เนื้อหา
ขมิ้น ซึ่งมีชื่อเล่นว่า หญ้าฝรั่นอินเดีย เพราะมีต้นกำเนิด เม็ดสี และรสชาติอาหารมากมาย คุณสมบัติด้านการทำอาหารของที่นี่เป็นที่ยอมรับอย่างดี และปัจจุบันขยายไปไกลกว่าแกงกะหรี่ แกงกะหรี่ และซุปอื่นๆ
ทุกวันนี้ ขมิ้นเป็นสรรพคุณทางยาที่ดวงตาของชาวตะวันตกหันกลับมา ค่อนข้างจะล้าหลังชาวเอเชียใต้ที่เคยใช้ในยาแผนโบราณมาตั้งแต่สมัยโบราณ
8 สิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกาย เมื่อคุณกินขมิ้นทุกวัน!
1- เคอร์คูมินสงบการอักเสบและความชราของเซลล์ของคุณ
เรากำลังพูดถึงเรื่องนี้เกี่ยวกับลำไส้เป็นหลักเพราะเป็นอวัยวะที่ได้รับผลกระทบจากการอักเสบเรื้อรังมากที่สุด สิ่งเหล่านี้มาพร้อมกับการผลิตอนุมูลอิสระมากเกินไป: โมเลกุลที่ทำให้ตอบสนองต่อการรุกรานจากภายนอกได้
ผู้ปกป้องระบบภูมิคุ้มกันของเราเหล่านี้ หากมีมากเกินไป ให้เริ่มโจมตีเซลล์ของเราเอง… กลุ่มคนทรยศ! นี่คือที่มาของเคอร์คูมินและมีบทบาทในการควบคุม ช่วยบรรเทาอาการปวดลำไส้ได้อย่างอัศจรรย์
และเนื่องจากข่าวดีไม่เคยเกิดขึ้นเพียงลำพัง คุณจะป้องกันไม่ให้เซลล์แก่ก่อนวัยอันเนื่องมาจากอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันนี้... นี่คือฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของขมิ้นชัน!
2- โรคทางเดินอาหารของคุณบรรเทาลง
อาการปวดท้อง เบื่ออาหาร อาเจียน ท้องอืด ท้องเฟ้อ ล้วนแล้วแต่เป็นโรคระบาดที่ขมิ้นสามารถรักษาได้ ส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป
ขมิ้นคือสิ่งที่เรียกว่าตัวกระตุ้นการย่อยอาหาร: มันจะทำให้กระเพาะอาหารของคุณทำงานหนักขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยการเพิ่มการหลั่งของเมือก ขมิ้นจะช่วยปกป้องผนังตับและกระเพาะอาหารของคุณ
Fortiori เป็นโรคที่เข้มงวดมากขึ้นเช่นตับอ่อนอักเสบ, โรคไขข้ออักเสบและแผลในกระเพาะอาหารที่สามารถหลีกเลี่ยงได้
อ่าน: ประโยชน์ของขมิ้นอินทรีย์
3- การไหลเวียนโลหิตของคุณเป็นของเหลว
“การไหลเวียนของฉันดีมากอย่างนั้น” คุณจะบอกฉัน… ไม่แน่ใจ! ในพวกเราหลายคน เลือดมีแนวโน้มที่จะข้นขึ้น
การไหลเวียนจะถูกขัดขวางซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหามากมายที่จะเกิดขึ้นในระยะยาว: การก่อตัวของลิ่มเลือด, ความดันโลหิตสูง, ใจสั่น, ลิ่มเลือดอุดตัน, แม้แต่โรคหลอดเลือดสมอง (AVC) หรือภาวะหัวใจหยุดเต้น
ขมิ้นชันสามารถป้องกันความเสี่ยงเหล่านี้ได้ หมายเหตุ: คุณสมบัตินี้ทำให้ไม่เข้ากันกับสารกันเลือดแข็งและยาต้านเกล็ดเลือด
4- ความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งของคุณจะถูกแบ่งออก… โดย 10?
บังเอิญหรือไม่ มะเร็งที่พบบ่อยที่สุดในโลกตะวันตก (มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งปอด และมะเร็งเต้านม) มีอยู่น้อยกว่า 10 เท่าในเอเชียใต้
แน่นอนว่าวิถีการดำเนินชีวิตโดยรวมของเรานั้นแตกต่างจากของชาวเอเชียใต้ แต่การที่ขมิ้นบนจานของอินเดียในแต่ละวันถูกชี้ให้เห็นว่าเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่ง และด้วยเหตุผลที่ดี !
ขมิ้นจะช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในร่างกาย นอกจากนี้ยังจะหยุดการเจริญเติบโตและทำให้ไวต่อเคมีบำบัดมากขึ้น
สุดท้ายนี้จะส่งเสริมการตายก่อนวัยอันควรของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเซลล์ต้นกำเนิดที่ได้รับผลกระทบ จากสถานะก่อนเป็นมะเร็ง จึงมีบทบาททั้งการป้องกันและการรักษา
5- เมแทบอลิซึมของคุณแข่งกัน
ฉันไม่ได้บอกคุณอะไรทั้งนั้น ยิ่งการเผาผลาญของเราสูงขึ้น เราก็ยิ่งเผาผลาญไขมันมากขึ้นเท่านั้น บางคนมีการเผาผลาญอาหารช้าเป็นพิเศษ: มันคงจะเป็นสิ่งที่ดีในกรณีที่เกิดการกันดารอาหาร แต่ในชีวิตประจำวันจะกลายเป็นการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
โชคดีที่ขมิ้นเร่งการเผาผลาญเนื่องจากการไหลเวียนของเลือดไปยังระบบย่อยอาหารเพิ่มขึ้น: เรากินไขมันที่หลอมรวมเร็วขึ้น! เป็นโบนัส มันจำกัดการผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
โดยการป้องกันความผันผวน เราหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของอินซูลินที่เป็นสาเหตุของการสะสมไขมัน: ต้นขาของคุณจะมีความสุข!
6- คุณตกปลาได้!
ผลของขมิ้นชันต่อการทำงานของสมองของเราได้รับการศึกษาจำนวนมากซึ่งผลลัพธ์ที่น่าเชื่อ เคอร์คูมินจึงกระตุ้นฮอร์โมนหลายชนิด ซึ่งแต่ละตัวมีหน้าที่ในการทำงานของสมองบางประเภท
Norepinephrine มีความสำคัญต่ออารมณ์ ความสนใจ และการนอนหลับเป็นหลัก โดปามีนเพื่อความสุข ความพึงพอใจ และอารมณ์ และสุดท้ายเซโรโทนินสำหรับความจำ การเรียนรู้ และ… ความต้องการทางเพศ
หากผลประโยชน์มีมากมาย คุณสมบัติของขมิ้นจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด: จะช่วยให้ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าโดยเฉพาะ
ประสิทธิผลจะเทียบได้กับยาที่มีผลข้างเคียงหนัก เช่น Prozac หรือ Zoloft และด้วยวิธีธรรมชาติ 100%! อะไรอีก?
วิธีอ่าน: ใช้น้ำมันหอมระเหยขมิ้น
7- คุณเก็บหัวไว้ทั้งหมด!
ประโยชน์ของสมองไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น! เคอร์คูมินยังมีฤทธิ์ป้องกันระบบประสาท: ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ประสาทและการเชื่อมต่อ
ดังนั้นจึงทำให้สามารถป้องกันและล้มเหลวในการชะลอการทำงานขององค์ความรู้และการปรากฏตัวของโรคทางระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่พบ
8- ผิวของคุณเปล่งปลั่ง
เคอร์คูมินช่วยทำความสะอาดผิวด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยขจัดสิ่งสกปรกและช่วยต่อสู้กับอาการกำเริบของโรคที่พบบ่อยที่สุด (เริม สิว ฯลฯ)
คณะนี้พัฒนาขึ้นมามากจนเราใช้ขมิ้นในการทาภายนอก (ครีมและมาสก์) กับกลาก สิว โรซาเซีย โรคสะเก็ดเงิน หรือการติดเชื้อรา!
หากคุณทำขมิ้นหกใส่บนโต๊ะขณะเตรียม tagine ของคุณ อย่าทิ้งอะไรไป! ให้เตรียมโลชั่นและทาใบหน้าแทน (รับประกันเอฟเฟกต์ของ Donald Trump)
สรุป
ขมิ้นเป็นผงทองไม่ต้องปรุงเพิ่ม ไม่ว่าจะเป็นเพื่อรูปร่างหน้าตา (ผอมเพรียว สวยงาม) หรือเพื่อสุขภาพ (อวัยวะ สมอง เซลล์) ขมิ้นชัน หรือ “ขมิ้นชัน” อย่างที่คนอังกฤษบอกว่าอยากให้เราหุ่นดี!
PS: น่าเสียดายที่มีข้อห้ามสองหรือสามข้อ: ไม่แนะนำให้ใช้ขมิ้นสำหรับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร และผู้ที่มีปัญหาทางเดินน้ำดี (หิน การอุดตันของทางเดินหายใจ)
ถ้าฉันได้ทำให้น้ำปากของคุณ แต่สิ่งเหล่านี้ใช้กับคุณ mea culpa! สำหรับคนอื่นๆ บนจานของคุณ ขมิ้นก็สามารถนำมาใช้สดๆ ได้เช่นกัน 🙂