ไฮโกรฟอรัสดำ (Hygrophorus camarophyllus)

ระบบ:
  • กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
  • ครอบครัว: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • สกุล: Hygrophorus
  • ประเภทงาน: Hygrophorus camarophyllus (ไฮโกรฟอรัสดำ)

Black hygrophorus (Hygrophorus camarophyllus) ภาพถ่ายและคำอธิบาย

คำอธิบายภายนอก

ขั้นแรกให้นูนออกมาแล้วก้มลงกราบซึ่งในที่สุดจะกดทับด้วยพื้นผิวที่แห้งและเรียบมีขอบหยัก บางครั้งก็มีขนาดที่เหมาะสม - เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 12 ซม. ขาทรงกระบอกที่แข็งแรงซึ่งบางครั้งก็แคบลงที่ฐานถูกปกคลุมด้วยร่องบางตามยาว จากมากไปน้อย จานหายากค่อนข้างกว้าง สีขาวก่อนแล้วค่อยเป็นสีน้ำเงิน เนื้อขาวเปราะ.

กินได้

กินได้ เห็ดแสนอร่อย

ที่อยู่อาศัย

มันเกิดขึ้นในที่ที่มีตะไคร่น้ำและชื้นในพงป่าสนบนภูเขา มุมมองทั่วไปในฟินแลนด์ตอนใต้

ฤดู

ฤดูใบไม้ร่วง.

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

ไฮโกรฟอรัสสีดำ เห็ดที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง พร้อมด้วยเห็ดแชมปิญองและเห็ดพอชินี ความเป็นไปได้ของการใช้ปรุงอาหารนั้นมีหลากหลาย (เห็ดแห้งนั้นดีเป็นพิเศษ) เห็ดไฮโกรฟอราดำแห้งจะบวมเร็วมากในเวลาประมาณ 15 นาที แนะนำให้ใช้น้ำที่เหลือหลังจากแช่เห็ดในการปรุงอาหารเนื่องจากแร่ธาตุและสารอะโรมาติกบางส่วนผ่านเข้าไป

เขียนความเห็น