สารก่อภูมิแพ้ สารก่อกวน มลพิษ: ฉันปกป้องเผ่าของฉันจากสารพิษ

เราเลือกอุปกรณ์ทำอาหารที่ปลอดภัย

เราชอบ กระทะและกระทะสแตนเลส ซึ่งนำความร้อนได้ดีมากโดยไม่มีความเสี่ยงเพราะแทบไม่มีปฏิสัมพันธ์กับอาหาร ใช่สำหรับเครื่องใช้เซรามิก บนเงื่อนไขเดียวว่ามาจากฝรั่งเศส NF Environnement ติดฉลากและรับประกันแคดเมียมและปราศจากสารตะกั่ว

พื้นที่ จานแก้ว เป็นเดิมพันที่ปลอดภัยสำหรับการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหารเสมอ Pyrex และดีบุกมีอายุยืนยาว ในทางกลับกัน ควรหลีกเลี่ยงเครื่องใช้ที่ทำจากอลูมิเนียม 100% เพราะส่วนประกอบนี้สามารถย้ายเข้าสู่อาหารภายใต้อิทธิพลของความร้อนได้ ในทำนองเดียวกัน โปรดใช้ความระมัดระวังกับเครื่องครัวที่ไม่ติด เนื่องจากสารเคลือบบางชนิดอาจมี PTFE (โพลิเตตระฟลูออโรเอทิลีน) ซึ่งสามารถเคลื่อนเข้าสู่อาหารได้หากก้นกระทะมีรอยขีดข่วน “นอกจากนี้ PTFE สามารถปล่อยก๊าซพิษเมื่อถูกทำให้ร้อนถึง 250 ° C ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เข้าถึงได้ง่ายเมื่อคุณตั้งกระทะด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาหลายนาที” Dr. Laurent Chevallier นักโภชนาการกล่าวเสริม

เรากินแต่ปลาที่มีมลพิษน้อยที่สุด

เพื่อจำกัดการสัมผัสสารปรอทและมลพิษ เช่น PCBs โดยใช้ประโยชน์จากคุณค่าทางโภชนาการของปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาของกรดไขมันจำเป็น (DHA และ EPA) ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาของสมอง ระบบประสาท และ เรตินา เราเลือกทั้งแบบสดและแบบแช่แข็งและเราปรับเปลี่ยนพื้นที่ตกปลา. ป่าหรือทำนา… ไม่สำคัญหรอก แต่สำหรับคนทำฟาร์ม เราชอบฉลาก AB

ความถี่ที่เหมาะสม: สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ปลาที่มีไขมัน (ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ฯลฯ) และปลาขาว (ปลาเฮก ปลาไวทิง ฯลฯ) ข้อควรระวัง หน่วยงานแห่งชาติด้านอาหาร สิ่งแวดล้อม และความปลอดภัยอาชีวอนามัย (ANSES) แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 30 เดือน (และสตรีมีครรภ์) ยกเว้นสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มว่าจะมีการปนเปื้อนสูง (ปลานาก) และจำกัดอื่นๆ 60 กรัมต่อสัปดาห์ (ปลาทูน่า ปลากะพง ฯลฯ) และเหนือสิ่งอื่นใด เราชอบปลาตัวเล็ก: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล… ซึ่งอยู่ที่ปลายห่วงโซ่อาหาร ดังนั้นจึงมีสารมลพิษที่เก็บไว้น้อยกว่าและโลหะหนักอื่นๆ!

เราชอบกระป๋องดีบุก … ในแก้ว

ส่วนแยมเราเลือกแบบขวดโหลค่ะ หลีกเลี่ยงกระป๋องโลหะ เพราะถึงแม้บิสฟีนอล เอ จะถูกห้ามใช้ในภาชนะบรรจุอาหารทุกชนิด แต่กระป๋องโลหะก็มีสารที่น่าสงสัยอื่นๆ เช่น วาร์นิช อีพอกซีเรซิน บิสฟีนอล เอส เป็นต้น “ขณะนี้ขาดการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของสารประกอบเหล่านี้ต่อสุขภาพ และมาตรฐานทางพิษวิทยาอาจไม่ทันสมัยเพียงพอ”ดร.เชอวาลิเยร์อธิบาย

