ปริมาณแคลอรี่หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องไม่เติมเกลือ องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่15 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 0.9%6%11227 กรัม
โปรตีน1.8 กรัม76 กรัมลด 2.4%ลด 16%4222 กรัม
ไขมัน0.18 กรัม56 กรัมลด 0.3%2%31111 กรัม
คาร์โบไฮเดรต1.48 กรัม219 กรัมลด 0.7%ลด 4.7%14797 กรัม
เส้นใยอาหาร1 กรัม20 กรัม5%ลด 33.3%2000 กรัม
น้ำดื่ม94.32 กรัม2273 กรัมลด 4.1%ลด 27.3%2410 กรัม
แอช1.22 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE39 μg900 μgลด 4.3%ลด 28.7%2308 กรัม
เบต้าแคโรทีน0.465 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 9.3%ลด 62%1075 กรัม
ไลโคปีน23 μg~
ลูทีน + ซีแซนทีน595 μg~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.054 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 3.6%ลด 24%2778 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.089 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 4.9%ลด 32.7%2022 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.124 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 16.7%4032 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.098 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 4.9%ลด 32.7%2041 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต85 μg400 μgลด 21.3%ลด 142%471 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก16.5 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 18.3%ลด 122%545 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.29 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 1.9%ลด 12.7%5172 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน39 μg120 μgลด 32.5%ลด 216.7%308 กรัม
วิตามิน PP, NO0.851 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 4.3%ลด 28.7%2350 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K172 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 6.9%ลด 46%1453 กรัม
แคลเซียม, Ca15 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 10%6667 กรัม
แมกนีเซียมมก9 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 2.3%ลด 15.3%4444 กรัม
โซเดียม, นา26 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัม2%ลด 13.3%5000 กรัม
ซัลเฟอร์, ส18 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.8%ลด 12%5556 กรัม
ฟอสฟอรัสพี38 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 4.8%ลด 32%2105 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 22%3000 กรัม
แมงกานีส, Mn0.152 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 7.6%ลด 50.7%1316 กรัม
ทองแดง Cu107 μg1000 μgลด 10.7%ลด 71.3%935 กรัม
ซีลีเนียม, Se1.6 μg55 μgลด 2.9%ลด 19.3%3438 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.47 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 26%2553 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1 กรัมสูงสุด 100 г
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.084 กรัม~
valine0.069 กรัม~
ฮิสติดีน *0.028 กรัม~
Isoleucine0.066 กรัม~
Leucine0.078 กรัม~
ไลซีน0.085 กรัม~
methionine0.017 กรัม~
ธ รีโอนี0.05 กรัม~
โพรไบโอ0.018 กรัม~
phenylalanine0.043 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.085 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.209 กรัม~
glycine0.058 กรัม~
กรดกลูตามิก0.295 กรัม~
Proline0.096 กรัม~
ซีรีน0.069 กรัม~
ซายน์0.029 กรัม~
cysteine0.021 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.041 กรัมสูงสุด 18.7 г
12: 0 ลอริค0.001 กรัม~
14: 0 มิริสติก0.001 กรัม~
16:0 ปาลมิติก0.037 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.003 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.006 กรัมต่ำสุด 16.8 г
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.001 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.005 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.079 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 0.7%ลด 4.7%
18: 2 ไลโนเลอิก0.075 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.004 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.004 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 0.4%ลด 2.7%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.075 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 1.6%ลด 10.7%
 

ค่าพลังงาน 15 กิโลแคลอรี

  • 0,5 ถ้วย = 122 กรัม (18.3 kCal)
  • กระป๋อง (300 x 407) = 411 ก. (61.7 kCal)
หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องไม่ใส่เกลือ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 9 - 21,3%, วิตามินซี - 18,3%, วิตามินเค - 32,5%
  • B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 15 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, สิ่งที่มีประโยชน์ หน่อไม้ฝรั่ง, กระป๋อง, ไม่เติมเกลือ, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ หน่อไม้ฝรั่ง, กระป๋อง, ไม่เติมเกลือ

เขียนความเห็น