การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการรักษาสุขภาพ และประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์คือผลกระทบอันทรงพลังที่สามารถป้องกันโรค ส่งเสริมสุขภาพ และรักษาร่างกายของเรา
ถึงแม้ว่าป่านจะเป็นที่รู้จักเมื่อหลายพันปีก่อนเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็ยังไม่เป็นที่รู้จักในโลกสมัยใหม่จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้และใช้สำหรับสีย้อมและเสื้อผ้าเท่านั้น
Flaxseed กำลังได้รับความนิยมในฐานะวิธีการรักษาที่มีประโยชน์และทรงพลังอย่างยิ่ง แม้แต่มหาตมะ คานธีก็กล่าวว่า “เมื่อเมล็ดแฟลกซ์สีทองกลายเป็นส่วนประกอบปกติในอาหารของผู้คน สุขภาพก็จะดีขึ้น”
การเพิ่มการรับรู้ถึงประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์ได้สร้างกระแสในธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร ปัจจุบันมีอาหารมากกว่า 300 ชนิดที่มีเมล็ดแฟลกซ์
ส่วนประกอบหลัก 3 อย่างของเมล็ดแฟลกซ์ส่งเสริมสุขภาพ: กรดไขมันโอเมก้า XNUMX, ลิกแนน, เส้นใย, โปรตีน, วิตามินและแร่ธาตุ ส่วนประกอบเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ
คุณต้องบดเมล็ดพืชเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถย่อยและได้รับประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพ
ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์ตั้งแต่แรกคือช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการมีสุขภาพที่ดีและรักษาตัวเอง
1.ป้องกันโรคหัวใจ
กรดไขมันโอเมก้า 3 ถือเป็นไขมันดี สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของเรา แต่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้ เราต้องได้มาจากอาหาร Flaxseed อุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 และสามารถช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรง Flaxseed ยังส่งเสริมสุขภาพของหัวใจด้วยการลดความดันโลหิต ความดันโลหิตสูงเพิ่มโอกาสของหัวใจวายและหัวใจล้มเหลว กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดความเสี่ยงเหล่านี้
2. ลดระดับคอเลสเตอรอลสูง
ประโยชน์อย่างหนึ่งของเมล็ดแฟลกซ์คือช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ระดับคอเลสเตอรอลสูงเป็นอันตรายเพราะสามารถนำไปสู่การสร้างคราบจุลินทรีย์และการสะสมในหลอดเลือดหัวใจ การลดคอเลสเตอรอลช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ
3.ช่วยในการลดน้ำหนัก
โอเมก้า 3 ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากด้วยการช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยเอาชนะความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและช่วยให้คุณเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ
4. ช่วยป้องกันโรคเบาหวานและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
เมล็ดแฟลกซ์เป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น โอเมก้า 3 และไฟเบอร์ยังช่วยให้ร่างกายของคุณมีพลังงานที่ดีและอิ่มนาน
เมื่อคุณสามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้ อินซูลินก็จำเป็นสำหรับโรคเบาหวานน้อยลง บางคนควบคุมมันได้ดีขึ้นมากเมื่อกินแฟลกซ์
5. ส่งเสริมสุขภาพลำไส้และอาจช่วยให้มีอาการท้องผูกและท้องร่วง
ประโยชน์อีกประการของเมล็ดแฟลกซ์คือมีเมือกและเส้นใยที่ช่วยลดการระคายเคืองและรักษาเนื้อเยื่อในลำไส้
เมล็ดแฟลกซ์ช่วยแก้อาการท้องผูกเนื่องจากมีโอเมก้า 3 และไฟเบอร์ ซึ่งช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร เมล็ดแฟลกซ์เป็นอาหาร ไม่ใช่ยาเม็ด ดังนั้นจึงควรใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยป้องกันอาการท้องผูก Flaxseed ส่งเสริมสุขภาพลำไส้โดยบรรเทาอาการท้องผูก
แฟลกซ์ช่วยแก้อาการท้องร่วงโดยช่วยให้อุจจาระหนาขึ้น และยังช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในระบบลำไส้อย่างอ่อนโยน ใส่แฟลกซ์บดในน้ำแล้วคุณจะเห็นว่ามันบวมอย่างไร สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับเขาเมื่อเขาผ่านระบบย่อยอาหาร
6. ช่วยลดการอักเสบ
ผลต้านการอักเสบที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์มีสาเหตุมาจากโอเมก้า 3 เช่นเดียวกับลิกแนนที่พบในเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีประสิทธิภาพมากจนสามารถรักษาและลดการอักเสบในร่างกายได้ นี่คือเหตุผลที่แฟลกซ์ช่วยในเรื่องโรคข้ออักเสบ ภูมิแพ้ โรคหอบหืด และไซนัสอักเสบ
7. ไขมันโอเมก้า-3 บำรุงสมอง
สมองและร่างกายของคุณต้องการโอเมก้า 3 ในการทำงาน ไขมันโอเมก้า 3 มีความสำคัญในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม รวมทั้งช่วยรักษาอาการซึมเศร้าและนอนไม่หลับ นอกจากนี้ เด็กยังต้องได้รับโอเมก้า 3 เพื่อให้สมองได้พัฒนาอย่างเหมาะสม เมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งไขมันโอเมก้า 3 ในอุดมคติในอาหารประจำวันของเรา
8.บรรเทาอาการร้อนวูบวาบ
เมล็ดแฟลกซ์มีลิกแนนซึ่งเป็นแหล่งของเอสโตรเจนตามธรรมชาติ ผู้หญิงจะบรรเทาอาการร้อนวูบวาบได้โดยไม่มีผลข้างเคียงจากการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทน ผู้หญิงหลายคนสามารถกำจัดอาการของตนเองได้อย่างสมบูรณ์ด้วยเมล็ดแฟลกซ์
9. ปรับปรุงสุขภาพผิว รักษากลาก ผิวแห้ง สิว ฯลฯ.
ไขมันโอเมก้า-3 ที่พบในเมล็ดแฟลกซ์ช่วยรักษาผิวจากกลาก โรคสะเก็ดเงิน ผิวแห้ง สิว และสภาพผิวอื่นๆ ลิกแนนมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยให้ร่างกายรักษาการอักเสบในผิวหนัง
10. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากมะเร็งประเภทต่างๆ มะเร็งชนิดที่พบบ่อย ได้แก่ มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ และมะเร็งต่อมลูกหมาก การศึกษาพบว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในเมล็ดแฟลกซ์สามารถยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกได้ ลิกแนนที่พบในเมล็ดแฟลกซ์มีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็งเต้านมโดยเฉพาะ พวกมันบล็อกเอ็นไซม์ที่ส่งเสริมมะเร็งโดยป้องกันการเติบโตของเนื้องอก
11. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณ
เมล็ดแฟลกซ์ช่วยในเรื่องไฟโบรมัยอัลเจียและความผิดปกติของภูมิคุ้มกันอื่นๆ โดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน รักษาคุณจากภายในสู่ภายนอก และส่งเสริมการป้องกันโรค
คุณจะไม่เพียงอิ่มเมื่อกินเมล็ดแฟลกซ์ แต่ยังรักษา ลิกแนน โอเมก้า 3 ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่พบในเมล็ดแฟลกซ์จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เอง