ระวังพลาสติกและซิลิโคนบางชนิด

ในการจัดเก็บอาหาร เราสามารถเลือกใช้ภาชนะพลาสติกที่มีหมายเลข 1, 2, 4 หรือ 5 ที่ด้านหลัง สำหรับตู้คอนเทนเนอร์ที่มีหมายเลข 3, 6 หรือ 7 เราไม่ทราบที่มาของมันเสมอไป ที่ควรใช้ความระมัดระวังกับอาหารร้อน พลาสติกเหล่านี้อาจมีสารก่อกวนฮอร์โมนและพาทาเลต ฟิล์มยืดส่วนใหญ่ไม่ควรใช้กับอาหารร้อนเพราะมีสารพาทาเลตด้วย แม่พิมพ์ซิลิโคนควรเป็นซิลิโคนแพลตตินัม 100% ทนความร้อนได้มากกว่า และอีกครั้งที่เราชอบแก้วมากกว่า!

แม้ว่าบิสฟีนอลเอจะถูกลบออกจากภาชนะบรรจุอาหาร แต่บางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยบิสฟีนอล เอส (หรือฟีนอลอื่นๆ) ซึ่งเป็นลูกพี่ลูกน้องของมันแทน ซึ่งเป็นลักษณะที่ไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอ ดังนั้นจงระวัง

เราชอบเสื้อผ้ามือสองหรือผ้าฝ้ายออร์แกนิกมากกว่า

เราเอาเปรียบครอบครัว เพื่อน เพื่อนบ้าน เอ็มมาอูส สินค้าฝากขาย มากกว่าซื้อใหม่! บ่อยครั้งที่ควรหลีกเลี่ยงเสื้อผ้าสีเข้มซึ่งสีย้อมอาจมีโลหะหนัก ก็ดี แต่… “สารเคมีสามารถซ่อนตัวอยู่ในบอดี้สูทสีชมพูเปื้อนได้!” “, Émilie Delbays อธิบาย เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารตกค้างสัมผัสกับผิวหนัง เราจึงเลือกใช้ผ้าฝ้ายออร์แกนิกและฉลาก Oëko-tex ที่ผ่านการรับรองฉลากด้านสิ่งทอที่เชื่อถือได้ซึ่งจำกัดความเสี่ยงและพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่เรารับประกันด้วยว่าหมึกพิมพ์เป็นผัก … ดีที่สุด: เสื้อผ้ามือสอง เพราะสารบางตัวจะถูกลบออกระหว่างการซัก!

ของเล่น หยุดมลพิษ!

เพื่อความปลอดภัยของเด็กๆ เราซื้อของเล่นพลาสติกที่ไม่มี PVC หรือ phthalates ในไม้เนื้อแข็งดิบ (บีช, เมเปิล …) ไม่เคลือบเงา ไม่ทาสี หรือเคลือบเงาออร์แกนิกในระบบนิเวศ และสีปลอดสารพิษที่ทนทานต่อน้ำลาย ตุ๊กตา และของเล่นนุ่ม ๆ และผ้านวมผ้าฝ้ายหรือผ้าออร์แกนิก ระวัง: ฉลากอ้างอิง เช่น EU Ecolabel, NF environment, GS, Spiel Gut, Gots และ เราลืมของเล่นชิปบอร์ด (ซึ่งมักประกอบด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ จัดเป็นสารก่อมะเร็งตามระดับของการสัมผัส) และขนยาว (ซึ่งอาจมีสารเคมีมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดับเพลิง) ของเล่นที่มีกลิ่นหอมเหมือนก่อน 3 ขวบ เพราะ 90% ของกลิ่นนั้นมาจากชะมดเคมีที่ระเหยง่ายซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

รับซื้อเครื่องเรือนใช้แล้วหรือไม้เนื้อแข็ง

แนวความคิด: เพื่อหลีกเลี่ยงการระเหยของสารต่างๆ เช่น VOCs ที่ระคายเคือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตจากแผ่นไม้อัดและเฟอร์นิเจอร์ไม้อัด ใช่แล้วสำหรับเฟอร์นิเจอร์มือสองที่ไม่ลดราคาอีกต่อไป! คุณยังสามารถเลือกใช้ไม้เนื้อแข็งดิบ (ไม่เคลือบเงา) แต่ใหม่นี้ยังให้ VOCs อยู่ด้วย แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า ที่สุด : ระบายอากาศในห้องที่เพิ่งได้รับเฟอร์นิเจอร์อย่างเป็นระบบ และรอสักครู่ก่อนที่จะนอนหลับทารกที่นั่น!

