คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 100 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 5.9% | ลด 5.9% | 1684 กรัม |
โปรตีน | 4.37 กรัม | 76 กรัม | ลด 5.8% | ลด 5.8% | 1739 กรัม |
ไขมัน | 4.11 กรัม | 56 กรัม | ลด 7.3% | ลด 7.3% | 1363 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 8.75 กรัม | 219 กรัม | 4% | 4% | 2503 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 13.5% | ลด 13.5% | 741 กรัม |
น้ำดื่ม | 78.8 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.5% | ลด 3.5% | 2885 กรัม |
แอช | 1.26 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 17 μg | 900 μg | ลด 1.9% | ลด 1.9% | 5294 กรัม |
เรติน | 0.005 มิลลิกรัม | ~ | |||
อัลฟาแคโรทีน | 15 μg | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.141 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 2.8% | 3546 กรัม |
ไลโคปีน | 3453 μg | ~ | |||
ลูทีน + ซีแซนทีน | 78 μg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.081 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 5.4% | ลด 5.4% | 1852 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.066 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 3.7% | ลด 3.7% | 2727 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 10.5 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 2.1% | 4762 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.293 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 5.9% | ลด 5.9% | 1706 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.069 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 3.5% | 2899 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 29 μg | 400 μg | ลด 7.3% | ลด 7.3% | 1379 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.19 μg | 3 μg | ลด 6.3% | ลด 6.3% | 1579 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.9 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 2.1% | 4737 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.5 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 3.3% | 3000 กรัม |
เบต้าโทโคฟีรอ | 0.03 มิลลิกรัม | ~ | |||
แกมมาโทโคฟีรอ | 0.1 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 1.8 μg | 120 μg | ลด 1.5% | ลด 1.5% | 6667 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 2.017 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 10.1% | ลด 10.1% | 992 กรัม |
betaine | 6.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 217 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 8.7% | ลด 8.7% | 1152 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 29 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 2.9% | 3448 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 13 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 3.3% | 3077 กรัม |
โซเดียม, นา | 280 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 21.5% | ลด 21.5% | 464 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 43.7 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 4.4% | 2288 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 57 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 7.1% | ลด 7.1% | 1404 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 1.03 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 5.7% | ลด 5.7% | 1748 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.144 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | ลด 7.2% | 1389 กรัม |
ทองแดง Cu | 53 μg | 1000 μg | ลด 5.3% | ลด 5.3% | 1887 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 9 μg | 55 μg | ลด 16.4% | ลด 16.4% | 611 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.51 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 4.3% | ลด 4.3% | 2353 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 7.37 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2.91 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 1.25 กรัม | ~ | |||
ซูโครส | 0.34 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 1.32 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.194 กรัม | ~ | |||
valine | 0.146 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.083 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.121 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.268 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.131 กรัม | ~ | |||
methionine | 0.065 กรัม | ~ | |||
ธ รีโอนี | 0.118 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.032 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.16 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
อะลานีน | 0.185 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.321 กรัม | ~ | |||
hydroxyproline | 0.059 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.189 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 1.048 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.359 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.174 กรัม | ~ | |||
ซายน์ | 0.112 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.053 กรัม | ~ | |||
sterols | |||||
คอเลสเตอรอล | 7 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.113 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.1 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 1.459 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.003 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.009 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.006 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.077 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.01 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 0.841 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.021 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 0.483 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.007 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.002 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 1.633 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 9.7% | ลด 9.7% | |
14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.011 กรัม | ~ | |||
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.105 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.098 กรัม | ~ | |||
16: 1 ทรานส์ | 0.007 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.015 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 1.485 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 1.391 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.093 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.016 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.563 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 5% | 5% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.509 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.013 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 0.483 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.013 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.021 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.02 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.01 กรัม | ~ | |||
20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.007 กรัม | ~ | |||
20: 3 โอเมก้า -6 | 0.005 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.009 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.023 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 2.6% | ลด 2.6% | |
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.004 กรัม | ~ | |||
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3 | 0.003 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.512 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 10.9% | ลด 10.9% |
ค่าพลังงาน 100 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 255 กรัม (255 kCal)
สปาเก็ตตี้มีทบอล (ลูกชิ้น) กระป๋อง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นซีลีเนียม - 16,4%
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 100 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุสปาเก็ตตี้มีประโยชน์มีทบอล (ลูกชิ้น) กระป๋องแคลอรี่สารอาหารคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสปาเก็ตตี้มีทบอล (ลูกชิ้น) กระป๋อง