ต้นเบิร์ชเห็ดขาว (Boletus betulicola) รูปถ่ายและคำอธิบาย

ต้นเบิร์ชเห็ดขาว (Boletus betulicola)

ต้นเบิร์ชเห็ดขาว อยู่ในสกุล Borovik

เห็ดนี้เป็นสายพันธุ์อิสระหรือรูปแบบของเชื้อราขาว

ในบางภูมิภาคเขาได้รับชื่อท้องถิ่น มหึมา. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการปรากฏตัวครั้งแรกของร่างกายที่ติดผลเกิดขึ้นพร้อมกับหูของไรย์

หมวกเห็ดเบิร์ชพอชินี ถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 15 ซม. เมื่อเห็ดยังเล็ก ฝาครอบของเห็ดจะมีลักษณะเป็นหมอนอิง แล้วมีลักษณะที่แบนราบกว่า ผิวของหมวกมีความเรียบ บางครั้งมีรอยย่นเล็กน้อย ในขณะที่มันเป็นมันเงา มีสีขาวอมเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน นอกจากนี้ยังมีเห็ดที่มีหมวกสีขาวเกือบ

เนื้อของเชื้อราเบิร์ชพอชินี สีขาว. มีโครงสร้างหนาแน่นมีกลิ่นเห็ดที่น่ารื่นรมย์ หลังจากตัดแล้วเนื้อไม่เปลี่ยนสีไม่มีรส

ลำต้นของเห็ดมีความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 12 ซม. และกว้างตั้งแต่ 2 ถึง 4 ซม. ลำต้นมีลักษณะเป็นลำกล้อง แข็ง สีน้ำตาลอมขาว ขาส่วนบนเป็นผ้าตาข่ายสีขาว

ชั้นของต้นเบิร์ช porcini อ่อนเป็นสีขาวจากนั้นจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อน ในลักษณะที่ปรากฏเป็นฟรีหรือสามารถเติบโตอย่างหวุดหวิดโดยมีรอยบากเล็กน้อย ตัวหลอดมีความยาว 1 ถึง 2,5 ซม. และรูพรุนจะกลมและเล็ก

สำหรับผ้าคลุมเตียงนั้นไม่มีเหลืออยู่เลย

ผงสปอร์ของเชื้อรามีสีน้ำตาล และสปอร์จะเรียบและมีลักษณะเป็นฟิวซิฟอร์ม

สายพันธุ์ที่คล้ายกับต้นเบิร์ชสีขาวคือราน้ำดีซึ่งกินไม่ได้และมีเนื้อขมด้วย ในเชื้อราที่ถุงน้ำดีซึ่งแตกต่างจากเชื้อราเบิร์ชสีขาวชั้นของท่อจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูตามอายุนอกจากนี้พื้นผิวของลำต้นยังมีตาข่ายหยาบที่มีสีเข้มกว่าเมื่อเทียบกับสีหลักของลำต้น

ต้นเบิร์ชเห็ดขาว เป็นเห็ดที่กินได้ คุณสมบัติทางโภชนาการของมันมีคุณค่าเช่นเดียวกับเชื้อราสีขาว

เชื้อรานี้สร้างไมคอไรซากับต้นเบิร์ช ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

ส่วนใหญ่มักพบได้ตามถนนและริมถนน แพร่หลายที่สุด เห็ดเบิร์ชพอชินี ได้มาในภูมิภาค Murmansk ซึ่งพบในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก ตะวันออกไกล ยุโรปตะวันตก เชื้อราเติบโตในที่ต่างๆ ค่อนข้างมาก และพบได้ทั่วไปทั้งในกลุ่มและเดี่ยว

ฤดูกาลของต้นเบิร์ชคือตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม