10 ชาฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพ

1. ชาเขียว

เนื่องจากมังสวิรัติและมังสวิรัติจำนวนมากชอบชาเขียว มาพูดคุยกันได้เลย! ความจริงก็คือจากการศึกษาจำนวนมาก ชาเขียวนั้นดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยรักษาโรคหอบหืด โรคหวัด โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคอัลไซเมอร์ และแม้กระทั่งมะเร็ง

ในการทำให้ชาเขียวมีสุขภาพที่ดีขึ้น ให้เติมมะนาวสดหรือน้ำส้มลงไป – จะทำให้เครื่องดื่มมีวิตามินซีมากขึ้น (โปรดทราบว่าวิธีนี้ใช้ไม่ได้กับชาเขียวที่มีราคาแพง ซึ่งมะนาวจะลดรสชาติให้อยู่ในระดับปกติ พวก)

2. ชาขิง

 ในรสชาติและการกระทำ ขิงเป็นที่รู้จักกันมานานในธรรมชาติบำบัด มีประโยชน์ในการต่อสู้กับการติดเชื้อในระยะเริ่มต้น ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ โรคหวัด โรคระบบทางเดินหายใจ และยังเป็นยาลดน้ำมูกและทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ขิงเหมาะสำหรับอาการเมาเรือ แม้ว่าตามที่ระบุไว้แล้ว ไม่ใช่สำหรับทุกคน

ขิงสดออร์แกนิกที่ซื้อตามท้องตลาดมีสุขภาพดีที่สุด ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ จากรากแล้วใส่ชาปล่อยให้มันชง

บางคนถึงกับปลูกขิงที่บ้าน! นี่ไม่ใช่เรื่องยาก

3. การแช่ดอกคาโมไมล์

ชาคาโมมายล์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เป็นการดีที่จะดื่มตอนกลางคืนเพราะ ดอกคาโมไมล์ทำให้คุณง่วง: มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาในการนอนหลับ (ดอกคาโมไมล์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีหน้าที่ในการทำงานของกลไกการผ่อนคลายในร่างกาย) ผู้ที่ทำงานหนัก มีความเครียด ควรดื่มน้ำคาโมมายล์มากกว่าชาหรือยานอนหลับอื่นๆ

4. ชาอบเชย

อบเชยไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเทศที่ดีในขนมปังและคุกกี้ที่คุณชื่นชอบ! อบเชยมีประโยชน์ในการต่อสู้กับความผิดปกติของลำไส้และโรคหวัดก็สามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างความจำและโดยทั่วไปจะดีต่อสมอง นอกจากนี้ อบเชยยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราอีกด้วย

ทางที่ดีควรใช้อบเชยแท่ง ("ทั้งแท่ง") ไม่ใช่แป้ง: แท่งไม่เพียงมีกลิ่นหอม แต่ยังสวยงามอีกด้วย พวกเขาจะต้องเทน้ำเดือดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งการแช่กลายเป็นสีแดง 

5. ชาดำ

อันที่จริง ชาดำที่ "เก่าแก่" ก็มีประโยชน์มากเช่นกัน แม้ว่าการดื่มชาจะไม่ได้เป็นที่นิยมในช่วงนี้ก็ตาม ชาดำมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่นเดียวกับคาเฟอีนที่ปลดปล่อยช้าและสารอาหารรองที่กระตุ้นสมองอื่นๆ ชาดำช่วยรักษากล้ามเนื้อและเมื่อบริโภคเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูก อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าชาดำเป็นยาขับปัสสาวะ (ยาขับปัสสาวะ) เช่นเดียวกับกาแฟ ทำให้ไตรับน้ำหนักได้ค่อนข้างมาก ดังนั้นเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้จึงควรดื่มในปริมาณที่จำกัด

6. รอยบอส

เครื่องดื่มชานี้มาจากแอฟริกาใต้ อุดมไปด้วยวิตามินซี แร่ธาตุที่เป็นประโยชน์และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันความชรา ใช้ภายนอก rooibos แช่สามารถรับมือกับโรคผิวหนังได้หลายอย่าง (เช่น สิวและกลาก) ขอบคุณเนื้อหาต้านอนุมูลอิสระ rooibos ช่วยในการล้างพิษร่างกาย

7. ชาใบราสเบอร์รี่

น่าเสียดายที่ใบราสเบอร์รี่ไม่มีกลิ่นเหมือนราสเบอร์รี่เลย และไม่มีรสหวานเลย แต่พวกเขาสามารถทำชาที่มีรสชาติเหมือนสีดำได้โดยไม่มีคาเฟอีนเท่านั้น! นอกจากนี้ ชาใบราสเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วยลดอาการ PMS เพิ่มการเจริญพันธุ์ และอำนวยความสะดวกในการคลอดบุตร สำหรับผู้ชาย ชาชนิดนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ชาช่วยรักษาเหงือกอักเสบและโรคเหงือกอื่นๆ

8. ชามาซาล่า

ชานี้ไม่ได้มีส่วนประกอบเดียว แต่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย! เป็นที่นิยมในอินเดียและประเทศทางตะวันออกอื่น ๆ masala chai ทำจากส่วนผสมของเครื่องเทศในนมหรือน้ำซึ่งแต่ละอย่างมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ตัวอย่างเช่นองค์ประกอบของส่วนผสมสำหรับ masala chai จำเป็นต้องมีอบเชยและขิง (คุณสมบัติของพวกเขาได้รับการกล่าวถึงข้างต้นแล้ว) เช่นเดียวกับกระวาน (ช่วยล้างพิษในร่างกาย) กานพลู (ต่อต้านอาการคลื่นไส้ ยาแก้ปวด) และสีดำ พริกไทย (ช่วยลดน้ำหนักและดีสำหรับการย่อยอาหาร). โดยทั่วไป masala chai เป็นวิธีการรักษาที่ซับซ้อนซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพและปรับปรุงการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิต

9. ชามะลิ

การเพิ่มดอกมะลิลงในชาไม่เพียงแต่สวยงามและมีกลิ่นหอมเท่านั้น (โอ้ มันช่างงดงามเหลือเกินในกาน้ำชาแก้ว!) แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย: พวกมันมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ ชามะลิยังช่วยต่อสู้กับความเครียดและมีคุณสมบัติต้านไวรัส จึงช่วยป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าชามะลิช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

โปรดทราบว่าบางครั้งชาดำหรือชาเขียวธรรมดาที่มีรสเคมีขายภายใต้หน้ากากของ “ชามะลิ” ซึ่งแน่นอนว่าไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้างต้น นอกจากนี้ คุณไม่ควรเก็บดอกมะลิในช่วงที่ดอกบานในเมือง เพราะดูดีมาก แต่ไม่เหมาะกับการชงชาเพราะ พวกเขาอาจมีโลหะหนักในปริมาณสูงและนอกจากนี้ชาที่มีดอกมะลิ "เมือง" อาจมีรสขมมากและทำให้ระคายเคืองคอ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกซื้อรวมทั้งดอกมะลิจีนแห้งซึ่งปลูกในสภาพที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสม

10 ทำเหรียญ

สะระแหน่ที่คุ้นเคยอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบชาทุกคนมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยเรื่องกลิ่นปาก คลื่นไส้อาเจียน นอกจากนี้สะระแหน่ยังปลูกง่ายที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

ขึ้นอยู่กับ:

 

เขียนความเห็น