พายแอปเปิ้ลกับข้าวโอ๊ต

สำหรับฐาน:

ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม

แป้ง 70 กรัม

ไข่ขาว 40g

Kefir 1% 100 กรัม

ผงฟู 2 กรัม

สำหรับการกรอก:

แอปเปิ้ล 400 กรัม

องุ่น 20g

น้ำผึ้ง 20 กรัม

วอลนัท 20 กรัม

ไข่ 100 กรัม

Kefir 1% 150 กรัม

คอทเทจชีส 9% 50g.

การเตรียม:

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับฐานผสมกัน เราโอนแป้งให้เป็นแบบจาระบีกระจายอย่างสม่ำเสมอและทำด้านข้างอบที่ 175C เป็นเวลา 15 นาที

สำหรับไส้ให้ผสมทุกอย่างยกเว้นแอปเปิ้ล เทไส้บนฐานที่ทำเสร็จแล้วใส่แอปเปิ้ลด้านบนหั่นเป็นชิ้นแล้วอบต่ออีก 30 นาที

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด 100g
• แป้ง 70g
• ไข่ 3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง 20g
• คอตเทจชีส 9% 50g
• คีเฟอร์ 250 กรัม
• วอลนัท 20g
• ลูกเกด 20g
• แอปเปิ้ล 400g