ประโยชน์หรือโทษ: หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร

เมื่อเข้าปาก อาหารจะช่วยกระตุ้นการพัฒนาของจุลินทรีย์ ในกระบวนการของกิจกรรมที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ กรดจะถูกปล่อยออกมา ซึ่งค่อยๆ ละลายเคลือบฟันและเนื้อเยื่อฟันแข็ง เป็นผลให้เกิดรูหรือโพรงในฟัน - ฟันผุเกิดขึ้น แบคทีเรียส่วนใหญ่สามารถล้างออกได้ตามธรรมชาติด้วยน้ำลาย

หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลทำอะไร? ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำลายที่เพิ่มขึ้นและช่วยทำความสะอาดช่องปาก สารทดแทนน้ำตาลที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ (ซอร์บิทอลไซลิทอลและอื่น ๆ ) ไม่กระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย แต่ลดจำนวนลง สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากการศึกษาทางคลินิกจำนวนมาก ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์ชาวฮังการีเป็นเวลาสองปีสังเกตเด็กนักเรียน 550 คน – ผู้ที่ใช้หมากฝรั่งเป็นประจำมีฟันผุน้อยลงเกือบ 40% และนักวิทยาศาสตร์จากเนเธอร์แลนด์ตีพิมพ์บทความระบุว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาทีหลังอาหารช่วยฆ่าอันตรายได้ประมาณ 100 ล้าน แบคทีเรียในปาก สมาคมทันตกรรมอเมริกันยังแนะนำให้เคี้ยวหมากฝรั่งหลังอาหารเป็นเวลา 20 นาที

หมากฝรั่งไม่สามารถทดแทนการฟอกสีฟันแบบมืออาชีพได้: ไม่สามารถเปลี่ยนสีเคลือบฟันได้หลายโทนและทำให้เป็นสีขาวเหมือนหิมะ แต่ในทางกลับกัน เธอค่อนข้างสามารถต่อสู้กับอาการของคราบพลัคและหินปูนได้ ส่วนผสมพิเศษในหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลช่วยละลายคราบจากชา กาแฟดำ ไวน์แดง และอาหารอื่นๆ

ในปี 2017 นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้สังเกตอาสาสมัครสองกลุ่มเป็นเวลาสองสัปดาห์ ทั้งสองกลุ่มมักดื่มชาดำที่ชงสดใหม่ แต่กลุ่มทดลองบางคนก็เคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลเป็นเวลา 12 นาที ในขณะที่อีกกลุ่มไม่ดื่ม ปรากฎว่าจำนวนคราบใหม่บนฟันในผู้เข้าร่วมกลุ่มแรกเมื่อสิ้นสุดการทดลองต่ำกว่า 43% ในครั้งที่สอง

หมากฝรั่งไม่เพียงแต่ปกป้องฟันของคุณ แต่ยังรวมถึงกระเป๋าเงินของคุณจากค่ารักษาที่ไม่จำเป็นด้วย องค์การอนามัยโลกประเมินว่า 60-90% ของเด็กวัยเรียนและเกือบ 100% ของผู้ใหญ่มีฟันผุ การใช้หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลร่วมกับการใช้แปรงสีฟันและไหมขัดฟัน เป็นส่วนหนึ่งของความซับซ้อนในการป้องกันโรคทางทันตกรรม ได้รับการแนะนำโดยองค์กรด้านการดูแลสุขภาพชั้นนำ เช่น American Dental Association และ British Dental Association

ในปี 2017 นักเศรษฐศาสตร์คำนวณว่าหากทุกคนในยุโรปเพิ่มการบริโภคหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งหมอนต่อวัน จะประหยัดเงินได้ประมาณ 920 ล้านยูโรต่อปีสำหรับบริการทันตแพทย์ น่าเสียดายที่ไม่มีการศึกษาดังกล่าวในรัสเซีย อย่างไรก็ตาม คำถามนี้ไม่รุนแรงนัก โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้ใหญ่ชาวรัสเซียทุกคนมีฟันที่เป็นโรคหกซี่ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ทันตแพทย์แนะนำให้แปรงฟันเป็นเวลาสองนาทีในตอนเช้าและตอนเย็น ใช้เหงือกที่ปราศจากน้ำตาลหลังอาหารทุกมื้อ และเข้ารับการตรวจสุขภาพกับทันตแพทย์เป็นประจำ