เลือกที่นอนเพื่อสุขภาพ

เราใช้เวลาเกือบแปดชั่วโมงต่อวันบนเตียงของเรา และลูกก็เกือบสองเท่า! ดังนั้นเราจึงทำให้เป็นการซื้อที่จำเป็น

หากสงสัยว่าไม่มีอาการแพ้ไรฝุ่นหรือน้ำยาง เราชอบที่นอนผ้าฝ้ายออร์แกนิกหรือที่นอนยางพาราธรรมชาติ 100% ที่มีฉลากเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มิฉะนั้น เรากำลังมองหารุ่นที่ได้รับการรับรองจาก NF Environnement หรือสำหรับที่นอนโฟมที่มีราคาไม่แพง ฉลาก Certipur นี่เป็นความมุ่งมั่นโดยสมัครใจจากผู้ผลิตอย่างแน่นอน แต่ก็ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย

จิตรกรรมฝาผนังที่ดีและเราทำล่วงหน้า

สีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนั้นดี แต่พวกมันให้ VOCs โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองสามสัปดาห์แรก การแพร่กระจายของสีจะคลี่คลายลงในช่วงหกเดือนแรก ยังต้องรู้: “มันเป็นเรื่องยากมากที่จะระงับผลกระทบของสารที่ไม่ต้องการเมื่อใช้”เตือน Émilie Delbays ดังนั้นจึงเป็นการเลือกผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจตั้งแต่เริ่มแรก ดังนั้นถ้าทาสีผนังแล้ว ให้ลอกออกก่อนจะทาสีใหม่

เตาผิงใช่ แต่ … ด้วยฟืนจริงหรือเตาไม้

เรามักจะต้องการเผาทุกสิ่งที่เรามีอยู่ในมือ: ลังตลาด พาเลท กล่อง หนังสือพิมพ์... เป็นความคิดที่ไม่ดี เพราะวัสดุเหล่านี้ผ่านการบำบัดและมักพิมพ์ด้วยหมึกพิมพ์ ดังนั้นจึงเป็นพิษ! ดังนั้น ไม่ว่าเราจะทุ่มงบประมาณสำหรับฟืน หรือเราเตรียมเตาผิงแบบสอด ยังดีกว่าเตาไม้หรือเตาเม็ดที่มีเตาเผาภายหลัง

และเหนือสิ่งอื่นใด ห้ามจุดไฟหรือเทียนไขในกรณีที่เป็นโรคหอบหืดที่บ้าน!

โครงการรังนก อยู่อย่างปลอดภัย!

การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง Nesting Workshops ของ NGO WECF France เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนและข้อมูลเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับท่าทางง่ายๆ ในชีวิตประจำวันที่ทำให้สามารถหลีกเลี่ยงมลพิษและผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์ คนเกิด และครอบครัวโดยทั่วไปได้มากที่สุด ที่บ้าน. เอกสารปฏิบัติ (หนึ่งในนั้นคือ “บทความเกี่ยวกับการดูแลเด็ก”) และคู่มือฉบับย่อที่สามารถอ่านได้ที่ www.projetnesting.fr

 

เราเลือกสามนางฟ้าแห่งบ้านที่น่าตกใจ

ไม่มีสารฟอกขาว สารฆ่าเชื้อที่มีกลิ่นหอม สารระงับกลิ่นกาย… เป็นอันตรายต่อคุณภาพอากาศ และโดยสัตย์จริง เราต้องการยาฆ่าเชื้อที่ฆ่าแมลงที่บ้านหรือไม่? ไม่ เราต้องการให้มันสะอาด แต่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ยกเว้นในช่วงเวลาที่มีการระบาดโดยเฉพาะ (ทางเดินอาหาร ไข้หวัดใหญ่) สารกำจัดศัตรูพืชจะถูกหลีกเลี่ยงเมื่อทารกคลานทั้งสี่และใส่ทุกอย่างในปากของเขาเพราะภูมิคุ้มกันของเขาอาจลดลง เรามีช็อตทรีโอทางเลือกสำหรับครัวเรือนนิกเกิลกรีน: น้ำส้มสายชูสีขาว (สำหรับเจือจาง) สบู่ดำ และเบกกิ้งโซดามีประสิทธิภาพตั้งแต่เตาอบจนถึงหน้าต่างห้องนั่งเล่น! ไม่ต้องพูดถึงน้ำและไอน้ำผ้าไมโครไฟเบอร์ นอกจากนี้เรายังประหยัดเงิน

