ใยแมงมุมสีขาวม่วง (Cortinarius alboviolaceus) รูปภาพและคำอธิบาย

ใยแมงมุมสีขาวอมม่วง (Cortinarius alboviolaceus)

รายละเอียด:

หมวกเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 ซม. ทรงกลมแรกรูประฆังแล้วนูนด้วยตุ่มทู่สูงนูนกราบบางครั้งมีตุ่มกว้างมักมีพื้นผิวไม่เรียบหนาเป็นเส้นไหมเงาเรียบเหนียวในที่เปียก อากาศ, ม่วง- เงิน, ขาวอมม่วง, แล้วมีสีเหลืองน้ำตาลตรงกลาง, ซีดจางเป็นสีขาวสกปรก

บันทึกความถี่ปานกลาง แคบ มีขอบไม่เท่ากัน ยึดด้วยฟัน แรกเป็นสีเทาอมน้ำเงิน จากนั้นเป็นสีน้ำเงินอมเหลือง ต่อมาเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาลและขอบสีอ่อน เปลือกใยแมงมุมเป็นสีเงิน-ม่วง จากนั้นจะมีสีแดง หนาแน่น จากนั้นมีลักษณะเป็นไหมโปร่งแสง ค่อนข้างต่ำติดอยู่กับก้าน มองเห็นได้ชัดเจนในเห็ดอ่อน

ผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลสนิม

ขา 6-8 (10) ซม. ยาวและเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 ซม. มีรูปร่างเหมือนไม้กอล์ฟ มีเมือกอยู่ใต้เข็มขัดเล็กน้อย แข็ง แล้วทำเป็นสีขาวนวล มีม่วง โทนสีม่วง มีสีขาวหรือขึ้นสนิม บางครั้งก็หายไป .

เนื้อมีความหนา นุ่ม มีน้ำที่ขา มีสีเทาอมน้ำเงิน จากนั้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มีกลิ่นเหม็นอับเล็กน้อย

การแพร่กระจาย:

ใยแมงมุมสีขาวม่วงอาศัยอยู่ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายนในป่าสน ป่าเบญจพรรณ และป่าเต็งรัง (มีต้นเบิร์ช ต้นโอ๊ก) บนดินชื้น เป็นกลุ่มเล็ก ๆ และอยู่ตามลำพังไม่บ่อยนัก

ความคล้ายคลึงกัน:

ใยแมงมุมสีขาวอมม่วงคล้ายกับใยแมงมุมของแพะที่กินไม่ได้ ซึ่งแตกต่างจากสีม่วงอ่อนทั่วไป มีกลิ่นไม่พึงประสงค์เล็กน้อย เนื้อสีเทาอมฟ้า ก้านยาวกว่าและมีฐานบวมน้อยกว่า

การประเมินผล:

ใยแมงมุมสีขาว-ม่วง – เห็ดที่กินได้คุณภาพต่ำ (ตามการประมาณการบางอย่าง กินได้แบบมีเงื่อนไข) ใช้สด (ต้มประมาณ 15 นาที) ในหลักสูตรที่สอง ใส่เกลือ ดอง