สปาเก็ตตี้แคลอรี่กับซอสเนื้อแช่แข็ง องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่90 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 5.3%ลด 5.9%1871 กรัม
โปรตีน5.05 กรัม76 กรัมลด 6.6%ลด 7.3%1505 กรัม
ไขมัน1.01 กรัม56 กรัมลด 1.8%2%5545 กรัม
คาร์โบไฮเดรต13.44 กรัม219 กรัมลด 6.1%ลด 6.8%1629 กรัม
เส้นใยอาหาร1.8 กรัม20 กรัม9%ลด 10%1111 กรัม
น้ำดื่ม77.82 กรัม2273 กรัมลด 3.4%ลด 3.8%2921 กรัม
แอช0.88 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE9 μg900 μg1%ลด 1.1%10000 กรัม
เบต้าแคโรทีน0.104 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 2.1%ลด 2.3%4808 กรัม
ไลโคปีน3200 μg~
ลูทีน + ซีแซนทีน7 μg~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.122 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 8.1%9%1230 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน1.333 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 74.1%ลด 82.3%135 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน12.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 2.4%ลด 2.7%4098 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.071 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 1.6%7042 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.07 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 3.5%ลด 3.9%2857 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต72 μg400 μgลด 18%ลด 20%556 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.06 μg3 μg2%ลด 2.2%5000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก5.4 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัม6%ลด 6.7%1667 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.5 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 3.7%3000 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน0.7 μg120 μgลด 0.6%ลด 0.7%17143 กรัม
วิตามิน PP, NO0.177 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 0.9%1%11299 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K144 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 5.8%ลด 6.4%1736 กรัม
แคลเซียม, Ca18 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.8%2%5556 กรัม
แมกนีเซียมมก15 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 3.8%ลด 4.2%2667 กรัม
โซเดียม, นา238 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 18.3%ลด 20.3%546 กรัม
ซัลเฟอร์, ส50.5 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 5.1%ลด 5.7%1980 กรัม
ฟอสฟอรัสพี49 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 6.1%ลด 6.8%1633 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe1.25 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 6.9%ลด 7.7%1440 กรัม
แมงกานีส, Mn0.213 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 10.7%ลด 11.9%939 กรัม
ทองแดง Cu125 μg1000 μgลด 12.5%ลด 13.9%800 กรัม
ซีลีเนียม, Se11.9 μg55 μgลด 21.6%ลด 24%462 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.51 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 4.3%ลด 4.8%2353 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)2.6 กรัมสูงสุด 100 г
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.267 กรัม~
valine0.265 กรัม~
ฮิสติดีน *0.141 กรัม~
Isoleucine0.24 กรัม~
Leucine0.44 กรัม~
ไลซีน0.204 กรัม~
methionine0.073 กรัม~
ธ รีโอนี0.21 กรัม~
โพรไบโอ0.079 กรัม~
phenylalanine0.292 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.218 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.39 กรัม~
hydroxyproline0.004 กรัม~
glycine0.215 กรัม~
กรดกลูตามิก1.848 กรัม~
Proline0.593 กรัม~
ซีรีน0.277 กรัม~
ซายน์0.133 กรัม~
cysteine0.101 กรัม~
sterols
คอเลสเตอรอล6 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.35 กรัมสูงสุด 18.7 г
10: 0 ราศี0.001 กรัม~
12: 0 ลอริค0.001 กรัม~
14: 0 มิริสติก0.02 กรัม~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก0.001 กรัม~
16:0 ปาลมิติก0.224 กรัม~
17: 0 เนยเทียม0.002 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.092 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.001 กรัม~
22: 0 เบเจนิก0.001 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.33 กรัมต่ำสุด 16.8 г2%ลด 2.2%
14:1 ไมริสโทเลอิก0.001 กรัม~
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.024 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.297 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.32 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 2.9%ลด 3.2%
18: 2 ไลโนเลอิก0.287 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.028 กรัม~
20: 4 อาราคิโดนิก0.003 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.028 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 3.1%ลด 3.4%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.29 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 6.2%ลด 6.9%
 

ค่าพลังงาน 90 กิโลแคลอรี

  • ออนซ์ = 28.35 ก. (25.5 kCal)
  • การให้บริการ = 283 ก. (254.7 kCal)
สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อแช่แข็ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 2 - 74,1%, วิตามินบี 9 - 18%, ทองแดง - 12,5%, ซีลีเนียม - 21,6%
  • B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
  • B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 90 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ สปาเก็ตตี้ ซอสเนื้อ แช่แข็ง แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อแช่แข็ง

เขียนความเห็น