คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 415 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 24.6% | ลด 5.9% | 406 กรัม |
โปรตีน | 4.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 6.3% | ลด 1.5% | 1583 กรัม |
ไขมัน | 8.8 กรัม | 56 กรัม | ลด 15.7% | ลด 3.8% | 636 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 81.9 กรัม | 219 กรัม | ลด 37.4% | 9% | 267 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 5.5 กรัม | 20 กรัม | ลด 27.5% | ลด 6.6% | 364 กรัม |
น้ำดื่ม | 2.5 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 90920 กรัม | |
แอช | 2 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 834 μg | 900 μg | ลด 92.7% | ลด 22.3% | 108 กรัม |
เรติน | 0.834 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 1.39 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 92.7% | ลด 22.3% | 108 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 1.57 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 87.2% | ลด 21% | 115 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 9.9 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 2% | ลด 0.5% | 5051 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 1.85 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 92.5% | ลด 22.3% | 108 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 616 μg | 400 μg | ลด 154% | ลด 37.1% | 65 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 5.56 μg | 3 μg | ลด 185.3% | ลด 44.7% | 54 กรัม |
เพิ่มวิตามินบี 12 | 5.56 μg | ~ | |||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.57 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 10.5% | ลด 2.5% | 955 กรัม |
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 0.6 μg | 120 μg | ลด 0.5% | ลด 0.1% | 20000 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 18.52 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 92.6% | ลด 22.3% | 108 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 183 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.3% | ลด 1.8% | 1366 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 19 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 0.5% | 5263 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 55 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 13.8% | ลด 3.3% | 727 กรัม |
โซเดียม, นา | 475 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 36.5% | ลด 8.8% | 274 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 119 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 14.9% | ลด 3.6% | 672 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 6.67 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 37.1% | ลด 8.9% | 270 กรัม |
ทองแดง Cu | 300 μg | 1000 μg | ลด 30% | ลด 7.2% | 333 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 15.2 μg | 55 μg | ลด 27.6% | ลด 6.7% | 362 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 5.56 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 46.3% | ลด 11.2% | 216 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 47 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 1.6 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.005 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.001 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.013 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.013 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 0.974 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 0.402 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 3.346 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 19.9% | ลด 4.8% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.03 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 3.316 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 3.304 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 29.5% | ลด 7.1% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 3.093 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.204 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.204 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 22.7% | ลด 5.5% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 3.093 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 65.8% | ลด 15.9% | |
สารอื่น ๆ | |||||
คาเฟอีน | 3 มิลลิกรัม | ~ | |||
theobromine | 24 มิลลิกรัม | ~ |
ค่าพลังงาน 415 กิโลแคลอรี
- 0,75 ถ้วย = 27 กรัม (112.1 kCal)
อาหารเช้าซีเรียลพร้อมทานแหวนช็อคโกแลตรสหวานตราใดก็ได้ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นวิตามินเอ - 92,7%, วิตามินบี 1 - 92,7%, วิตามินบี 2 - 87,2%, วิตามินบี 6 - 92,5%, วิตามินบี 9 - 154%, วิตามินบี 12 - 185,3 , 92,6, 13,8%, วิตามิน PP - 14,9%, แมกนีเซียม - 37,1%, ฟอสฟอรัส - 30%, เหล็ก - 27,6%, ทองแดง - 46,3%, ซีลีเนียม - XNUMX%, สังกะสี - XNUMX%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 415 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับอาหารเช้าซีเรียล อาหารเช้าพร้อมทาน แหวนรสช็อกโกแลต รสหวาน ทุกยี่ห้อ แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซีเรียลพร้อมทาน , แหวนรสชอคโกแลต , หวาน ทุกยี่ห้อ