การใช้แป้งที่น่ารื่นรมย์สามารถกระตุ้นให้มีน้ำมูกเพิ่มขึ้นและหนาขึ้นทำให้ยากต่อการระบายออก ในช่วงที่เป็นหวัดให้งดขนมปังขาวและขนมอบแทนแครกเกอร์แครกเกอร์และขนมปังปิ้ง ย่อยง่ายกว่าและไม่ดูดความชื้นส่วนเกินโดยไม่จำเป็น
อาหารรสเผ็ด
อาหารรสเผ็ดจะใช้เป็นหมัดที่จมูก ตา และลำคอ อย่าแปลกใจถ้าคุณเริ่มล้างคอและเป่าจมูกอย่างแข็งขัน – กระบวนการแยกและทำให้บริสุทธิ์จากเมือกได้เริ่มขึ้นแล้ว มันจะช่วยได้ถ้าคุณไม่หลงทางกับอาหารพวกนี้ แต่คุณต้องใส่พริกไทยเม็ดในเมนูของคุณระหว่างที่ป่วย
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
หากไม่มีวิตามินซี ย่อมไม่ง่ายที่จะจินตนาการถึงกระบวนการฟื้นฟู เขาให้ความแข็งแรงแก่ร่างกายและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรค ปริมาณวิตามินสูงสุดที่พบในผลไม้รสเปรี้ยว นอกจากนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยเพิ่มโอกาสในการฟื้นตัว สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับมะนาวแบบดั้งเดิมเท่านั้น กรดแอสคอร์บิกพบได้ในส้ม, ส้ม, ส้มโอ, ขนมหวาน, มะนาว
ขิง
ขิงมีประโยชน์ทั้งในการป้องกันและเป็นส่วนเสริมในการรักษาโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและภาวะแทรกซ้อน เนื่องจากขิงมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารมันจะกลายเป็นจุดแข็งเพิ่มเติมสำหรับการย่อยอาหารของร่างกายที่อ่อนแอลง ขิงยังรับมือกับกระบวนการอักเสบในช่องปากได้อย่างยอดเยี่ยมและทิงเจอร์ขิงยังช่วยบ้วนปากเพื่อรักษาอาการเจ็บคอ
กินอะไรไม่ได้
อาหารรสเผ็ดและเปรี้ยว
แม้จะมีประโยชน์ของรสเผ็ดในช่วงเจ็บป่วยหากมีโรคของระบบทางเดินอาหารหรือการอักเสบในลำไส้อาหารรสเผ็ดและเป็นกรดในช่วงที่เป็นหวัดจะเพิ่มปัญหาเท่านั้น - อาการเสียดท้องปวดและคลื่นไส้
หวานเลี่ยน
ขนมจะทำลายความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกันที่ตึงเครียดอยู่แล้วและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบเพิ่มขึ้น นอกจากนี้น้ำตาลยัง "จับตัว" สารคัดหลั่งเมือก - ป้องกันการไอในหลอดลมอักเสบและอาจทำให้โรคแทรกซ้อนได้มาก อาหารที่มีไขมันย่อยยากดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการรักษาด้วยการต้านหวัดและอาจกระตุ้นให้เกิดอาการปวดและอาหารไม่ย่อยได้
นม
นักโภชนาการไม่เห็นด้วยกับว่านมมีส่วนทำให้การหลั่งที่หยุดนิ่งในช่วงที่เป็นหวัดหรือไม่ ดังนั้นจึงแนะนำให้เริ่มจากความรู้สึกของตัวเอง และหากผลิตภัณฑ์จากนมทำให้รู้สึกไม่สบายตัว ก็ควรละทิ้งมันไปจนกว่าจะหายดี