หมายเหตุ: คุณไม่เคยผสมผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสองชิ้น!

แล้วพืชที่กำจัดมลพิษ "หนอก" ล่ะ?

ทำไมไม่ แต่ระวังอย่าให้มโนธรรมที่ชัดเจนกับตัวเองและระวังตัว พวกเขาได้แสดงความสามารถในการทำความสะอาดภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ (ห้องปฏิบัติการของ NASA!) ด้วยปริมาณอากาศที่ควบคุมได้ ที่บ้านเรายังห่างไกลจากเงื่อนไขดังกล่าว! แต่ก็ไม่สามารถทำร้ายอยู่ดี!

หลักการควบคุมมลพิษทางอากาศในร่มคือ: a-er! เพื่อลดปริมาณมลพิษที่ปล่อยออกมา

เราบริโภคอาหารออร์แกนิก

ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ผลไม้ที่ไวต่อการปนเปื้อนของยาฆ่าแมลง และผักส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: เรากำลังดำเนินการออร์แกนิก « ซึ่งจำกัดความเสี่ยงของการสัมผัสสารกำจัดศัตรูพืชประมาณ 80%ตลอดจนความเสี่ยงจากการสัมผัสกับอนุภาคนาโน จีเอ็มโอ ยาปฏิชีวนะตกค้าง… ”ดร.เชอวาลิเยร์อธิบาย เราสามารถไปได้ไกลกว่านี้โดยการบริโภคซีเรียล (ขนมปัง ข้าว ฯลฯ) เนื้อ AB และปลา อินทรีย์หรือไม่เราล้างผักและผลไม้อย่างดีและเราก็ลอกขั้นตอนอินทรีย์ เราหลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูป คุกกี้... รวมถึงอาหารออร์แกนิก เพราะมีสารเติมแต่ง แม้ว่ารายการที่ได้รับอนุญาตจะลดลงเหลือ 48 (เทียบกับ 350 ในผลิตภัณฑ์ทั่วไป)!

ระวังพลาสติกสีดำนะคะ

คุณรู้ไหม ชีสชิ้นเล็กๆ บนถาดถ่านสีดำ มันมีคาร์บอน ปัญหาคือพลาสติกชนิดนี้รีไซเคิลได้ยาก และคาร์บอนอาจไปอยู่ในผลิตภัณฑ์รีไซเคิลในอนาคต ซึ่งปกติแล้วจะปลอดภัย ดังนั้นเราจึงพยายามไม่รักษาภาคส่วนนี้: เราหลีกเลี่ยงการซื้อถาดสีดำแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง และพลาสติกสีดำโดยทั่วไป (ถุงขยะและถุงขยะ)

ม่านอาบน้ำที่ไม่ได้ทำจาก PVC

มีคำกล่าวที่ว่า “มารอยู่ในรายละเอียด”! ใช่ ม่านอาบน้ำพีวีซีลวดลายทะเลที่สวยงามอาจเต็มไปด้วย VOCs รวมถึงฟอร์มาลดีไฮด์ที่มีชื่อเสียง แต่ยังรวมถึง phthalates สารเติมแต่ง … ไม่ควรให้ลูกน้อยดูดหรือเล่นซอในขณะอาบน้ำ ! อีกครั้งที่เราสามารถทำได้ง่ายๆ โดยเลือกผ้าม่านจากวัสดุอื่น มีสิ่งทอทุกประเภท ซึ่งบางชนิดมีฉลาก Oëko-Tex รุนแรงกว่านั้น ติดตั้งบานกระจกทันทีและสำหรับทั้งหมด

Banco สำหรับเครื่องสำอางออร์แกนิก!

