หัวไชเท้าป่าและหัวไชเท้าที่หว่านอยู่ในตระกูลเดียวกัน พืชทั้งสองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่พืชป่านั้นมีพิษร้ายแรงและต้องใช้ความระมัดระวัง
พืชผลป่าเป็นวัชพืชดอกที่มีลำต้นสูงและบิดเบี้ยว ตาอาจเป็นสีขาว สีเหลือง หรือสีม่วง การออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงหลังจากนั้นฝักที่มีเมล็ดก่อตัวขึ้นบนพืชด้วยความช่วยเหลือซึ่งวัชพืชแพร่กระจายโดยการหว่านด้วยตนเอง
หัวไชเท้าป่ามีพิษจำนวนมากในช่วงออกดอก
ข้อดีหลักประการหนึ่งของวัฒนธรรมป่าคือความมีชีวิตชีวา น้ำหวานจำนวนมากเป็นแหล่งสะสมของสารที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
รากของวัชพืชมีพิษไม่สามารถนำมาใช้ได้เฉพาะส่วนพื้นสีเขียวของลำต้นที่มีใบเท่านั้นที่มีคุณสมบัติในการรักษา แต่การใช้เพื่อการรักษาโรคนั้นทำได้หลังจากการทำให้แห้งสนิทเท่านั้น มันอยู่ในรูปแบบแห้งที่สารพิษทั้งหมดระเหยจากหัวไชเท้าและสามารถนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจ บาดแผล และอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร
พืชมีพิษมากที่สุดในช่วงออกดอก
การใช้หรือสัมผัสกับพืชโดยประมาทอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อร่างกาย อันเป็นผลมาจากความมึนเมา ความผิดปกติของหัวใจจะสังเกตได้จนถึงการหยุดกล้ามเนื้อหัวใจโดยสมบูรณ์
ในบางประเทศ เป็นเรื่องปกติที่จะเติมใบวัชพืชที่ยังไม่บานในสลัดและของว่าง
ความคล้ายคลึงกันหลักระหว่างหัวไชเท้าป่ากับหัวไชเท้าทั่วไปอยู่ในประโยชน์ของมัน แต่ถ้าคุณต้องระมัดระวังอย่างยิ่งกับพืชป่าวัฒนธรรมการหว่านเมล็ดจะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ในทุกช่วงของฤดูปลูก
ตรงกันข้ามกับพืชป่า เฉพาะพืชหัวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร มีเนื้อแน่นมีรสขมและกลิ่นหอม
ประโยชน์หลักของผักรากคือมีวิตามินแร่ธาตุและน้ำมันหอมระเหยสูงซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียขับปัสสาวะและเสริมสร้างความเข้มแข็ง
นอกจากคุณสมบัติการรักษาที่เด่นชัด หัวไชเท้าในสวนยังมีข้อดีเช่นการดูแลที่ไม่โอ้อวด ต้านทานความเย็นจัด และการเก็บรักษาในระยะยาว สามารถรับประทานสด ใส่สลัด หรือเป็นของว่างแบบสแตนด์อโลน หรือแปรรูป หรือหลังการอบชุบด้วยความร้อน
พืชทั้งสองชนิดมีคุณค่าในตัวเอง มีผลดีต่อร่างกาย และช่วยในการรักษาที่ซับซ้อนของโรคต่างๆ แต่หัวไชเท้าที่ปลูกในป่านั้นแตกต่างจากการหว่านเมล็ดด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากมีสารพิษ