คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 302 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 17.9% | ลด 5.9% | 558 กรัม |
| โปรตีน | 2.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 3.7% | ลด 1.2% | 2714 กรัม |
| ไขมัน | 19.3 กรัม | 56 กรัม | ลด 34.5% | ลด 11.4% | 290 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 27.07 กรัม | 219 กรัม | ลด 12.4% | ลด 4.1% | 809 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2.3 กรัม | 20 กรัม | ลด 11.5% | ลด 3.8% | 870 กรัม |
| น้ำดื่ม | 46.34 กรัม | 2273 กรัม | 2% | ลด 0.7% | 4905 กรัม |
| แอช | 2.19 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| อัลฟาแคโรทีน | 1 μg | ~ | |||
| เบต้าแคโรทีน | 0.001 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 500000 กรัม | ||
| ลูทีน + ซีแซนทีน | 21 μg | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.163 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 10.9% | ลด 3.6% | 920 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.053 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | 1% | 3396 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.455 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 9.1% | 3% | 1099 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.187 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 9.4% | ลด 3.1% | 1070 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 4.3 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 4.8% | ลด 1.6% | 2093 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 4.4 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 29.3% | ลด 9.7% | 341 กรัม |
| เบต้าโทโคฟีรอ | 0.54 มิลลิกรัม | ~ | |||
| แกมมาโทโคฟีรอ | 8.18 มิลลิกรัม | ~ | |||
| โทโคฟีรอ | 1.21 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามิน PP, NO | 1.98 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 9.9% | ลด 3.3% | 1010 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 364 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 14.6% | ลด 4.8% | 687 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 15 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 0.5% | 6667 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 20 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 5% | ลด 1.7% | 2000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 568 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 43.7% | ลด 14.5% | 229 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 28 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 0.9% | 3571 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 95 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 11.9% | ลด 3.9% | 842 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.71 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 1.3% | 2535 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.176 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 8.8% | ลด 2.9% | 1136 กรัม |
| ทองแดง Cu | 127 μg | 1000 μg | ลด 12.7% | ลด 4.2% | 787 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 0.4 μg | 55 μg | ลด 0.7% | ลด 0.2% | 13750 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.37 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | 1% | 3243 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 26.63 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 0.63 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.35 กรัม | ~ | |||
| ฟรักโทส | 0.28 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.134 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.139 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.049 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.1 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.178 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.173 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.036 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.119 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.034 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.124 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.107 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.502 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.095 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.379 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.105 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.122 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.09 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.041 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมัน | |||||
| การแปลงเพศ | 0.09 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
| ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.029 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 3.285 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.014 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.004 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.041 กรัม | ~ | |||
| 15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.006 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 2.485 กรัม | ~ | |||
| 17: 0 เนยเทียม | 0.015 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.585 กรัม | ~ | |||
| 20: 0 อาราชินิค | 0.071 กรัม | ~ | |||
| 22: 0 เบเจนิก | 0.038 กรัม | ~ | |||
| 24: 0 ลิกโนซิริก | 0.027 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 5.466 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 32.5% | ลด 10.8% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.039 กรัม | ~ | |||
| 16: 1 ซิส | 0.039 กรัม | ~ | |||
| 17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.008 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 5.347 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 ซิส | 5.319 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 ทรานส์ | 0.028 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.067 กรัม | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.002 กรัม | ~ | |||
| 22: 1 ซิส | 0.002 กรัม | ~ | |||
| 24: 1 ประสาท, ซิส (โอเมก้า -9) | 0.002 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 8.984 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 80.2% | ลด 26.6% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 8.457 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.061 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 8.367 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.029 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.512 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.475 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.037 กรัม | ~ | |||
| 20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.007 กรัม | ~ | |||
| 20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.002 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.006 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.475 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 52.8% | ลด 17.5% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 8.419 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 100% | ลด 33.1% |
ค่าพลังงาน 302 กิโลแคลอรี
- ให้บริการขนาดเล็ก = 77 กรัม (232.5 kCal)
- สื่อกลางที่ให้บริการ = 128 g (386.6 kCal)
- แต่ละตัว = 5.8 กรัม (17.5 kCal)
เบอร์เกอร์คิงแพนเค้ก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 29,3% โพแทสเซียม - 14,6% ฟอสฟอรัส - 11,9% ทองแดง - 12,7%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 302 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ประโยชน์ของ BURGER KING, แพนเค้ก, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ BURGER KING, แพนเค้ก