การเตรียม:
หั่นเนื้อเป็นชิ้น 1-2 ต่อเสิร์ฟและรมควันไขมันต่ำ
brisket ในก้อนเล็ก ๆ ผัดทุกอย่างกับหัวหอมเท
น้ำซุป, ใส่มะเขือเทศบด, เครื่องเทศ, ปิดฝากระทะและ
เคี่ยวจนนิ่มด้วยไฟอ่อน ในน้ำซุปที่เนื้อตุ๋น
เตรียมซอสเห็ดสับละเอียดเบื้องต้น
ย่าง. ใส่เนื้อที่ปรุงแล้วลงในซอสแล้วต้ม ไฟล์ด้วย
มันฝรั่งต้มหรือพาสต้า
อร่อย!