และสำหรับทั้งครอบครัว เลือกเครื่องสำอางออร์แกนิค มันเป็นเรื่องง่าย, ตอนนี้ ! จากยาทาหินปูนโอลีโอ (ในไฮเปอร์ ในร้านขายยา หรือแม้แต่ทำเอง) สำหรับบั้นท้ายของทารก ไปจนถึงถังดินเหนียวสีเขียวของพรีทีนของเรา ผ่านว่านหางจระเข้ (ออร์แกนิค) ที่เราซื้อตามสาขาสู่ตลาดเพื่อให้ทุกคนได้รับความชุ่มชื้นทุกวัน หัวจรดเท้า … ไม่ต้องพูดถึงผ้าเช็ดทำความสะอาดใยไผ่ที่ล้างทำความสะอาดได้ หลีกเลี่ยงของเสียและส่วนผสมที่น่าสงสัยได้อย่างง่ายดาย

ดีที่สุดคือยังคงบริโภคให้น้อยลงหรือรีไซเคิลสิ่งที่มีอยู่แล้วในวัสดุชั้นสูง เป็นแนวคิดที่ต้องพัฒนา... ลูกๆ ของเราจะเล่าให้ฟัง ขอบคุณ!

ข้อควรทราบ: สารพิษในคอลลิเมเตอร์

PTFE (โพลิเตตระ-ฟลูออโร-เอทิลีน): ส่วนประกอบที่เป็นพิษหากประกอบด้วยกรดเพอร์ฟลูออโร-ออคทาโนอิก (PFOA) – ที่สงสัยว่าเป็นตัวทำลายต่อมไร้ท่อ – ซึ่งอาจส่งเสริมมะเร็งต่อมลูกหมากและความผิดปกติของการเจริญพันธุ์

สารกำจัดศัตรูพืช : การได้รับสารกำจัดศัตรูพืชบางชนิดในช่วงวัยเด็กสามารถส่งเสริมปัญหาการเจริญพันธุ์ วัยแรกรุ่นและวัยหมดประจำเดือนก่อนวัยอันควร โรคมะเร็ง โรคเมตาบอลิซึม เช่น โรคอ้วนหรือเบาหวาน IQ ต่ำในวัยผู้ใหญ่

สารก่อกวนต่อมไร้ท่อ : สารเหล่านี้รบกวนสมดุลของฮอร์โมน

เมอร์เคียว : โลหะหนักที่เป็นพิษต่อสมอง

บิสฟีนอล เอ : เดิมทีใช้กันอย่างแพร่หลายในภาชนะบรรจุอาหาร สารเคมีนี้เป็นสารก่อกวนต่อมไร้ท่อ แต่ตัวสำรองของเขาอาจไม่ดีขึ้น จำเป็นต้องมีมุมมองเพิ่มเติมเล็กน้อย

PCB: ใช้มาเป็นเวลานานในอุตสาหกรรม PCBs เป็นตัวทำลายต่อมไร้ท่อและอาจส่งผลต่อพัฒนาการทางระบบประสาทของเด็กเล็ก เช่น ความสามารถในการเรียนรู้หรือการมองเห็นลดลง หรือแม้แต่การทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ

อลูมิเนียม: มีการศึกษามากขึ้นเรื่อยๆ ที่เน้นย้ำถึงอันตรายของอะลูมิเนียม ซึ่งสามารถสะสมในสมองและส่งเสริมการปรากฏตัวของโรคความเสื่อม (อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน เป็นต้น)

VOCs (สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย):  พวกเขารวบรวมสารจำนวนมากในรูปของก๊าซระเหยง่าย เป็นสารก่อมลพิษหลัก โดยมีผลระคายเคือง (เช่น ฟอร์มาลดีไฮด์) และบางชนิดจัดเป็นสารก่อมะเร็ง

พทาเลต: การปล่อยให้พลาสติกอ่อนตัวลง อาจนำไปสู่มะเร็ง การกลายพันธุ์ทางพันธุกรรม และความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ แต่ไม่ใช่ว่าพาทาเลตทั้งหมดจะถูกพิจารณาเหมือนกัน และทั้งหมดขึ้นอยู่กับระดับและระยะเวลาของการสัมผัส

เขียนความเห็น