คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 347 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 20.6% | ลด 5.9% | 485 กรัม |
โปรตีน | 6.12 กรัม | 76 กรัม | ลด 8.1% | ลด 2.3% | 1242 กรัม |
ไขมัน | 3.06 กรัม | 56 กรัม | ลด 5.5% | ลด 1.6% | 1830 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 85.44 กรัม | 219 กรัม | ลด 39% | ลด 11.2% | 256 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 10.2 กรัม | 20 กรัม | ลด 51% | ลด 14.7% | 196 กรัม |
น้ำดื่ม | 3 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.1% | 75767 กรัม | |
แอช | 2.38 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 304 μg | 900 μg | ลด 33.8% | ลด 9.7% | 296 กรัม |
เรติน | 0.304 มิลลิกรัม | ~ | |||
อัลฟาแคโรทีน | 1 μg | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.004 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | 125000 กรัม | |
ลูทีน + ซีแซนทีน | 151 μg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 1.071 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 71.4% | ลด 20.6% | 140 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 1.214 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 67.4% | ลด 19.4% | 148 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 16.5 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | 1% | 3030 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.709 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 14.2% | ลด 4.1% | 705 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 1.429 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 71.5% | ลด 20.6% | 140 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 476 μg | 400 μg | ลด 119% | ลด 34.3% | 84 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 4.29 μg | 3 μg | ลด 143% | ลด 41.2% | 70 กรัม |
เพิ่มวิตามินบี 12 | 4.28 μg | ~ | |||
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 12.2 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 13.6% | ลด 3.9% | 738 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 2 μg | 10 μg | ลด 20% | ลด 5.8% | 500 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.43 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 9.5% | ลด 2.7% | 1049 กรัม |
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 1 μg | 120 μg | ลด 0.8% | ลด 0.2% | 12000 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 14.286 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 71.4% | ลด 20.6% | 140 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 306 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 12.2% | ลด 3.5% | 817 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 204 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 20.4% | ลด 5.9% | 490 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 65 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 16.3% | ลด 4.7% | 615 กรัม |
โซเดียม, นา | 490 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 37.7% | ลด 10.9% | 265 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 204 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 25.5% | ลด 7.3% | 392 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 12.86 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 71.4% | ลด 20.6% | 140 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 1.872 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 93.6% | ลด 27% | 107 กรัม |
ทองแดง Cu | 259 μg | 1000 μg | ลด 25.9% | ลด 7.5% | 386 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 14.3 μg | 55 μg | ลด 26% | ลด 7.5% | 385 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 10.71 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 89.3% | ลด 25.7% | 112 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 20.41 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 0.389 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.006 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.004 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 0.33 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 0.041 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.001 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 1.411 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 8.4% | ลด 2.4% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.017 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 1.392 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.02 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 9.1% | ลด 2.6% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.838 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.037 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.037 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 4.1% | ลด 1.2% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.839 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 17.9% | ลด 5.2% |
ค่าพลังงาน 347 กิโลแคลอรี
อาหารเช้าซีเรียลพร้อมทาน GENERAL MILLS ซีเรียล Curves Fruit & Nut Crunch อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน A – 33,8% วิตามิน B1 – 71,4% วิตามิน B2 – 67,4% วิตามิน B5 – 14,2% วิตามิน B6 – 71,5% วิตามิน B9 – 119%, วิตามิน B12 – 143%, วิตามินซี – 13,6%, วิตามินดี – 20%, วิตามิน PP – 71,4%, โพแทสเซียม – 12,2%, แคลเซียม – 20,4%, แมกนีเซียม – 16,3, 25,5, 71,4%, ฟอสฟอรัส – 93,6%, เหล็ก – 25,9%, แมงกานีส – 26%, ทองแดง – 89,3%, ซีลีเนียม – XNUMX%, สังกะสี – XNUMX%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 347 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ประโยชน์ของซีเรียลพร้อมทาน, GENERAL MILLS, Curves Fruit & Nut Crunch ซีเรียล, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซีเรียลพร้อมทาน, GENERAL MILLS, Curves Fruit & Nut Crunch ซีเรียล