คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
แคลอรี่ | 15 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 0.9% | 6% | 11227 กรัม |
โปรตีน | 0.72 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.9% | 6% | 10556 กรัม |
ไขมัน | 0.17 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.3% | 2% | 32941 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 1.77 กรัม | 219 กรัม | ลด 0.8% | ลด 5.3% | 12373 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1.5 กรัม | 20 กรัม | ลด 7.5% | ลด 50% | 1333 กรัม |
น้ำดื่ม | 95.06 กรัม | 2273 กรัม | ลด 4.2% | ลด 28% | 2391 กรัม |
แอช | 0.77 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RAE | 13 μg | 900 mcg | ลด 1.4% | ลด 9.3% | 6923 กรัม |
อัลฟาแคโรทีน | 116 μg | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.091 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 12% | 5495 กรัม |
เบต้า Cryptoxanthin | 18 μg | ~ | |||
ลูทีน + ซีแซนทีน | 338 mcg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.015 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 1% | ลด 6.7% | 10000 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 7.3% | 9000 กรัม |
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 0.106 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 14% | 4717 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.03 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 10% | 6667 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 26 μg | 400 mcg | ลด 6.5% | ลด 43.3% | 1538 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 2.2 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 16% | 4091 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.02 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.7% | 75000 กรัม |
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 29 μg | 120 mcg | ลด 24.2% | ลด 161.3% | 414 กรัม |
วิตามิน PP, ne | 0.2 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 1% | ลด 6.7% | 10000 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 92 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 3.7% | ลด 24.7% | 2717 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 29 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 19.3% | 3448 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 13 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 22% | 3077 กรัม |
โซเดียม, นา | 192 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 14.8% | ลด 98.7% | 677 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 7.2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.7% | ลด 4.7% | 13889 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 18 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 2.3% | ลด 15.3% | 4444 กรัม |
แร่ | |||||
เหล็ก Fe | 1.02 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 5.7% | ลด 38% | 1765 |
แมงกานีส, Mn | 0.205 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 10.3% | ลด 68.7% | 976 กรัม |
ทองแดง Cu | 37 μg | 1000 mcg | ลด 3.7% | ลด 24.7% | 2703 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.36 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 3% | ลด 20% | 3333 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 1.25 กรัม | สูงสุด 100 ก | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.032 กรัม | ~ | |||
ลีน | 0.04 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.015 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.029 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.049 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.039 กรัม | ~ | |||
Methionine | 0.009 กรัม | ~ | |||
threonine | 0.035 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.008 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.029 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโน | |||||
อะลานีน | 0.037 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.111 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.028 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 0.082 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.029 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.043 กรัม | ~ | |||
ไทโรซีน | 0.019 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.008 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมัน Nasadenie | 0.04 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
16: 0 Palmitic | 0.033 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริก | 0.005 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.007 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | |||
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 0.007 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.09 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 0.8% | ลด 5.3% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.035 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.055 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.055 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 6.1% | ลด 40.7% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.035 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 0.7% | ลด 4.7% |
ค่าพลังงาน 15 กิโลแคลอรี
- 0,5 ถ้วย = 120 กรัม (18 กิโลแคลอรี)
- กระป๋อง (303 x 406) = 439 กรัม (65.9 กิโลแคลอรี)
ถั่วเขียวกระป๋อง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเค - 24,2%
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดระดับโปรทรอมบินในเลือดต่ำ
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: ค่าแคลอรี่ 15 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่มีประโยชน์มากกว่า ถั่วเขียวกระป๋อง แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณของถั่วเขียว ถั่วเขียว กระป๋อง